太平猴魁應該怎么泡,太平猴魁原產(chǎn)地是哪里(猴魁茶葉產(chǎn)地在哪里)

太平猴魁應該怎么泡,太平猴魁原產(chǎn)地是哪里

太平猴魁應該怎么泡

沖泡要點：

1、采用“玻璃杯”泡法。

2、投茶采用“下投法”。

3、因太平猴魁葉片長且大，不適宜用茶則取，宜用“茶夾”輕輕夾取茶葉。

1、備器 準備茶具和茶葉。

2、擇水 將純凈水燒沸，涼至75℃～80℃?zhèn)溆谩?/p>

3、賞茶 取太平猴魁10～15片欣賞太平猴魁的外形、色澤。

4、溫杯 向杯中倒入少量沸水進行溫杯。

5、倒水 將溫杯的水倒入水盂中。

6、投茶 用茶夾夾取茶葉放入玻璃杯。

7、注水 鳳凰三點頭注入水至7分滿。

8、品飲 約2分鐘后即可品飲。

太平猴魁的產(chǎn)地猴魁村

太平猴魁是中國歷史名茶，創(chuàng)制于1900年。1915年在巴拿馬萬國博覽會上榮獲金質獎章。新中國建立后，1955年太平猴魁又被評為全國十大名茶之一。

太平猴魁產(chǎn)于安徽太平縣(現(xiàn)黃山市黃山區(qū))太平湖畔猴坑一帶，為尖茶之極品，久享盛名。太平縣產(chǎn)茶歷史可追溯至明朝。清末，猴坑茶農(nóng)王魁成，在鳳凰尖茶園，選肥壯幼嫩芽葉，精工細制成王老二魁尖，現(xiàn)稱“魁尖”。因猴坑所出魁尖品質超群，特冠以猴坑地名，稱“猴魁”。

由于產(chǎn)地低溫多濕，土質肥活，云霧籠罩，故而茶質別具一格：茶芽挺直，肥壯細嫩，外形魁偉，色澤蒼綠，全身毫白，具有清湯質綠、水色明、香氣濃、滋味醇、回味甜的優(yōu)猴魁秀特征，是尖茶中最好的一種。

“太平猴魁”的色、香、味、形獨具一格，有“刀槍云集，龍飛鳳舞”的特色。每朵茶都是兩葉抱一芽，平扁挺直，不散，不翹，不曲，俗稱“兩刀一槍”，素有“猴魁兩頭尖，不散不翹不卷邊”之稱。葉色蒼綠勻潤，葉脈綠中隱紅，俗稱“紅絲線”。全身披白毫，含而不露，入杯沖泡，芽葉成朵，或懸或沉，在明澈嫩綠的茶汁之中，似乎有好些小猴子在對你搔首弄姿呢。品其味，則幽香撲鼻，醇厚爽口，回味無窮，可體會出“頭泡香高，二泡味濃，三泡四泡幽香猶存”的意境。

說起猴魁茶，還有一段故事呢。傳說古時候，在黃山居住著一對白毛猴，生下一只小毛猴，有一天，小毛猴獨自外出玩耍，來到太平縣，遇上大霧，迷失了方向，沒有再回到黃山。老毛猴立即出門尋找，幾天后，由于尋子心切，勞累過度，老猴病死在太平縣的一個山坑里。山坑里住著一個老漢，以采野茶與藥材為生，他心地善良，當發(fā)現(xiàn)這只病死的老猴時，就將他埋在山崗上，并移來幾顆野茶和山花栽在老猴墓旁，正要離開時，忽聽有說話聲：“老伯，你為我做了好事，我一定感謝您。”但不見人影，這事老漢也沒放在心上。第二年春天，老漢又來到山崗采野茶，發(fā)現(xiàn)整個山崗都長滿了綠油油的茶樹。老漢正在納悶時，忽聽有人對他說：“這些茶樹是我送給您的，您好好栽培，今后就不愁吃穿了?！边@時老漢才醒悟過來，這些茶樹是神猴所賜。從此，老漢有了一塊很好的茶山，再也不需翻山越嶺去采野茶了。為了紀念神猴，老漢就把這片山崗叫作“猴崗”，把自己住的山坑叫作“猴坑”，把從猴崗采制的茶葉叫做“猴茶”。由于猴茶品質超群，堪稱魁首，后來就將此茶取名為“太平猴魁”了。

