夏季很容易出現(xiàn)上火的情況,所以夏季一定要做好防暑降溫的工作,根據(jù)自己不同的體質(zhì)來選擇不同的養(yǎng)生方法,夏季多喝水,吃一些去火氣的食物比較好,下面的這些夏季降火的養(yǎng)生粥推薦給大家,可以有很好的降火氣的作用,來看看這些食譜的介紹。
1、苦瓜粥
做法:苦瓜100克,粳米100克,冰糖50克,鹽3克。將苦瓜去瓤,切成小塊備用。將淘洗干凈的粳米一同入鍋,加水適量,用旺火燒開;放入苦瓜丁、冰糖、食鹽;轉(zhuǎn)用文火熬煮成稀粥??喙峡梢杂星鍩峤舛窘馐畹淖饔?,還能補氣血,對于補腎明目有好處,苦瓜煮粥的話適合夏季食用,對于出現(xiàn)的痢疾還有中暑發(fā)熱的情況有改善的作用,還能降火氣。
2、三豆粥
做法:用綠豆、赤豆和黑豆各12克,甘草3克(布包),粳米50克,加入清水600毫升左右,用文火熬成稀粥。
功效:可以消暑定神。三豆粥從“扁鵲三豆飲”化裁而來,其中綠豆性味甘寒,有清熱解毒、消暑利水的功效;赤豆具有清熱利尿的作用,還能消腫,黑豆可以解毒除煩,這樣的養(yǎng)生食譜還能有很好的消暑清熱解毒的作用,對于夏季來說是不錯的選擇。
3、西瓜皮粥
做法:西瓜皮200克,粳米100克,白糖30克。西瓜皮少許,削去外表硬皮,切成丁。粳米淘洗干凈,炒鍋上火,倒入水,然后放入西瓜皮和粳米用大火煮開,小火煮成粥放入白糖即可。
最適合夏季一些降火氣的養(yǎng)生粥,上面都介紹了相關(guān)的內(nèi)容,這些養(yǎng)生的食譜可以有很好的清熱解毒除煩的作用,對于夏季消暑有好處,這些養(yǎng)生粥最適合夏季食用,大家可以試試這些養(yǎng)生的食譜,對身體健康來說有好處。
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