保護(hù)心臟,預(yù)防心血管病的食物(7種食物，保護(hù)血管、預(yù)防心腦血管疾病！)

保護(hù)心臟,預(yù)防心血管病的食物

中老年人高發(fā)的心血管疾病一直是人們很擔(dān)心的問題，而且這類的疾病死亡率和發(fā)病率都是比較高的，所以說大家一定要引起重視。保護(hù)心臟，預(yù)防心血管疾病的一些食物日常生活中要經(jīng)常吃，來看看這些食物的具體的介紹和小常識。

豬心

豬心性平、味甘咸，有養(yǎng)心補(bǔ)血、安神定驚之功。富含蛋白質(zhì)和較多鈣、磷、維生素等成分，豬心含有的脂肪是比較少的，而且具有以形補(bǔ)形的作用，對于加強(qiáng)心肌功能有好處，可以起到很好的預(yù)防心血管疾病的作用。

雞蛋

雞蛋性平味甘，具有滋陰潤燥、補(bǔ)氣養(yǎng)血、定驚安胎等功效。不僅富含蛋白質(zhì)和8種人體必需氨基酸及多種維生素，而且具有極高的營養(yǎng)價值，還含有能增強(qiáng)和改善記憶功能的卵磷脂，而且經(jīng)過試驗(yàn)研究發(fā)現(xiàn)了，雞蛋對于清除體內(nèi)多于的膽固醇來說有一定的好處，而且也可以有降低膽固醇的作用，對于保護(hù)血管來說起到了很好的作用，每天雞蛋食用不能超過兩個。

葡萄

葡萄性平味甘酸，具有補(bǔ)氣血、強(qiáng)筋骨、利小便等功效。富含多種營養(yǎng)成分，對大腦神經(jīng)具有補(bǔ)益和興奮作用;因含鐵和鉀量高 (尤其是葡萄干)，補(bǔ)充豐富的鐵質(zhì)以及鉀元素，可以有改善貧血和保護(hù)心肌功能的作用，對于強(qiáng)筋骨，補(bǔ)氣血有一定的好處和功效的。

關(guān)于保護(hù)血管，預(yù)防心血管疾病的一些食物，上面都介紹了相關(guān)的內(nèi)容，這些食物雖然比較常見，但是營養(yǎng)物質(zhì)比較多，對于降低膽固醇，提高人體免疫力，增強(qiáng)心肌功能，保護(hù)心血管來說是不錯的選擇，所以說這些食物是可以經(jīng)常吃的。

7種食物，保護(hù)血管、預(yù)防心腦血管疾病！

生活中有許多食物對保持血管通暢有好處，對于這部分食物，建議多攝入，可以在一定程度上減少心腦血管疾病的發(fā)生風(fēng)險。

芹菜中含有一種特殊的物質(zhì)，叫作芹菜堿，可以保護(hù)心血管。

木耳可以刺激腸胃蠕動，幫助消化，從而使體內(nèi)的膽固醇加速排出體外，清除血管中的“垃圾”。

玉米油含有不飽和脂肪酸，其中含有近一半多的亞麻油酸，可以有效吸收膽固醇，減少血液中膽固醇的堆積。

眾所周知菠菜中含有豐富的葉酸，而葉酸能有效地預(yù)防心血管疾病。

經(jīng)常吃馬鈴薯，不但可以補(bǔ)充鉀，還可以補(bǔ)充糖、蛋白質(zhì)和多種礦物質(zhì)、維生素。鉀對于心血管、高血壓等疾病都有療效。

黑芝麻是不起眼的谷類，但其卻含有不飽和脂肪酸和卵磷脂，經(jīng)常吃黑芝麻，可以保持血管彈性，對預(yù)防動脈硬化十分有益。

堅(jiān)果類常見的有杏仁、花生、碧根果、腰果等，都富含對心臟有益的不飽和脂肪酸。

每天服用一小把堅(jiān)果，可以降低患心臟病的風(fēng)險。

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保護(hù)心血管：2類主食建議每天適量吃，疏通血管，預(yù)防心臟病

近年來心臟病的發(fā)病率不斷攀升，身邊的人或在銀屏上看到新聞，不少關(guān)于心臟病問題丟掉性命的，因此，保護(hù)心臟已經(jīng)到了刻不容緩的地步。

