陜西茯茶怎么喝,

陜西茯茶怎么喝,

茯茶有很多種泡法，可以投入壺中煮著喝、可以泡著喝，還可以加入牛奶或者菊花，調(diào)成奶茶和菊花茯茶來喝，喜歡喝茯茶的朋友可以根據(jù)自己的口味選擇相應(yīng)的沖泡方法。

1、煮著喝

先用沸水溫杯燙壺，再把準(zhǔn)備好的茯茶茶葉投入壺中，用沸水快速潤茶后再注入冷水。待茶湯煮至沸騰后，將其用濾網(wǎng)瀝入公道杯，再倒入品茗杯中，即可飲用。

小提示

此泡法適合愛飲濃茶者。

2、泡著喝

提前準(zhǔn)備好茶具，建議使用紫砂壺、碗蓋或者玻璃壺來沖泡。先用沸水溫杯燙壺，然后投茶、潤茶、沖泡（沖泡時(shí)間可根據(jù)個(gè)人口味與茶葉的老嫩程度來控制），過濾到公道杯后再分入品茗杯中即可飲用。

小提示

此泡法適合愛飲淡茶者，若想茶湯稍微濃一些，可適當(dāng)延長“候湯”的時(shí)間。

3、調(diào)著喝

先將茯茶投入壺中，熬煮10分鐘后，過濾出茶湯，然后加入適量的菊花，清涼甘甜、生津解暑，非常適合在夏天飲用。還可將適量茯茶投入壺中，煮10分鐘后加入以茶湯為標(biāo)準(zhǔn)的1/4的鮮奶煮開，最后濾出茶湯即可飲用，奶茶香混合，香醇濃郁。

總結(jié)

喝茯茶也是一門學(xué)問，選擇自己喜歡的喝法，邀上三五好友，品佳茗，談人生，很是愜意。如果您喜歡本文，請點(diǎn)贊或者轉(zhuǎn)發(fā)，更多好茶資訊請關(guān)注“網(wǎng)”，我們會(huì)不定期推送更多精品文章！

茯磚茶如何沖泡

如何沖泡茯磚茶

茯磚茶一般煮著喝最可以品嘗出它本來的味道，待茶葉煮到沸騰時(shí)，即可飲用。茯磚茶茶性溫和，又具有降壓清脂刮油的功效。茶水本身湯濃味厚，入口回甜是讓無數(shù)人喜愛它的原因。

歷史上，茯茶西運(yùn)主要靠駱駝馱、馬載，銷售后，回來帶的主要是蘭菸，甘、寧、青的毛皮、藥材、香料、珠寶等;至明、清、民國時(shí)期，商品生產(chǎn)和商業(yè)貿(mào)易進(jìn)一步擴(kuò)大，過涇茶葉量不斷增大，茶葉西去運(yùn)輸問題突顯。為了解決這一問題，增加運(yùn)量，茶商設(shè)法改進(jìn)茶葉包裝，壓縮茶葉體積，開始筑制磚茶，隨之誕生了“涇陽茯磚茶”。明清到民國正是涇陽茯磚茶發(fā)展的鼎盛時(shí)代，除銷往西域各地外，更遠(yuǎn)銷至俄國、西番、波斯等四十余國家。

1、撬茶

1.機(jī)制茯茶

機(jī)制茯茶要從茶磚的側(cè)面發(fā)力

2.手筑茯茶茶

手筑茯茶要從茶磚的正面發(fā)力，

2、泡茶

1.辦公室或家里日常泡法（煮茶）

1.在辦公室或者家里可以采用方便的煮茶方法，將取好的茶葉放入茶包袋中，茶包袋可以方便的清潔壺具。

2.再將茶包袋放入已燒開水的電水壺中。

3.讓水保持沸騰1-2分鐘，通過出水的快慢來控制茶水的濃淡。

4.倒入杯中

小技巧：盡量讓茶水分離，這樣濃淡適中，沖泡次數(shù)多。

2.功夫茶泡法

1.將取好的茶葉放到蓋碗或者紫砂壺中，投茶量以蓋住器具底部為好。（一般5-8g）

2.然后進(jìn)行沖泡，依據(jù)出水時(shí)間的長短來控制茶湯的濃淡。

3.通過公道杯分給各位客人。

小技巧：在沖泡茯茶時(shí)候，沸水切記對茶直接沖泡，要順著器皿壁部順勢而下。這樣沖泡出的茯茶湯色透亮，口感軟滑。

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