黃精泡茶喝是生的還是熟的

黃精泡茶喝是生的還是熟的

生黃精味麻，刺人咽喉，且成分不利于人體吸收，因此生黃精不適宜飲用，日常生活中，生黃精必須經(jīng)過加工處理（九蒸九曬），具體加工工藝為清洗、浸泡、蒸制、曬干等步驟，加工后的黃精色澤呈黑色，且內(nèi)含物質(zhì)利于身體吸收，適宜日常飲用。

黃精的制作工藝：

第一步：洗

高壓逐個清洗以后，再人工用刷子一個一個仔細刷洗，以免里面夾雜泥沙等雜質(zhì)。

第二步：浸泡

浸泡并不是常見的水泡，而是以一定數(shù)量的純黃酒浸泡，浸泡是讓黃精充分的吸收黃酒，以便于黃酒中的更多的酵母發(fā)酵，又可借酒助黃酒的熱性增加藥效。

第三步：蒸

蒸，是用水，水屬陰。是自然界中最純粹有益的陰。將用黃酒煮過的黃精撈出，平擺在竹制蒸籠內(nèi)，在地鍋灶上開始蒸，地鍋灶采用的燃料是為木柴和竹子。

柴火相較于電磁爐和燃氣灶來說，同樣是熱量，但不同材料發(fā)出來的熱，波長及頻率不同，所攜帶的能量就不同。柴火燃燒所攜帶的能量頻率與人體接近，其能量溫和，煮出的食物也易于消化。并且，在蒸的過程中，需要收集流出的汁液，留以下次使用。

第四步：曬

曬，是用陽光，屬陽。太陽是自然中一切熱量、陽氣的最根本來源，是最強的陽，大補陽氣。蒸好的黃精取出，放置在竹編上，曝曬。

讓其充分的吸收陽光中的能量，夜間如不下雨，也不收回，讓黃精再吸收月之精華，即古法“日曬夜露”，吸日月之精華。晾曬三至四日后再次浸泡，蒸煮，晾曬。

重復(fù)這些工序九次，但每次蒸制曬制的時間、火候、用酒量也不盡相同，需要根據(jù)古法來調(diào)節(jié)，確保九制的每一制都是符合自然造化。歷時四十余日，才能使炮制出的黃精達到古書記載的“黑如漆、光如油、甘如飴“并使“汁吸盡”的質(zhì)量標準。

新鮮黃精怎么吃效果最好 生黃精與熟黃精哪個好

1 新鮮黃精怎么吃效果最好

煎服

泡水

泡酒

2 生黃精與熟黃精哪個好熟黃精。

熟黃精也叫制黃精，是由新鮮的黃精洗凈后經(jīng)過蒸制后制成的，此外，黃精還可以蜜制、酒制等等，炮制后的黃精質(zhì)地較軟，食用起來味道也會偏甜，口感較好。

而生黃精沒有經(jīng)過處理，食用時會帶有麻味，雖然沒有毒性，但是總的來說會對咽喉有一定刺激，適口性較差，所以相對來說熟黃精會更好。

3 生黃精和熟黃精藥效是一樣的嗎存在一定差別。

雖然熟黃精是由生黃精炮制而成的，但是熟黃精和生黃精之間的藥效也是存在一定差別的，其中生黃精在補脾益氣方面的效果會更好一些，而熟黃精在潤肺和滋陰方面的效果會更好一些，在選擇的時候建議根據(jù)醫(yī)生的專業(yè)判斷，或者是根據(jù)自己實際情況選擇用生黃精還是熟黃精。

4 黃精可以經(jīng)常吃嗎不可以。

雖然黃精食用后對人體有諸多好處，相對副作用也比較小，但是黃精中會含有較多的黏性物質(zhì)，這種物質(zhì)對人體來說，是比較難以消化的，所以食用過多會加重腸胃消化負擔，長期就容易導(dǎo)致濕氣過重、消化不良等情況，不利于身體健康，所以不建議經(jīng)常吃黃精，一般在病癥得到好轉(zhuǎn)后即可停止服用。

生黃精與熟黃精哪個好 生黃精與熟黃精介紹

1、生黃精與熟黃各有各好，精外形特征不同。生黃精呈黃白色或灰黃色，半透明狀；熟黃精則是黑里透紅，油潤軟糯。

2、口感不同。生黃精具麻味，雖然沒毒，但會刺激到人的喉嚨，通常不直接作為藥物進入到中藥房；而熟黃精則沒有麻味，味道甘甜。

3、制作工藝不同。就制作工藝方面來看，二者的做法是有明顯差異的。生黃精是直接用黃精切成片即可，而熟黃精則是蒸熟或者是加酒、黑豆等輔料在里面蒸曬以后再切片使用，稱為制黃精。

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