糯米普洱茶和小青柑的區(qū)別

糯米香普洱茶是以普洱茶為原料，添加糯米香葉，經(jīng)過混合壓制制成，其茶外形圓沱，質(zhì)地緊密，香氣濃郁，糯香十足，而小青柑是采用新會茶枝柑搭配普洱熟茶，經(jīng)日曬、干燥等工序制成，其干茶呈扁圓型，油囊密集，既有柑果清香，又飽含普洱茶的醇厚，適宜日常沖泡飲用。

糯米香普洱茶

其一是切碎糯米香葉，混合茶葉一起壓制，壓制好的茶中可以清晰看到糯米香葉的干片。這類糯香普洱大多以小沱茶為主，用在普洱熟茶身上的居多。

其二是運用普洱茶具有的“吸附性”，采取蒸吸技術(shù)，用下層蒸煮糯米香葉，上層放上熟茶原料悶蒸。所以在制成的茶中看不到糯米香葉的葉片，但卻有一股清香的糯米氣，這樣不僅保持了茶葉的外觀，還保留了普洱茶越陳越香的特點。

小青柑柑普茶

小青柑普洱茶的制作方法，都是要經(jīng)過：采摘、篩果、洗果、開蓋挖果、風干、填茶、殺青、陽光生曬加低溫干燥、陳化、包裝成茶品。

從小青柑茶整體的品質(zhì)來看，“茶有茶味、柑有柑味，茶味與柑味融洽好”，是優(yōu)良小青柑茶的基本特征。

茶是產(chǎn)于云南的優(yōu)良普洱熟茶，茶質(zhì)純凈細嫩，發(fā)酵工藝清潔良好，有一定陳化時間的，口感醇和順滑，甜潤無雜味、霉味；柑是產(chǎn)于新會的優(yōu)良老樹茶枝柑，柑果健康無病變，柑味濃烈辛香。

本文地址:http://www.soujuw.cn/jinji/11797.html.

聲明： 我們致力于保護作者版權(quán)，注重分享，被刊用文章因無法核實真實出處，未能及時與作者取得聯(lián)系，或有版權(quán)異議的，請聯(lián)系管理員，我們會立即處理，本站部分文字與圖片資源來自于網(wǎng)絡(luò)，轉(zhuǎn)載是出于傳遞更多信息之目的,若有來源標注錯誤或侵犯了您的合法權(quán)益，請立即通知我們(管理員郵箱：602607956@qq.com)，情況屬實，我們會第一時間予以刪除，并同時向您表示歉意,謝謝!

上一篇: 泡小青柑需要去皮嗎

下一篇: 哪些茶屬于青茶類的(哪些茶是清茶)