各類(lèi)型的黃山毛峰口感怎么樣(黃山毛峰屬于什么茶類(lèi)？產(chǎn)地是哪？)

各類(lèi)型的黃山毛峰口感怎么樣

不同類(lèi)型的黃山毛峰口感也是不同的，陳年的黃山毛峰口感甘潤(rùn)，濃香型黃山毛峰的口感醇厚，云霧型黃山毛峰口感濃郁，蘭花型黃山毛峰的口感純甘。

黃山毛峰口感

陳年型黃山毛峰

陳年黃山毛峰的茶性溫和，口感清醇滑爽，色澤烏黑，帶有清香，橙黃或橙紅的湯色，爽口甘潤(rùn)。

濃香型黃山毛峰

該茶采用溫火慢烘，用濕風(fēng)冷卻，該茶甘醇潤(rùn)厚，深金黃色或橙黃色的湯色，味道甘滑。

云霧型黃山毛峰

該茶通過(guò)精心加工制成，茶葉得到充分地發(fā)酵，味道濃郁特別，回甘好，很有韻味。

蘭花型黃山毛峰

蘭花型黃山毛峰帶有鮮香，韻味，香氣濃郁持久，黃綠色的湯色，明亮清澈，味道純甘。

黃山毛峰作用

1、提神

該茶葉里面的咖啡堿成分可以刺激中樞神經(jīng)系統(tǒng)，讓人們擁有飽滿精神、增進(jìn)思維，緩解疲勞，還有利于提高工作效率。

2、利尿

該茶含有大量的咖啡堿和茶堿，起著利尿作用，常飲此茶，能有效提供腎臟尿液的濾出率，對(duì)于水腫、水滯瘤等癥，有良好的輔助治療作用。

3、防輻射

黃山毛峰茶葉提取物可以治療輕度放射病，療效達(dá)90%以上，因此經(jīng)常適量飲用黃山毛峰茶，能降低輻射的危害。

4、抗菌消炎

該茶的茶多酚和鞣酸，可以凝固細(xì)菌蛋白質(zhì)，能殺死細(xì)菌。皮膚生瘡、外傷破皮等，用濃黃山毛峰茶沖洗患處，能起到很好的消炎、殺菌作用。

5、減肥

該茶含有咖啡堿、肌醇、葉酸、泛酸和芳香類(lèi)物質(zhì)等，能調(diào)節(jié)脂肪代謝，對(duì)蛋白質(zhì)和脂肪有很好的分解作用，可以有減肥效果。

沖泡方法

1、沖泡時(shí)合適水溫80℃左右，可選擇玻璃杯或白瓷茶杯沖泡，一般可續(xù)水沖泡23次，一般綠茶，茶與水的重量比為1：80，常用的白瓷杯，每杯可放茶葉3克，玻璃杯每杯可放2克。

2、采用80℃-90℃的開(kāi)水沖泡，讓茶水明亮翠綠，味道甘醇香味純正。

3、將黃山毛峰放入杯中后，先倒入少量開(kāi)水，水量浸沒(méi)茶葉就可以，加蓋3分鐘左右，再加入開(kāi)水七八成滿即可飲用。

4、可以沖泡3到4次，飲茶時(shí)，一般杯中茶水還有1/3時(shí)，就可以加入開(kāi)水，這樣就能保證茶水的合適濃度。

以上就是關(guān)于黃山毛峰口感的內(nèi)容，希望可以給你參考。

黃山毛峰屬于什么茶類(lèi)？產(chǎn)地是哪？

引言：茶文化在我國(guó)有很高的地位，并且它的歷史也非常的長(zhǎng)久，中國(guó)的茶有很多種類(lèi)，黃山毛峰作為中國(guó)的十大名茶之一深受很多人的喜愛(ài)，它是屬于綠茶的一種，產(chǎn)地是在安徽黃山一帶，接下來(lái)小編為大家介紹一下這種綠茶。

