百花潭普洱茶具有較高的辨識(shí)度,條索直、硬、茶質(zhì)厚重、果膠質(zhì)含量高是其顯著特點(diǎn)。
外形:條索直硬、茶質(zhì)厚重,色澤青褐,帶銀白色的芽頭。
茶湯:湯色金黃,通透油亮。
香氣:山野芬芳濃重,花果香馥郁,掛杯香明顯。
滋味:茶湯甜柔,醇和爽口,回甘生津迅速,山野氣韻明顯,茶氣十足,醇滑飽滿。
百花潭位于云南省西雙版納傣族自治州勐臘縣瑤區(qū)瑤族自治鄉(xiāng),海拔1500-1900米左右。
地處銅箐河、布龍河、金廠河三條河流交匯的中心,三脈水系交匯之處便是百花潭所在之地。
由于茶區(qū)內(nèi)保留著完整的原始生態(tài)體系,森林中四季百花盛開(kāi),故名百花潭,并因此而有著濃郁的百花芬芳,香氣妖冶迷人,茶底濃強(qiáng)厚重且飽滿細(xì)膩,森林氣息濃郁,茶湯金黃透亮,極具辨識(shí)度。
長(zhǎng)滿青苔濕滑的河道,兩三米高的蕨類(lèi)植物,陽(yáng)關(guān)下的樹(shù)影斑駁,百花潭絕妙而避世的環(huán)境,土壤有機(jī)質(zhì)含量高、森林覆蓋率高、植物共生生態(tài)系統(tǒng)完整,是古茶樹(shù)自由生長(zhǎng)的仙境之地。
百花潭古茶樹(shù)高達(dá)十幾米,根深冠大,葉片肥大,帶有特殊韻味。
百花潭普洱茶屬于苦不明顯的一類(lèi)茶,甜潤(rùn)度極高,回甘迅猛,烈性較弱的一類(lèi)茶。
干茶:條索直硬、茶質(zhì)厚重,色澤青褐,帶銀白色的芽頭。
湯色:湯色金黃,油亮。
香氣:茶香山野芬芳?xì)庀浡_(kāi)來(lái),于原始森林中汲取自然精華與百花香爭(zhēng)奇斗艷,花果香甜撲鼻而來(lái)!
滋味:茶湯非常甜柔,湯感非常醇和爽口,湯水中的蜜香野韻也很飽滿?;馗噬蚍浅Q杆?,山野氣韻明顯,回甘綿延至喉底,身體滲透力十分強(qiáng)勁。
飲之,先是充盈整個(gè)鼻、口腔,讓人甚覺(jué)妖嬈魅惑的山野花香;再是吞咽瞬間像咬破一顆水滋滋的野果子般,生津爆發(fā)力極強(qiáng);后伴著不停的生津泛起一波更比一波強(qiáng)烈的回甘,極富有飽滿度與層次感。三杯之后,身體發(fā)熱,手心出汗,茶氣十足。
整體上隨著沖泡次數(shù)的增加,滋味依舊比較穩(wěn)定,香、鮮、生津、回甘,轉(zhuǎn)化為出色。
葉底:深黃綠色澤鮮活,葉片肥厚,梗莖肥壯,非常柔韌。
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