現(xiàn)在人，不管年紀(jì)長小，都有長期熬夜，情緒緊張的問題，甚至一些年邁的老人還有有病不治、家族遺傳等因素，這就給心臟病發(fā)作提供了有利條件。

所以，平時一定要多注意保護(hù)心臟，除了定期去醫(yī)院做體檢之外，平時還可以多吃這兩種保護(hù)心臟的食物。

平時多吃哪兩類主食有利于保護(hù)心臟？

第一類：全谷物類主食

按照現(xiàn)代人的飲食習(xí)慣來看，餐桌上的主食基本上都是米飯和面食。這些經(jīng)過深加工的精米和精面，無論是氣味還是口感都要比粗糧更勝一籌。

但從營養(yǎng)學(xué)角度來講，精制米面的營養(yǎng)價值無法和粗糧相提并論，長期食用精加工的主食，不僅會導(dǎo)致腸胃功能逐漸減退，而且還會導(dǎo)致 營養(yǎng)不足 等問題出現(xiàn)。

1、促進(jìn)消化，穩(wěn)定血糖

如果將主食替換成谷物類粗糧，比如玉米面、小米、燕麥、高粱米等。不僅可以為身體補(bǔ)充大量的維生素和礦物質(zhì)，而且這些粗糧中的膳食纖維，也可以 促進(jìn)胃腸道蠕動 ，對消化系統(tǒng) 健康 非常有幫助。

除此之外粗糧還可以增強(qiáng)飽腹感，并讓餐后血糖水平更平穩(wěn)，所以非常適合老年人群食用。

2、遠(yuǎn)離“三高”，保護(hù)心臟

除此之外等量的全谷物類粗糧和精制米面對比，不難發(fā)現(xiàn)將全谷物當(dāng)做主食，不僅可以有效降低血液中總膽固醇含量，而且甘油三酯水平也十分平穩(wěn)。更為重要的是吃全谷物類食物，不用擔(dān)心身體會發(fā)。身體過度肥胖則很容易誘發(fā)，高血壓、高血脂和高血糖癥狀出，而“三高”又是引發(fā)心血管疾病的罪魁禍?zhǔn)住?/p>

可見將谷物類食物當(dāng)做主食，可以有效降低患心血管疾病的風(fēng)險。另外，青稞和燕麥等谷物類主食中，蘊(yùn)含了一種名為β-葡聚糖的物質(zhì)。這種物質(zhì)可以起到擴(kuò)張血管、增加血管彈性的作用，不僅能降低 心血管疾病 的發(fā)病率，而且還能起到保護(hù)心臟的作用。

第二類：主食多吃薯類

生活中的薯類食物可謂隨處可見，紅薯、山藥、芋頭、馬鈴薯等，都是很多家庭餐桌上的?？汀Ｏ啾扔谄渌N類的食物來講，薯類食物雖然外表很粗糙，但營養(yǎng)價值卻十分豐富。更為重要的是薯類食物不僅可以當(dāng)菜吃，還是一種難得的主食。

　 　1、營養(yǎng)高，促消化

薯類食物作為一種可以代替主食的粗纖維食物，以熱量低、易消化、營養(yǎng)高為主要特色。薯類食物中蘊(yùn)含大量的蛋白質(zhì)、氨基酸，以及多種維生素和礦物質(zhì)。

尤其是膳食纖維的含量更是位居前列，所以對于中老年人來講，在用餐的時候可以多用薯類食物作為主食，對于 促消化、減脂肪、防疾病 都具有不可替代的作用。

　 　2、降血壓，護(hù)心臟

從醫(yī)學(xué)角度來講，薯類食物也具有一定的藥用價值。由于薯類食物中的鉀元素含量較高，所以可以起到穩(wěn)定血壓的作用。

對于老年人來講如果血壓一直保持平穩(wěn)狀態(tài)，那么就能起到預(yù)防心腦血管疾病的作用。雖然高血壓看似只是一種“小病”，但如果血壓持續(xù)偏高就可能成為 心血管疾病 的幫兇。

上面介紹了兩類可以保護(hù)心臟的主食，無論是全谷物還是薯類食物都是身體 健康 之寶。雖然相比于精制米面來講口感和味道稍微遜色一些，但營養(yǎng)價值和藥用價值卻都遙遙領(lǐng)先。