一、黃山毛峰的介紹

黃山毛峰有很長(zhǎng)的歷史，在清代光緒年間就誕生了，山毛峰是屬于綠茶的一種，又因?yàn)樗a(chǎn)于安徽省黃山所以又稱(chēng)徽茶。它所摘取的時(shí)節(jié)是在每年的清明谷雨時(shí)分，選擇一些優(yōu)良品種的茶樹(shù)，并且?guī)в薪瘘S色的魚(yú)葉，所以還有一個(gè)其他的名字叫金魚(yú)片。黃山毛峰樣式非常的清新，深受很多人的喜愛(ài)，是綠茶中的上品。黃山毛峰生長(zhǎng)在北緯30度，這里的水文氣候都非常適合它的生長(zhǎng)，降水充沛，植物茂盛，對(duì)黃山毛峰的培育也有一定的價(jià)值， 并且這類(lèi)茶的制作手法非常繁復(fù)，因此價(jià)值也非常的高，相信大家對(duì)它也非常的期待。

二、黃山毛峰的口味

黃山毛峰在沖泡的時(shí)候一定要注意水的溫度，它是典型的綠茶代表，經(jīng)常飲用有利于人體健康，黃山毛峰的口感特點(diǎn)分好幾種，有成年型黃山毛峰，濃香型黃山毛峰，云霧型黃山毛峰，他們的味道都不相同，成年型黃山毛峰的口感比較溫和，味道比較清香爽口，濃香型黃山毛峰口感潤(rùn)厚，云霧型的黃山毛峰價(jià)值很高，是精心加工制作而成，香氣濃郁持久，茶葉帶有一股鮮香的氣息，明亮清澈，味道甘醇，黃山毛峰的香氣新鮮，湯色清澈，色澤嫩綠油潤(rùn)，葉底嫩綠明亮。

總而言之，喜歡茶的朋友們千萬(wàn)不要錯(cuò)過(guò)這個(gè)好茶。在工作閑暇之余，沖泡一杯黃山毛峰非常好的一個(gè)享受。

黃山毛峰

【好茶推薦】每項(xiàng)10分制。2020年黃山毛峰野茶，預(yù)計(jì)4月12日頭采。

樹(shù)種：黃山原生灌木種。10分

產(chǎn)地：安徽黃山山脈新田村高山。10分

海拔：800米。10分

生態(tài)：優(yōu)良。10分

品名：黃山毛峰拋荒茶。10分

樹(shù)齡：約50年。10分

管理：老茶園老茶樹(shù)不施肥不打藥不修剪。10分

工藝：傳統(tǒng)烘青綠茶。8分

香氣：前調(diào)是熟板栗的粉香，后韻是玉蘭花香。8分

口感：細(xì)膩清甜爽口，舌底回甘，高山氣息悠遠(yuǎn)。8分

總評(píng)：94分。黃山毛峰一直居于十大名優(yōu)綠茶之列，原產(chǎn)地即為富溪鄉(xiāng)新田村。此款毛峰產(chǎn)地因?yàn)樯礁呗愤h(yuǎn)人力不足而拋荒，成為茶舍獨(dú)家定制的新田村高山拋荒茶。香氣清雅，茶湯清透明亮，滋味清甜爽口，回味悠長(zhǎng)。是炎炎夏日的消暑佳品茶。計(jì)劃明天晴天采制，預(yù)售價(jià)1800元/斤。

黃山毛峰茶葉

黃山毛峰屬于什么茶
黃山毛峰屬于綠茶，是中國(guó)十大名茶之一。產(chǎn)于安徽省黃山（徽州）一帶，所以又稱(chēng)徽茶。由清代光緒年間謝裕大茶莊所創(chuàng)制。由于新制茶葉白毫披身，芽尖峰芒，且鮮葉采自黃山高峰，遂將該茶取名為黃山毛峰。

擴(kuò)展資料：

黃山毛峰茶產(chǎn)于黃山風(fēng)景區(qū)和毗鄰的湯口、充川、崗村、芳村、揚(yáng)村、長(zhǎng)潭一帶，其中桃花峰、云谷寺、慈光閣、釣橋庵、崗村、充川等。

黃山地區(qū)，由于山高，土質(zhì)好，溫暖濕潤(rùn)，“晴時(shí)早晚遍地霧，陰雨成天滿山云”，云霧縹緲，很適合茶樹(shù)生長(zhǎng)，產(chǎn)茶歷史悠久。據(jù)史料記載，黃山茶在400余年前就相當(dāng)著名。

