昔歸古樹茶的口感特點

昔歸隸屬于云南省臨滄市臨翔區(qū)邦東鄉(xiāng)邦東行政村，而昔歸古樹茶干茶外形偏瘦長，滋味獨特，香氣濃郁，微澀甘甜（近似冰糖甜），喉韻沉香鮮爽，湯色明亮清澈，茶氣醇厚，回甘生津明顯，入口即香，無雜味，味甘，喉韻深厚，回味悠長，且耐泡度較高。

昔歸古茶樹的生長環(huán)境

昔歸古茶園，位于中國云南省臨滄市臨翔區(qū)邦東鄉(xiāng)昔歸村忙麓山，面積約4平方公里，海拔在750米左右，年平均氣溫21℃，年降水量為1200毫米。

忙麓山是臨滄大雪山向東延伸靠近瀾滄江的一部分，背靠昔歸山，向東延伸至瀾滄江，山腳便是歸西渡口（原嘎里古渡）。

云南大多知名茶山，海拔都較高，而昔歸是屬于臨滄市臨翔區(qū)邦東鄉(xiāng)。

邦東鄉(xiāng)海拔高處有近3500米，最低點就在瀾滄江河谷，而昔歸村就位于瀾滄江邊，海拔是約750多米，落差之大，難以想像。

而昔歸古茶園多分布在忙麓半山腰一帶，混生于森林之中，古茶樹樹齡平均在200年以上，較大的茶樹基圍在60～110厘米，當?shù)責o工業(yè)污染，茶樹不用化肥和農(nóng)藥。

同時因為當?shù)氐牧晳T每年只采春茶和秋茶兩季，所以茶樹保護得比較好，茶質比其他村寨要好得多。

昔歸古樹茶的品質特點

昔歸特別之處在于古茶樹環(huán)境美、干茶外形偏瘦長，滋味獨特，香氣濃郁，微澀甘甜類似冰糖甜，喉韻沉香鮮爽，湯色明亮清澈，茶氣醇厚，回甘生津明顯。

昔歸茶開湯，湯色淡黃清亮，入口即香，無雜味，味甘；三泡后回甘更明顯，香氣高銳，兩頰與舌底生津，舌面感覺微澀，化得很快；

4-6泡，香氣如蘭，冰糖香漸顯，水質較粘稠，重手泡后苦現(xiàn)，較輕，易化；

7泡后湯色幾乎未變，淳厚，更佳，尚微澀，喉韻深，回味悠長；

10泡后水漸淡，甜味稍減，回甘好，冰糖香尚存。

總結

跟老班章茶有得一拼的昔歸茶，與班章完全是兩種風格，各有千秋。昔歸香氣霸但不失幽雅，前面數(shù)泡，滋味很飽滿、強勁，像男人沉穩(wěn)中帶著一絲剛烈，后面數(shù)泡，蘭韻，冰糖香，像一個成熟女性的柔美和包容。

而喝昔歸茶，感覺最深之處就是醒茶時，不光是醒茶，整個房屋都醒了，滿屋飄茶香。喝完茶以后，茶香猶存于口中。

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