千家寨普洱茶干茶條索粗壯,葉質(zhì)肥厚,且飽滿,沖泡之后,湯色呈琥珀色,透亮度高,茶湯香及掛杯香明顯,花蜜香馥郁持久,滋味刺激強(qiáng)烈,苦澀適中,且化開(kāi)迅速,回甘生津,同時(shí)山野氣韻顯露,后勁十足,耐泡度較高。
千家寨位于普洱市鎮(zhèn)阮縣九甲鄉(xiāng),地處北緯24°7′,東經(jīng)101°14′,屬哀牢山系,海拔2000米—3000米。
千家寨野生古茶樹群落是面積最大、最原始、最完整、以茶樹為優(yōu)勢(shì)建群樹種的植物群落。
這里植被茂密,高山云霧繚繞,清泉高高落下,在唰唰的水聲中,安靜聆聽(tīng)清澈的水的柔情,最能感受大自然的純凈與清涼。
高山、原始密林、瀑布溪流、極好的生態(tài)環(huán)境,同時(shí)為茶樹的生長(zhǎng)提供了良好的環(huán)境。
由于得天獨(dú)厚的自然條件,形成了苦澀濃烈的曬青毛茶優(yōu)質(zhì)內(nèi)在品質(zhì),經(jīng)精心制作和科學(xué)配比,制成的普洱生茶具有滋味濃醇、香幽持久、甘滑甜潤(rùn)、香氣濃郁等一系列特征。
在千家寨上萬(wàn)畝野生茶樹群落的環(huán)抱中,有一棵2700年的古老普洱茶樹,它就是舉世矚目的世界野生茶樹王。
樹高25.6米,胸徑0.89米,1996年經(jīng)專家考證,此樹樹齡為2700年,是至今發(fā)現(xiàn)的世界上最大最古老的普洱茶野生茶樹,被寇以"世界野生茶樹王"的美譽(yù)。
千家寨普洱茶條索粗壯,葉質(zhì)肥厚,內(nèi)質(zhì)飽滿,湯色呈橙黃明亮,透亮度高。
茶湯香及掛杯香明顯,香型呈蜜香中帶有花香。
入口,刺激性強(qiáng)而集中,上顎中后段清甜香,舌面微苦為其特色,但苦化甘快,澀不強(qiáng),回甘生津,山野氣韻顯露。
總體,茶氣明顯,苦澀適中,但苦澀味化的快,且回甘好,滋味協(xié)調(diào)性好。
另外茶湯于口中所感覺(jué)到的茶水之香,實(shí)為難得。
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