中國(guó)是一個(gè)茶文化大國(guó),也是茶葉的重要出產(chǎn)國(guó),他是國(guó)內(nèi)最受歡迎的一種飲品,他茶香濃郁,滋味甘醇,而且沖泡飲用后能提神醒腦緩解疲勞,但很多人在喝茶以后卻會(huì)出現(xiàn)一種類(lèi)似于醉酒的癥狀,人們把它叫做茶醉,那么為什么會(huì)出現(xiàn)茶醉呢?人們出現(xiàn)茶醉以后有哪些癥狀又應(yīng)該怎樣處理呢?
為什么會(huì)茶醉
多數(shù)茶葉中都含有豐富的茶堿和咖啡堿,這些物質(zhì)對(duì)人類(lèi)神經(jīng)有明顯興奮作用,適量飲用時(shí)能提神醒腦,緩解疲勞,但過(guò)量飲用茶葉時(shí),就會(huì)導(dǎo)致人體血液循環(huán)加快,會(huì)讓人體出現(xiàn)一種類(lèi)似于醉酒的癥狀,眩暈,惡心,嘔吐等不良癥狀會(huì)高發(fā)。
茶醉的癥狀
出現(xiàn)茶具與飲茶者的體質(zhì)還有直接關(guān)系,因?yàn)槊總€(gè)人的體質(zhì)不同,他們對(duì)茶葉中很多營(yíng)養(yǎng)成分的吸收利用率和敏感性也不相同,有些體質(zhì)較弱的人在喝茶以后就會(huì)出現(xiàn)呼吸急促,失眠,頭痛和惡心以及渾身無(wú)力等多種不良癥狀這些癥狀就是茶醉的明顯表現(xiàn)。
茶醉的解決方法
1、多喝白開(kāi)水
平時(shí)人們出現(xiàn)茶醉以后可以多喝些白開(kāi)水,這樣能讓血液中茶堿的濃度降低,而且能促進(jìn)身體代謝,它能讓人類(lèi)出現(xiàn)的不適癥狀很快減輕。不過(guò)茶醉癥狀比較嚴(yán)重時(shí),一定要及時(shí)就醫(yī)處理,特別是那些出現(xiàn)心率紊亂和抽搐不止的人必須就醫(yī)治療,不然會(huì)出現(xiàn)嚴(yán)重后果。
2、多吃一些甜食
人們?cè)诔霈F(xiàn)茶醉以后還可以多吃一些甜食,比如紅棗和糖水,以及含糖量高的高點(diǎn)等,這樣能為身體補(bǔ)充豐富的糖與鈉,能防止水分流失,也能讓血糖升高,會(huì)讓人體出現(xiàn)的茶醉癥狀很快減輕。想防止茶醉癥狀出現(xiàn),最好不要在空腹的狀態(tài)下喝茶。
醉茶癥狀一般會(huì)出現(xiàn)乏力、饑餓感、呼吸急促、心率增快等相關(guān)的表現(xiàn),嚴(yán)重的患者甚至可以出現(xiàn)暈厥、抽搐等相關(guān)的癥狀。
當(dāng)人體短時(shí)間大量地?cái)z入濃茶時(shí),尤其是當(dāng)機(jī)體在饑餓狀態(tài)下,或空腹?fàn)顟B(tài)下飲用大量的濃茶,往往會(huì)導(dǎo)致出現(xiàn)醉茶的相關(guān)癥狀。醉茶產(chǎn)生的原因往往在于茶葉當(dāng)中所含有的茶堿、多酚、咖啡堿等相關(guān)的化學(xué)物質(zhì),造成人體內(nèi)電解質(zhì)平衡紊亂,酶的活性發(fā)生異常,出現(xiàn)代謝紊亂。
健康成年人每天喝茶的茶葉量最好在12g左右,每次3g,用150ml水沖泡較適宜,如果超出這個(gè)比例,就屬于濃茶了。
茶多酚含量比較高且活性較好的茶葉容易使人醉。綠茶雖然經(jīng)過(guò)高溫殺青,但茶友們爭(zhēng)先喝新茶,再加上加工工藝無(wú)發(fā)酵過(guò)程,故容易使人醉。而普洱生茶容易使人醉的原因也有二:一是大葉種的品種多酚類(lèi)物質(zhì)本來(lái)就比較豐富,優(yōu)越的生態(tài)環(huán)境使然,茶葉多酚類(lèi)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)更多;二是相對(duì)較低的殺青溫度保障了生茶后期自然發(fā)酵的活性物質(zhì),故多酚類(lèi)物質(zhì)比較活躍,刺激性較高。