據(jù)《徽州商會(huì)資料》記載，真正的黃山毛峰茶起源于清光緒年間（1875年前后），當(dāng)時(shí)有位歙縣茶商謝正安（字靜和）開(kāi)辦了“謝裕泰”茶行，為了迎合市場(chǎng)需求，清明前后，親自率人到充川、湯口等高山名園選采肥嫩芽葉，取名“毛峰”，后冠以地名為“黃山毛峰”。
黃山云霧屬于什么茶
為一種產(chǎn)自黃山的失傳明代名茶 長(zhǎng)期以來(lái)人們用名山產(chǎn)名茶的觀點(diǎn)，推斷黃山毛峰系明朝黃山云霧之后稱(chēng). 光緒元年漕溪謝正安創(chuàng)制黃山毛峰，兩者是否真有繼承關(guān)系已經(jīng)不可考 解放以后，黃山毛峰被人們以名山產(chǎn)名茶，顧名思義定產(chǎn)于黃山風(fēng)景區(qū)茶園，并作推斷為黃山云霧茶的后身. 現(xiàn)在的一些黃山毛峰也在商品名中使用了這個(gè)叫法 黃山毛峰，清朝名茶，屬綠茶烘青類(lèi).長(zhǎng)期以來(lái)人們用名山產(chǎn)名茶的觀點(diǎn)，推斷黃山毛峰系明朝黃山云霧之后稱(chēng).黃山毛峰產(chǎn)于安徽省歙縣黃山.中國(guó)十大名茶之一.由清代光緒年間謝裕泰茶莊所創(chuàng)制（《徽州商會(huì)資料》）.每年清明谷雨，選摘初展肥壯嫩芽，手工炒制，該茶外形微卷，狀似雀舌，綠中泛黃，銀毫顯露，且?guī)в薪瘘S色魚(yú)葉（俗稱(chēng)黃金片）.入杯沖泡霧氣結(jié)頂，湯色清碧微黃，葉底黃綠有活力，滋味醇甘，香氣如蘭，韻味深長(zhǎng).由于新制茶葉白毫披身，芽尖峰芒，且鮮葉采自黃山高峰，遂將該茶取名為黃山毛峰.。
黃山毛峰屬于什么茶
？許多茶友剛接觸黃山毛峰時(shí)會(huì)有這樣的疑問(wèn)，今天跟隨我一起來(lái)看看黃山毛峰到底屬于什么茶？ ？黃山毛峰屬于綠茶，一般保質(zhì)期在12個(gè)或者18個(gè)月，綠茶都是有保質(zhì)期的，不像普洱，是越陳越好。

黃山毛峰外形細(xì)嫩扁曲，白毫顯露，形似雀舌，色澤油潤(rùn)光滑，芽葉肥壯、綠中徽黃。沖泡后，水色清澈明凈，清香味醇，入口醇香鮮爽，回味甘甜，沁人心脾。

黃山毛峰的外形及口感，“黃山毛峰”外形美觀，每片茶葉約半寸，綠中略泛微黃，色澤油潤(rùn)光亮，尖芽緊偎葉中，酷似雀舌，全身白色細(xì)絨毫，為其它名茶所不及。沖泡時(shí)，霧氣結(jié)頂，香氣馥郁似白蘭，滋味醇爽甘甜，湯色淡簧明澈，多次沖泡余香猶存，沁人心肺，不愧為茶中佳品。

黃山毛峰的形色以及生長(zhǎng)的氣候地形特點(diǎn)。黃山毛峰形似雀舌，白毫顯露，色似象牙，魚(yú)葉黃金。

沖泡后，清香高長(zhǎng)，湯色清澈，滋味鮮濃、醇厚、甘甜，葉底嫩黃，肥壯成朵。其中“魚(yú)葉金黃”和“色似象牙”是特級(jí)黃山毛峰外形與其他毛峰不同的兩大明顯特征。

黃山毛峰是中國(guó)歷史名茶之一，以其獨(dú)特的色、香、味、形、譽(yù)為茶中精品，定為國(guó)家禮品茶。 ？經(jīng)過(guò)本文的介紹大家都有答案了，黃山毛峰茶屬于綠茶所以最主要的功效是有防輻射的作用。

