碧螺春產(chǎn)地哪里

碧螺春產(chǎn)地哪里

碧螺春產(chǎn)地最勝在太湖洞庭山，也是碧螺春最好質(zhì)量最高的地方。

碧螺春作為中國十大名茶之一，碧螺春創(chuàng)制于明朝，乾隆下江南時已是聲明赫赫了，其產(chǎn)于江蘇省蘇州市太湖洞庭山。太湖地區(qū)土壤質(zhì)地比較松疏很適合茶樹的生長，由于茶樹種植與果樹之間，所以生產(chǎn)出來的碧螺春帶有特殊的花果香味。洞庭湖的歷史也是比較滄桑的，大自然帶著滄?？芍^碧血丹心下孕育出碧螺春，具有獨(dú)特的幽韻。在金庭鎮(zhèn)當(dāng)時稱之為西山鎮(zhèn)，在西山鎮(zhèn)中有十二個行政村都種植茶葉。主要的茶區(qū)在東村、衙甪里、緲村等一帶，剩下的其它各個村落也有所產(chǎn)量。而東山鎮(zhèn)中以碧螺、雙灣、楊灣、陸巷、莫厘五個村為主要產(chǎn)區(qū)，兩個針產(chǎn)出的產(chǎn)業(yè)越有294.7噸，其中碧螺春產(chǎn)量有152.3噸。洞庭湖的傳說可謂是古老，歷史文獻(xiàn)資料中就記載著這么一句話：洞庭中西盡處，有仙人茶，乃樹下之苔蘚也，四皓采以為茶。

碧螺春的歷史：

碧螺春茶已有1000多年歷史，當(dāng)?shù)孛耖g最早叫洞庭茶，又叫嚇煞人香。相傳有一尼姑上山游春，順手摘了幾片茶葉，泡茶后奇香撲鼻，脫口而道“香得嚇煞人”，由此當(dāng)?shù)厝吮銓⒋瞬杞小皣樕啡讼恪?。到了清代康熙年間，康熙皇帝視察時品嘗了這種湯色碧綠、卷曲如螺的名茶，倍加贊賞，但覺得“嚇煞人香”其名不雅，于是題名“碧螺春”。關(guān)于此茶名稱的來歷除了康熙皇帝巡幸太湖時親賜之外，也有碧螺春在明代時就已有茶名的傳說，還有一種巧妙的解釋說取其色澤碧綠，卷曲如螺，春季采制，又采自碧螺峰這些特點(diǎn)，因而命名為碧螺春。此茶有悠久歷史，在清代康熙年間就已成為年年進(jìn)貢的貢茶。

碧螺春產(chǎn)于哪里 碧螺春的產(chǎn)地是哪里

1、碧螺春的產(chǎn)地為江蘇省蘇州市太湖的東洞庭山及西洞庭山。

2、碧螺春，綠茶，十大名茶之一，是采摘芽葉初展為原料，經(jīng)過殺青、揉捻、搓團(tuán)顯毫、烘干、炒制、包裝等工藝制成，成品碧螺春有“嚇煞人香”的美譽(yù)，且茶葉具有形美、色艷、香濃、味醇的顯著特征。

碧螺春原產(chǎn)地在哪兒 碧螺春產(chǎn)地是哪里

1、碧螺春的原產(chǎn)地在江蘇省蘇州市吳中區(qū)的東洞庭山和西洞庭山，由于茶樹和各種果樹果樹枝椏相連的緣故，讓碧螺春獨(dú)具花果香氣。碧螺春是采摘鮮嫩芽葉，殺青、揉捻、搓團(tuán)顯毫、炒青、炒制等工序制成的。

2、碧螺春是采摘單芽，一芽一葉或二葉的鮮嫩芽葉，經(jīng)過殺青、揉捻、搓團(tuán)顯毫、炒青、炒制等工序制成，讓碧螺春形成了條索纖細(xì)、卷曲成螺、茸毛披覆、銀綠隱翠、色澤鮮潤的特點(diǎn)。

3、碧螺春在沖泡后，湯色嫩綠清澈明亮、葉底嫩勻多芽、清香文雅、濃郁甘醇、鮮爽生津、回味綿長，即使沖泡多次，也仍然能夠品嘗出碧螺春獨(dú)特的花果香氣，讓人沉醉。

本文地址:http://www.soujuw.cn/jinji/15335.html.

聲明： 我們致力于保護(hù)作者版權(quán)，注重分享，被刊用文章因無法核實(shí)真實(shí)出處，未能及時與作者取得聯(lián)系，或有版權(quán)異議的，請聯(lián)系管理員，我們會立即處理，本站部分文字與圖片資源來自于網(wǎng)絡(luò)，轉(zhuǎn)載是出于傳遞更多信息之目的,若有來源標(biāo)注錯誤或侵犯了您的合法權(quán)益，請立即通知我們(管理員郵箱：602607956@qq.com)，情況屬實(shí)，我們會第一時間予以刪除，并同時向您表示歉意,謝謝!

上一篇: 碧螺春產(chǎn)地是哪些地方(碧螺春產(chǎn)地)

下一篇: 碧螺春為什么苦