猴魁茶葉產(chǎn)地在哪里

太平猴魁茶是安徽省黃山市北麓的黃山區(qū)新明產(chǎn)的。

太平猴魁產(chǎn)于安徽省黃山市北麓的黃山區(qū)（原太平縣）新明一帶，該區(qū)低溫多濕，土質肥沃，云霧籠罩。主產(chǎn)區(qū)位于新明鄉(xiāng)三門村的猴坑、猴崗、顏家。尤以猴坑高山茶園所采制的尖茶品質最優(yōu)。

茶園皆分布在350米以上的中低山，土質多黑沙壤土，土層深厚，富含有機質。茶山地勢多坐南朝北，位于半陰半陽的山脊山坡。產(chǎn)地低溫多濕，土質肥活，云霧籠罩。

太平猴魁生長環(huán)境

海拔100—300米，常年平均氣溫15℃，海拔300米以上，低于14℃，7月份平均氣溫28.2℃，1月份平均氣溫2.1℃，春秋氣溫涼爽溫和，4月和10月平均氣溫分別為15.4℃、16.7℃。

年平均無霜期210—220天，平均初霜日為11月5日，終霜日為3月29日，穩(wěn)定通過10℃的初日為4月15日，終止于11月4—9日；≥0℃積溫為5085-5500℃；≥10℃積溫為4384—4750℃。

年太陽輻射總量為506.18千焦/平方厘米，日平均氣溫≥0℃期間的太陽輻射為369.69千焦/平方厘米，占全年總量射量73%。年日照時數(shù)為2000—2230小時，年日照百分率在50%左右，光能資源比較豐富。

猴魁屬于什么茶怎么泡

太平猴魁屬于綠茶類尖茶，蘭香高爽，滋味醇厚回甘。
沖泡方法如下
準備工具：
透明玻璃杯一個、太平猴魁、電水壺一個。
沖泡方法：
1、溫杯
首先使用80℃左右的開水溫玻璃杯，然后取適量的太平猴魁放入玻璃杯中，根部朝下，可便于賞茶形。
2、洗茶
泡茶要先洗茶，這是泡茶基本的做法，但是，洗茶只能洗3秒，在3秒之后要立即倒出，否則就會容易把對人體有益的成分浸出。
3、泡茶
先在玻璃杯中加入三分之一的開水，拿起杯子輕輕搖一搖，可讓茶葉充分吸收水分，大概30秒之后再注入三分之一的水，這樣，一杯香醇可口的太平猴魁就泡好啦，是不是覺得很有成就感呢。
猴魁是一種漢族傳統(tǒng)名茶，產(chǎn)于安徽太平縣（現(xiàn)改為黃山市黃山區(qū)）一帶，為尖茶之極品，久享盛名。
太平猴魁產(chǎn)地僅限猴坑一帶，產(chǎn)量少。其它地區(qū)所產(chǎn)統(tǒng)稱魁尖，制法與猴魁基本相同，外形亦相似，幾可亂真。品質風格則涇渭分明，不堪一比。次于猴魁者，為涇縣所出之提魁，再次則稱特尖。猴魁為尖茶之極品。

太平猴魁怎么泡 太平猴魁沖泡方法

1、沖泡太平猴魁，可以選用比較好的山泉水源；

2、以沸水燙杯后，倒出溫杯的水；

3、杯子選用闊口細腰的玻璃杯；

4、茶葉頭尾整齊，根部朝下投茶，利用杯體熱度醒茶；

5、注水開湯，沒過茶葉根部2厘米即可；

6、水浸潤茶葉后，再沿杯壁緩緩注水，第二次注水至茶葉頂部，第三次注水至八分滿即可，就可以享用了。

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