經(jīng)典58紅茶指的是滇紅茶,1958年,滇紅茶品被認(rèn)定為國家外事禮茶,贈(zèng)送外國友人、政要,也是在該年,滇紅的工夫紅茶,在倫敦拍賣會(huì)上被拍出紅茶歷史高價(jià),自此,滇紅得到國際市場(chǎng)充分認(rèn)可,為了紀(jì)念這一時(shí)刻,正式命名為經(jīng)典58。
經(jīng)典58在滇紅中有不可磨滅的標(biāo)桿意義,也是不少老茶客的第一杯紅茶。
云南滇紅為馮紹裘先生于1939年,在受當(dāng)時(shí)政府指派的鄭鶴春先生所組建的順寧實(shí)驗(yàn)廠創(chuàng)制成功。
1954年,順寧實(shí)驗(yàn)廠更名為鳳慶茶廠,順應(yīng)時(shí)代,謀求進(jìn)一步做大做強(qiáng),1996年改制為滇紅集團(tuán)。
滇紅產(chǎn)品在1958年認(rèn)定為國家外事禮茶,常作為國禮,贈(zèng)送外國友人、政要。
也是在該年,滇紅的超級(jí)工夫紅茶,在倫敦拍賣會(huì)上被拍出紅茶歷史最高價(jià),自此,滇紅得到國際市場(chǎng)充分認(rèn)可!
為了致敬這款特級(jí)工夫紅茶,鳳慶茶科所在2007年研發(fā)了一款工夫茶產(chǎn)品——經(jīng)典58,一經(jīng)問世,即受到市場(chǎng)熱烈追捧,成為滇紅的一個(gè)代表性茶品,并不作為一個(gè)獨(dú)立品牌或獨(dú)立廠家使用,可以說,每一位鳳慶的制茶人都曾親手做出過一杯經(jīng)典58。
經(jīng)典58紅茶的特點(diǎn)
外觀:條形緊結(jié),烏潤顯金毫
香型: 薯甜香,兼有大葉種獨(dú)特馥郁香氣
湯色:澄澈明亮,淺紅微黃
口感:綿柔順滑,甘潤鮮爽
還有值得一提的是,因采用原料為鳳慶大葉種,具有超強(qiáng)的耐泡度!
滇紅屬于紅茶的一種,是云南紅茶的簡稱,有利尿消炎、解毒提神以及生津止渴、清熱等一系列相關(guān)功效。 滇紅的合理應(yīng)用對(duì)于改善體質(zhì),輔助治療疾病,對(duì)人體進(jìn)行保健有很大的益處。應(yīng)用滇紅可以增加腎臟的血流量,提高腎小球的濾過率,可以明顯的利尿,使患者的水腫明顯減輕,對(duì)于祛除體內(nèi)濕氣也有很大的幫助?! ×硗?,滇紅也可以幫助對(duì)于人體慢性炎癥進(jìn)行有效的調(diào)治,還可以幫助提神,對(duì)于精力下降、記憶力下降可以通過該茶進(jìn)行調(diào)治,可以增強(qiáng)血管系統(tǒng)和心臟的興奮性,對(duì)于治療疲勞感有很大的益處。
我在常州做了20年普洱茶和云南紅茶,
一;紅茶是發(fā)酵茶,基本上全國都在做,比較好的品種有正山小種,金駿眉,云南紅茶,祁門紅茶等。
二;熟茶是云南的普洱類茶發(fā)酵類的。沖泡后紅色。
三;生茶也是云南的普洱,區(qū)別熟茶在于曬青,后發(fā)酵,顏色青,沖泡后金黃。
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