內質:九龍窠肉桂山場特征明顯,富含微量元素,孕育了“香清甘活”的巖韻。
干茶:條索壯結,細小,均整,光澤油潤。
湯色:橙黃明亮(偏紅),潔凈清澈。
香氣:桂皮香中正持久,果香、花香、乳香層次明顯。
滋味:醇爽細膩,厚實柔滑,甜醇,喉底清涼,甘甜耐泡,巖韻顯。
葉底:軟亮勻齊,富于活力。
九龍窠肉桂產地
在武夷山正巖山場里,三坑兩澗有著重要地位。
而通往天心巖的林徑中,有一條深邃的峽谷隱匿于此,兩側是逶迤連綿的峭壁,九座巖峰,形如九條盤踞于此的游龍,這個山場叫九龍窠。
九龍窠盤山九龍之間呈現(xiàn)一座頂部略呈圓形的小峰巒,稱為龍珠,故又稱九龍戲珠。沿著幽谷鋪設了一條石徑。兩側澗水長流,茶園碧綠,芬香沁人,景色幽美。
九龍窠肉桂產地
九龍窠到處都是叢叢簇簇的名叢,號稱為茶樹的王國。往東可至天心巖,巖下有武夷山最大的佛教寺院──永樂禪寺。
這一區(qū)域,多巖谷陡崖,遮蔭條件好,谷底清泉細流,夏季日照短,晝夜溫差大,冬季巖谷抵擋冷風,氣溫變化小。同時,山場內土壤均為風化巖石,通透性好,酸度適中,富含豐富的微量元素,孕育了“香清甘活”的巖韻。正是這得天獨厚的環(huán)境注定了正巖茶天生的高貴血統(tǒng)。
九龍窠肉桂
外觀:條索壯結,細小,均整,光澤油潤。
香氣:桂皮香中正持久,清甜果香、花香、乳香層層遞進,老茶樹獨有的木質香始終縈繞。沖泡后,各種香氣落水,水中生香,花香清雅,桂皮香直白,果香清甜而馥郁,讓人回味無窮。
九龍窠肉桂茶湯
滋味極為醇爽,柔中帶剛,每一泡變化平穩(wěn),持久性強,茶湯厚實、細膩、柔滑、甜醇,喉底清涼感足,回味變幻無窮,持久性強,把武夷巖茶的“活、甘、清、香”的特點發(fā)揮到極致。
主要體現(xiàn)為甘甜耐泡,肉桂特征顯,茶味足。
九龍窠肉桂葉底
喜好肉桂的人會喜歡肉桂的深沉含蓄,自內而外的款款深情。注視杯中明艷的湯色,感受茶香茶味,深厚的巖韻,使人流連忘返。
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