易武彎弓古樹茶核心特點為原生態(tài)、條索肥厚、香甜綿滑、回甘強烈。
外形:條索均勻,銀毫凸現(xiàn),條索肥厚。
香氣:花蜜香馥郁,純凈持久。
湯色:金黃璀璨,通透,明亮。
滋味:入口柔和,滋味飽滿,高山韻顯,回甘生津優(yōu)良,喉韻綿延悠長。
葉底:墨綠柔軟,有活性。
彎弓,曾是茶馬古道上的著名寨子,曾是易武茶山最輝煌的兩個寨子之一。生長于西雙版納勐臘縣易武鄉(xiāng)的“七村八寨”中的丁家寨(瑤族),古樹生長在1800米以上的海拔。
得益于四季如春,高山雨水充沛,高海拔荒山野嶺,終年人煙稀少,原始森林古樹,自由曠野粗放,最大限度保證了彎弓古樹原生態(tài)有機品質(zhì)!
彎弓在易武古樹茶中具有舉足輕重的地位,是古樹茶保存較好的地方。
不過,現(xiàn)在我們常說的彎弓,通常是指茶園的名字,不是某一個寨子,因為現(xiàn)在彎弓古茶園的歸屬權(quán)屬于丁家寨瑤族寨下寨(丁家寨瑤寨分為上下兩寨,上寨管轄白茶園,下寨管轄彎弓茶園)。
彎弓古樹茶,墨綠長梗,條索肥厚、厚實;湯色濃艷金黃,入口醇潤、香甜綿滑。
彎弓茶花蜜香突顯,滋味厚甜。
茶湯香甜可口,甜度很高很純,入口甜度留存度很高,回甘持久,茶湯質(zhì)感很好。至柔至美的好茶,湯色清而亮,香柔水甜,沁人心脾,回甘強烈。
入口柔和,滋味飽滿,獨具魅力的原始森林芳香,回甘生津較好,回甘生津一直延續(xù),喉韻綿延悠長。具有較強的持續(xù)性和穩(wěn)定性。細(xì)回味之,滑,厚,醇和。深幽內(nèi)斂,古韻悠長。
葉底墨綠柔軟有活性。
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