所以平時在飲食中一定要做好粗細(xì)搭配，只有這樣才能遠(yuǎn)離心血管疾病的威脅。

心臟病患者吃什么食物

有哪些食物能夠起到保護(hù)心臟的作用呢，接下來我為大家推薦10種保護(hù)心臟的食物，歡迎大家閱讀。

心臟病患者吃什么食物 1、菠菜

預(yù)防心血管疾病，菠菜富含葉酸，比其他營養(yǎng)補(bǔ)充劑更能有效預(yù)防心臟病。其中保存葉酸的最好方式是大火快炒，營養(yǎng)價值能保留最多。

2、草莓

草莓的維生素含量很高，是一種有益心臟健康的漿果。它們還是葉酸的很好來源，葉酸是一種被認(rèn)為可以保護(hù)心臟的營養(yǎng)素(雖然這種說法尚未被研究證實(shí))。

3、馬鈴薯

經(jīng)常多吃些馬鈴薯同樣具有預(yù)防以及治療心臟病的功效，營養(yǎng)學(xué)家提醒心臟病患者，在平時的飲食中應(yīng)該適量的多添加一些馬鈴薯。而這種食物之所以具有治療心臟病的功效，是由于其中含有大量的維生素c和鈉、鉀、鐵等營養(yǎng)物質(zhì)，其中以鉀的含量最為豐富。研究發(fā)現(xiàn)每100克的馬鈴薯中就含有502毫克的鉀，可以說它是當(dāng)之無愧的高鉀蔬菜。鉀對心臟病患者來說非常重要，尤其是一些心功能不全的`患者。

4、芹菜

患有心臟病的患者多半心血管功能都受到不同程度的損傷，因此在預(yù)防以及治療心臟病的同時，應(yīng)該特別注意保護(hù)心血管的健康。因此心臟病患者在日常生活中要注意，應(yīng)該適量的多吃些芹菜，因?yàn)樗哂泻芎玫谋Ｗo(hù)心臟以及心血管的功效。研究中發(fā)現(xiàn)，在芹菜中含有大量的芹菜堿，這種物質(zhì)額可以很好的保護(hù)心血管功能。

5、黑芝麻

黑芝麻含有不飽和脂肪酸和卵磷脂，能維持血管彈性，預(yù)防動脈硬化。

6、黃豆

黃豆含有多種人體必需的氨基酸，且多為不飽和脂肪酸，可促進(jìn)體內(nèi)脂肪和膽固醇代謝。

7、玉米

玉米油含不飽和脂肪酸、高達(dá)六成的亞麻油酸，是良好的膽固醇吸收劑;玉米放在中藥里則有利尿作用，并有幫助穩(wěn)定血壓的效果。

8、無花果

無花果所含的脂肪酶、水解酶等有降低血脂和分解血脂的功能，可減少脂肪在血管內(nèi)的沉積，進(jìn)而起到降血壓、預(yù)防冠心病、動脈粥樣硬化的作用，對高血壓、高血脂、脂肪肝、肥胖、心臟病等人群有保健作用。

9、金桔

金桔含維生素P，對維護(hù)心血管功能，防止血管硬化、高血壓等疾病有一定的作用，可作為高血壓、高血脂、心臟病人群預(yù)防心腦血管并發(fā)癥的食療之品。

10、茼蒿

茼蒿具有四種藥效成分，可以強(qiáng)化心臟，茼蒿中含有新鮮且為深綠色的色素，葉綠素具有去除膽固醇、降低血壓的功效，尤其適合心臟病伴有高血壓的人食用。

心腦血管病人吃什么食物好？如何預(yù)防心腦血管疾??？

對于疾病我們向來提倡預(yù)防大于治療，心血管疾病好發(fā)于中老年人，現(xiàn)在有年輕化的趨勢，對于這種疾病，我們該如何預(yù)防呢？對于已經(jīng)患有這種疾病的人，飲食各方面又該如何調(diào)理呢？

