適度飲用普洱茶不會(huì)傷胃,反而起到暖胃的作用。普洱茶分為生茶與熟茶兩種,普洱熟茶茶性溫和,適度飲用可起到暖胃、促消化的好處,而生茶茶性偏寒,體質(zhì)較涼的人群不宜飲用,適度飲用生茶亦可加快腸胃蠕動(dòng),起到調(diào)理腸胃的好處。
普洱茶傷胃還是暖胃:
普洱茶分為兩種,即生茶與熟茶,一般情況下,普洱熟茶茶性更加溫和,適用于暖胃護(hù)胃,而新的生茶,尤其是剛制作好的生茶,茶性偏寒,刺激性強(qiáng),如腸胃本身較寒,體質(zhì)虛弱者飲用,則可能會(huì)傷胃!
同時(shí),新茶內(nèi)含的活性物質(zhì)沒有得到充分時(shí)間的轉(zhuǎn)化前,其中的茶堿等,遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于發(fā)酵了的熟茶,人的胃里面有胃酸,最怕堿性過重的食物,會(huì)導(dǎo)致胃酸功能自然降低,所以存在傷胃的情況,但只要清淡、少量飲用,則是可以減輕這個(gè)情況的,由此傷胃也并非絕對。
茶對胃會(huì)造成一定“刺激”,相對來說生普的刺激性就大一點(diǎn)。茶中的一些活性物質(zhì)與胃蛋白結(jié)合,會(huì)對胃造成一定的刺激。一些腸胃功能本身比較弱的人,就會(huì)有一些不舒服的感覺,不過這也與飲茶時(shí)間、飲茶濃度、飲茶量導(dǎo)致的。
另外清晨立馬飲茶,濃度過高,飲茶量過大也會(huì)造成不同程度的傷胃情況,一次傷胃還是暖胃并非絕對,與體質(zhì)、飲茶習(xí)慣也有關(guān)系。
如何正確的喝茶,避免傷胃:
1、避免空腹喝茶
早晨起來,肚子空空的,腸胃比較虛弱,肚子里沒有東西緩沖,此時(shí)飲茶刺激是最強(qiáng)的。所以喝茶前,也可以準(zhǔn)備一些茶點(diǎn),諸如餅干、蜜餞之類,可以避免喝茶時(shí)候饑餓、醉茶,也是緩解胃部刺激的好方法。
2、不要喝濃茶
飲茶還是清淡為好,溫飲為佳(50~60℃為適口溫度),其次濃茶里面的浸出的各種成分也比較高,喝濃茶除了對胃不好,其中高濃度的咖啡堿會(huì)促使心跳加速,所以注意不可過濃。
3、禁忌喝冷茶
喝茶要溫度適宜,就像喝水一樣,喝溫水肚子是最舒服的。尤其是發(fā)酵程度不高的茶類,性質(zhì)偏涼,喝冷茶會(huì)加重涼性。過燙的茶對食道、胃部也不好。剛沖出來的熱茶稍微放置一下,適口則可以飲用,而過涼的茶則棄而不飲。
4、飯后不要立即飲茶
不要邊就餐,邊飲茶,以免增加胃的負(fù)擔(dān)。晚飯后同樣隔開半小時(shí)以上,再飲茶,茶水量控制在品飲的范圍。
5、體質(zhì)虛弱、偏寒者禁忌過多飲用
有部分人群的體質(zhì)本身屬于寒涼性,此類人群則可適度飲用熟茶為佳,而生茶則可以避免少飲用,或者不飲用。
普洱茶是我們生活中一種耳熟能詳?shù)牟?,因其口感極佳且功效之多而深受人們的喜愛。那么喝普洱茶對胃病好嗎?胃不好喝普洱茶有用嗎?下面我就為大家一一講解,希望對大家有所幫助。
2、要知道一些普洱茶的原料等級(jí)和質(zhì)量優(yōu)劣。
3、沖泡普洱茶最好用紫砂壺和蓋碗。
4、如果是餅茶,在撬茶時(shí)要注意不能撬的太碎,要基本保證每片茶葉的完整度。
5、不管是普洱生茶還是熟茶,沖泡的茶湯混濁一定不要喝。
6、普洱生茶刺激性較大,腸胃不好的要少喝,熟茶是比較溫和的刺激性較小。
7、霉變、色變的普洱茶不能再喝。
普洱茶適合泡飲,不宜煮著喝,長期煮著喝,會(huì)傷及脾胃。
現(xiàn)實(shí)生活中,雖然有人說普洱茶煮著喝才有味道,但專家明確指出,普洱茶還是沖泡好,最好不要煮著喝。這是因?yàn)槠斩柚笾?,濃度很容易過高,會(huì)累及脾、胃。剛做出的普洱茶不宜喝從營養(yǎng)學(xué)角度來講,剛做出的新普洱茶沒有經(jīng)過一段時(shí)間的放置,營養(yǎng)物質(zhì)還沒有氧化,一些胃酸缺乏和有慢性胃潰瘍的老年患者長時(shí)間喝有可能產(chǎn)生不良反應(yīng)。
擴(kuò)展資料:
1、普洱茶宜溫飲,不宜燙飲、冷飲“淡茶溫飲保年歲”,飲普洱茶的溫度以25~50度,不超過60度為宜。經(jīng)常飲用冷普洱茶對人特別是本身脾胃不佳者的口腔、咽喉、腸胃會(huì)產(chǎn)生副作用,因而提倡溫?zé)犸嫞岳陴B(yǎng)生。
2、普洱茶禁忌宜淡飲,不宜濃飲長期飲用過濃普洱茶會(huì)使人體新陳代謝功能失調(diào),減弱胃腸對食物中鐵質(zhì)的吸收引起貧血或維生素B缺乏癥。
3、忌飯前飯后大量飲普洱茶飯前大量飲用普洱茶,會(huì)沖淡唾液,影響食物消化。飯后飲用要擇時(shí)而飲,不宜盲目。餐前后最好相隔一小時(shí)才能真正達(dá)到養(yǎng)生保健的最佳效果。
4、睡前飲普洱茶要適度睡前2小時(shí)最好不要飲用普洱茶(生茶),會(huì)造成精神興奮,影響睡眠,甚至失眠。但可以少量飲用性質(zhì)溫和的熟茶。
5、忌飲劣質(zhì)茶或變質(zhì)茶儲(chǔ)藏普洱茶要注意環(huán)境,避免吸收異味,否則易吸濕而霉變。變質(zhì)的茶中含有大量對人體有害的物質(zhì)和病菌。
人民網(wǎng)-從中醫(yī)角度說說普洱茶 普洱茶有哪些功效與禁忌
沒有茶有養(yǎng)胃的功效,只有相對比較不傷胃的茶。普洱茶有分生普和熟普,由于制作工藝的不同,生普性寒,對腸胃的刺激性較大,而熟普經(jīng)發(fā)酵后茶性溫和,對腸胃的刺激較少。
還有茶葉的濃度,沖泡方法,飲用時(shí)間都會(huì)有影響,空腹喝茶和飯后立即喝茶都是傷身體的喝法。
也沒有任何一種茶,對于胃部疾病有治療作用,恰恰相反的是,由于茶葉中的咖啡堿與茶多酚,有促進(jìn)胃液分泌的作用,雖然部分茶葉經(jīng)過處理(紅茶、普洱熟茶、老白茶等)會(huì)減少茶多酚的含量,但是咖啡堿的含量,是很難減少的。因此,對于絕大多數(shù)胃病患者來說,是不適宜飲茶的。
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