飲淡茶即使喝的茶比較多,攝入的茶多酚物質(zhì)也不會(huì)太多,所以出現(xiàn)茶醉的機(jī)率就少。而發(fā)酵茶,如春茶發(fā)酵的熟茶、柑普茶或老生茶,茶性溫和適口,喝比較多的茶湯體內(nèi)積累的刺激性茶多酚物質(zhì)也比較少,不會(huì)輕易發(fā)生茶醉。
另一方面,隨著喝茶的時(shí)間越來(lái)越多,人體對(duì)茶的刺激性也越來(lái)越適應(yīng),出現(xiàn)茶醉的機(jī)率也慢慢降低。所以老茶鬼比新茶客出現(xiàn)茶醉的概率要低很多。
茶堿是一種中樞神經(jīng)的興奮劑,過(guò)濃和過(guò)量都容易“茶醉”:血液循環(huán)加速、呼吸急促、引起一系列不良反應(yīng)。造成人體內(nèi)電解質(zhì)平衡紊亂,進(jìn)而使人體內(nèi)酶的活性不正常,導(dǎo)致代謝紊亂。
其致醉物質(zhì)是其中的咖啡堿和氟化物。有些人連喝幾杯濃茶后,常出現(xiàn)感覺(jué)過(guò)敏、失眠、頭痛、惡心、站立不穩(wěn)、手足顫抖、精細(xì)工作效率下降等現(xiàn)象。實(shí)際上這是過(guò)量咖啡堿所起的作用。茶醉嚴(yán)重者可發(fā)生肌肉顫抖,心率紊亂,甚至驚厥、抽搐,這是中樞神經(jīng)系統(tǒng)發(fā)出的危險(xiǎn)信號(hào),應(yīng)當(dāng)立即送醫(yī)院搶救。茶葉中含有較多的氟,氟在人體內(nèi)蓄積過(guò)多會(huì)使人出現(xiàn)慢性中毒。主要癥狀為牙齒變色和缺損,四肢脊柱骨骼和全身關(guān)節(jié)疼痛,全射身無(wú)力,嚴(yán)重時(shí)肢體功能發(fā)生障礙,骨骼和關(guān)節(jié)變形甚至癱瘓。
喝酒會(huì)醉,飲茶也同樣會(huì)醉。得了茶醉實(shí)在不比酒醉輕松,茶醉多在肚之時(shí),飲了過(guò)量的濃茶而引起的。茶醉之時(shí),頭昏耳鳴,渾身無(wú)力,胃中雖覺(jué)虛困,卻又象有什么東西裝在里面,從胃到喉中翻騰,想吐又吐不出來(lái),嚴(yán)重的還會(huì)口角流沫,狀甚不雅。
而解茶醉之方法卻又極為簡(jiǎn)單,只要喝一碗糖水,或喝一兩匙熟油豬朥,過(guò)一會(huì)自會(huì)解除。所以有的肚子餓了,情難推卻非得喝茶時(shí),先喝一碗糖水或嚼幾粒糖丸,一般可保無(wú)虞。
我們都知道喝酒過(guò)量了會(huì)導(dǎo)致醉酒,那么可能很多朋友都還不知道其實(shí)喝茶喝過(guò)量了或者喝多了也會(huì)醉的,茶醉一般大多數(shù)情況下都是指喝茶喝錯(cuò)導(dǎo)致的,那么很多人會(huì)問(wèn)茶醉的癥狀是什么呢?
茶醉的`表現(xiàn):
心慌、頭暈、四肢乏力、站立不穩(wěn),并伴有饑餓感等。
引起茶醉的原因:
1、飲用新茶過(guò)濃
新茶未經(jīng)過(guò)氧化、所含咖啡因、生物堿、芳香油等較多,加上過(guò)濃會(huì)使神經(jīng)系統(tǒng)興奮過(guò)度,出現(xiàn)心慌氣促等茶醉現(xiàn)象。
2、空腹喝茶
空腹喝茶會(huì)沖淡胃液、減少胃液分分泌,會(huì)引起心悸、心煩、眼花、發(fā)抖等茶醉現(xiàn)象。
預(yù)防茶醉方法:
平時(shí)多吃素食
平時(shí)多以素食為主、少食脂肪以及平時(shí)沒(méi)有喝茶習(xí)慣 的人,偶爾飲用大量濃茶。
解茶醉方法:
當(dāng)發(fā)生茶醉時(shí),不要緊張,只要即吃些糖果或甜點(diǎn)、飯菜,都可以起到解醉作用。
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