小青柑里面是云南普洱熟茶,小青柑是小青柑普洱茶的簡(jiǎn)稱,是采摘新會(huì)7~8月茶枝柑果實(shí),并經(jīng)過(guò)洗果、挖果、攤晾、填茶、制作、烘干、包裝等工序制成,制成的成品既具有柑果香氣,又富含熟茶的醇厚,適合日常沖泡飲用。
小青柑填充的茶葉是什么
小青柑主要選用未成熟的新會(huì)柑加熟普制成,小青柑芳香油含量比大紅柑要高,柑味強(qiáng)烈。茶底的搭配一般選用熟普,若是生茶搭配小青柑,比不上熟茶搭配小青柑,而且熟茶的厚可以掩蓋掉小青柑的醇香,搭配熟茶更適合。所以市面上的小青柑基本都是搭配熟普。
通過(guò)純生曬或者是半生曬,烘干的等制作方式,制作而成的小青柑融合了清醇的果香味和普洱茶醇厚甘香之味,讓柑皮與茶葉相互吸收著精華,形成了風(fēng)味獨(dú)特的柑普茶。
其兼有兩者的好處:具有健脾養(yǎng)胃、化痰止咳、降脂減肥、美容養(yǎng)顏、抗衰老等各種作用。
小青柑是陳皮普洱茶的簡(jiǎn)稱,歸屬于普洱茶中的一種,一樣普洱茶也歸屬于黑茶。小青柑是將普洱茶放進(jìn)新會(huì)柑桔里面的新型茶品,一起有著柑桔的的芳香和作用。小青柑在柑果并未成熟期的那時(shí)候,將小青柑采摘出來(lái),此刻的小青柑沒(méi)有徹底成熟期,保存著酸澀的味兒,關(guān)鍵用于做藥用價(jià)值。
小青柑普洱茶加工工藝非常復(fù)雜,也是必須的難度系數(shù),因此小青柑普洱茶較為寶貴。必須小青柑與普洱茶熟茶做為原材料,將普洱茶熟茶封堵在小青柑中,讓二者結(jié)合,再歷經(jīng)生曬等工藝流程,讓小青柑的外果皮與普洱茶熟茶相互之間融合。
小青柑普洱茶能夠?qū)⑷扛坦洼比~都沖泡起來(lái),還可以將荼葉從柑果中挖出,然后出來(lái)沖泡。實(shí)際的沖調(diào)方式跟別的的普洱茶同樣,先加開(kāi)水清洗茶器,一遍清洗荼葉后,將水棄去,加上開(kāi)水,再?zèng)_泡。醇正的普洱茶香味中帶著清爽的柑果香味,十分與眾不同。小青柑的青皮性溫味兒味苦,具備舒肝理氣解恨、調(diào)處肝火、消積溫胃、健脾開(kāi)胃的實(shí)際效果。
小青柑普洱茶結(jié)合外果皮的芳香與普洱茶的醇正,二者均帶有豐富多彩的維他命與營(yíng)養(yǎng)元素,包含橙皮苷、茶色素、茶多酚、胡羅卜素、維他命A、維他命C等成份。長(zhǎng)期性飲用小青柑普洱茶具備減少心率、降血糖、防止心腦血管病、提高人體免疫能力、防癌、消腫除菌等作用。
里面的茶葉是以茶枝柑為原料,在7~8月左右放進(jìn)去的。
小青柑里的茶葉是熟普洱茶,小青柑又名小青柑普洱茶,是采摘新會(huì)7~8月左右的茶枝柑為原料,經(jīng)洗果、干燥、切帽、取肉、晾曬、入茶(普洱熟茶)、干燥等工藝制成。
其成品茶圓整厚實(shí),小巧玲瓏,既有柑果的清幽,又具有熟茶的醇厚、爽滑特征,適合日常沖泡飲用。
1、由于小青柑屬于后天加工的茶,是選擇優(yōu)質(zhì)的青柑掏空果肉再放入普洱茶,而普洱是有紅茶、綠茶之分的,所以對(duì)于小青柑是紅茶還是綠茶,要看其中放入的普洱茶是普洱紅茶還是綠茶。
2、小青柑主要采用廣東省江門市新會(huì)地區(qū)生產(chǎn)的新會(huì)柑,未成熟的柑果為原料,將里面的果肉掏空,果皮清洗曬干,再將云南出產(chǎn)的普洱散熟茶裝入果皮內(nèi),經(jīng)過(guò)特定的工藝加工而成。
3、其口味是比較獨(dú)特的,比起常規(guī)的茶葉,青柑茶就是很特別的。而且會(huì)有青檸的香味。方便簡(jiǎn)單,耐泡,由于茶葉在柑果里面,所以茶性釋放得比較慢,無(wú)論怎么泡,湯色都很漂亮。
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