科學(xué)飲用黃山毛峰茶有益身體健康。 閱讀過(guò)“”的人還閱讀了：黃山毛峰的沖泡方法 黃山毛峰是什么茶 辨別黃山毛峰級(jí)別。
黃山毛峰茶有什么特點(diǎn)？
黃山毛峰茶特點(diǎn)：黃山毛峰茶是我國(guó)十大名茶之一，屬于條形烘青綠茶，產(chǎn)于安徽省黃山市 黃山風(fēng)景區(qū)和毗鄰的湯口、充州、崗村、芳村、楊村、長(zhǎng)潭一帶。

黃山是我國(guó) 東部的高山，素以奇松、怪石、云海、溫泉揚(yáng)名于世。黃山風(fēng)景區(qū)范圍內(nèi)的桃 花峰、紫云峰、云谷寺、松谷庵、吊橋庵、慈光閣一帶是特級(jí)黃山毛峰的主產(chǎn) 地。

風(fēng)景區(qū)外圍的湯口、崗村、揚(yáng)村、芳村史稱(chēng)黃山“四大名家”，也是黃山 毛峰茶的主要產(chǎn)區(qū)。目前黃山毛峰茶的生產(chǎn)范圍已擴(kuò)展到了黃山市徽州區(qū)、 黃山區(qū)、歙縣、黟縣等地。

這些地區(qū)氣候溫和，降水充沛，土壤深厚，土質(zhì)疏 松，有良好的透水性，富含有機(jī)質(zhì)和磷鉀肥，ph為適宜的酸性。這些條件對(duì)黃山毛峰優(yōu)良品質(zhì)的形成起到了重要作用。

據(jù)《微州府志》記載：“黃山產(chǎn)茶始 于宋之嘉祜，興于明之隆慶?！?。
黃山毛峰茶是綠茶嗎
黃山毛峰是中國(guó)十大名茶之一，屬于綠茶。產(chǎn)于安徽省黃山（徽州）一帶，所以又稱(chēng)徽茶。由清代光緒年間謝裕大茶莊所創(chuàng)制。每年清明谷雨，選摘良種茶樹(shù)“黃山種”、“黃山大葉種”等的初展肥壯嫩芽，手工炒制，該茶外形微卷，狀似雀舌，綠中泛黃，銀毫顯露，且?guī)в薪瘘S色魚(yú)葉（俗稱(chēng)黃金片）。

黃山毛峰入杯沖泡霧氣結(jié)頂，湯色清碧微黃，葉底黃綠有活力，滋味醇甘，香氣如蘭，韻味深長(zhǎng)。由于新制茶葉白毫披身，芽尖峰芒，且鮮葉采自黃山高峰，遂將該茶取名為黃山毛峰。

擴(kuò)展資料：

黃山毛峰的主要功效：

1.興奮作用：茶葉的咖啡堿能興奮中樞神經(jīng)系統(tǒng)，幫助人們振奮精神、增進(jìn)思維、消除疲勞、提高工作效率。

2.利尿作用：茶葉中的咖啡堿和茶堿具有利尿作用，用于治療水腫、水滯瘤。利用綠茶糖水的解毒、利尿作用能治療急性黃疸型肝炎。

3.強(qiáng)心解痙作用：咖啡堿具有強(qiáng)心、解痙、松弛平滑肌的功效，能解除支氣管痙攣，促進(jìn)血液循環(huán)，是治療支氣管哮喘、止咳化痰、心肌梗塞的良好輔助藥物。

4.抑制動(dòng)脈硬化作用：茶葉中的茶多酚和維生素C都有活血化瘀防止動(dòng)脈硬化的作用，所以經(jīng)常飲茶的人高血壓和冠心病的發(fā)病率較低。

5.抗菌抑菌作用：茶中的茶多酚和鞣酸作用于細(xì)菌，能凝固細(xì)菌的蛋白質(zhì)，將細(xì)菌殺死?？捎糜谥委熌c道疾病，如霍亂、傷寒、痢疾、腸炎等。皮膚生瘡、潰爛流膿，外傷破了皮，用濃茶沖洗患處，有消炎殺菌作用。

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