忙肺是傣語地名,意為河谷間的山嶺,忙肺古樹茶屬臨滄茶區(qū),主要位于云南省臨滄市永德縣,此地主要分布著野生型、過渡型、栽培型古樹茶,忙肺地區(qū)原生態(tài)植被保存完好,森林覆蓋率高,土壤肥沃,日照充足,溫度適宜茶樹的生長,是植云南大葉種茶樹的重要區(qū)域之一。
忙肺古茶樹分布較為集中成片是永德縣名氣最大的村落,現(xiàn)有喬木茶面積約3600畝。
忙肺也是永德縣最早開始栽培茶樹的村落,其茶樹品種為忙肺大葉種(也稱忙肺群體種),所產(chǎn)普洱茶內(nèi)含物質(zhì)豐富,滋味厚重,香氣馥郁,回甘迅猛持久有"普洱茶味精"的贊譽,且近些年忙肺茶名氣較佳,使得其價格領(lǐng)先于永德其他地區(qū)的普洱茶。
忙肺古樹茶芽葉色深而厚重,成品茶層次豐富,整體飽滿度高,無論香氣、滋味、甜度、口感、回甘、生津,都有強烈而持久的表現(xiàn),是整個永德茶區(qū)最具代表性的茶葉品種。
忙肺的古茶的厚重、讓人印象深刻!茶湯厚重,杯底留香濃烈而持久,口感飽滿,茶湯粘稠,甘醇微苦澀、舌面甘涼,屏息細(xì)品,茶湯里蘊含一股山野氣息(原野香)。新茶略有苦底(臨滄茶的共同特征、)但化的快,回甘快而持久!生津能力超強!
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