心腦血管病人吃什么好1. 常喝蘋果汁會降低心臟病的患病率。這是因?yàn)樘O果汁中的抗氧化劑有利于心臟的健康運(yùn)轉(zhuǎn)。2. 少食 就是限制進(jìn)食的數(shù)量和種類，少食用高脂肪和高膽固醇食物，如油類、肥肉類食品，動物內(nèi)臟，少鹽 吃鹽過多，會導(dǎo)致鈉水潴留，增加血容量，加重心臟負(fù)擔(dān)。3. 多補(bǔ)充膳食纖維素，纖維素主要存在于蔬菜中，以竹筍、梅干菜、芹菜、韭菜為代表，糧食作物中以黃豆、燕麥含量較多，如每天攝入26克纖維素，就可降低女性患心臟病的危險，同時心肌梗塞的危險也相對降低。多補(bǔ)充維生素，葉蔬菜中富含維生素C；肉類、谷物、花生、酵母中富含維生素PP；油脂、豆類、蔬菜中富含維生素E。多補(bǔ)充微量元素，硒能保護(hù)心臟，防止病毒感染，是心臟的守護(hù)神。4. 在對心臟有益的食物中，核桃排在首位。對心臟有益的食物有:全麥、燕麥、糙米、扁豆、洋蔥、蒜頭、菇、茄子 。水果類：蘋果富含纖維物質(zhì)，可補(bǔ)充人體足夠的纖維質(zhì)，降低心臟病發(fā)病率，還可以減肥。 香蕉，鉀元素的含量很高，這對人的心臟和肌肉功能很有好處。櫻桃，能幫助人保護(hù)心臟健康 。黑莓，同等重量黑莓中纖維物質(zhì)的含量是其他水果的3倍多，對心臟健康有幫助。鵝肉和鴨肉的化學(xué)結(jié)構(gòu)很接近橄欖油，對心臟有好處，尤其是老人不妨適當(dāng)多吃點(diǎn)。雞肉是公認(rèn)的“蛋白質(zhì)的最佳來源”，老人、孩子更要及時補(bǔ)充。吃過肉記得喝鮮湯，最優(yōu)質(zhì)的湯非雞湯莫屬，特別是母雞湯，還有防治感冒、支氣管炎的作用，尤其是冬春季，也就是現(xiàn)在喝效果更好。5. 心臟病患者,不宜吃含水量較多的西瓜等,以免增加心臟負(fù)擔(dān)。宜吃柿子、芒果、木瓜、桃子、香蕉、哈密瓜、草莓、奇異果、檸檬、石榴、桔子。這些水果都含有豐富的鉀，而鉀能防止體內(nèi)鈉的積蓄，從而可以預(yù)防高血壓等疾病。心腦血管疾病如何預(yù)防

1、防止栓塞。血管尤其是冠狀動脈冬季寒冷時容易收縮、痙攣，發(fā)生供血不足，并可能導(dǎo)致栓塞，要十分注意保暖。2、患者不宜晨練。因?yàn)樗邥r,人體人體各神經(jīng)系統(tǒng)處于抑制狀態(tài),活力不足,晨起時突然大幅度鍛煉,神經(jīng)興奮性突然增高,極易誘發(fā)心腦血管疾病,冬季應(yīng)該注意這個問題。3、進(jìn)補(bǔ)要適度。我國民間素有冬季進(jìn)補(bǔ)的習(xí)慣，冬季人們運(yùn)動本來就少，加之大量進(jìn)補(bǔ)熱性食物和滋補(bǔ)藥酒，很容易造成血脂增高，誘發(fā)心腦血管疾病，因此冬季進(jìn)補(bǔ)一定要根據(jù)個人的體質(zhì)進(jìn)行。4、心態(tài)平衡。情緒激動是心腦血管病的大忌，冠心病、高血脂患者尤其要放寬胸懷，不要讓情緒起伏太大。5、適當(dāng)運(yùn)動。心腦血管患者不是不能運(yùn)動，而是要適當(dāng)運(yùn)動，運(yùn)動量減少也會造成血流緩慢，血脂升高。要合理安排運(yùn)動時間和控制好運(yùn)動量。冬季要等太陽升起來之后再去鍛煉，此時，溫度回升，可避免機(jī)體突然受到寒冷刺激而發(fā)病。預(yù)防心腦血管的藥物

可用中藥田七、西洋參和丹參按一定的比例打粉，每天一小匙溫水沖服。丹參具有活血調(diào)經(jīng)，祛瘀止痛，涼血消癰，清心除煩，養(yǎng)血安神的作用；西洋參具有補(bǔ)氣養(yǎng)陰，清熱生津的作用；田七具有散瘀止血，消腫定痛的作用。平時可用丹參保心茶、羅布麻茶，牛傍茶泡茶渴，這對心腦血管疾病預(yù)防有很大好處。平時可服用深海魚肝油，因?yàn)樗绍浕堋⑹柰ㄑ?，防止血管硬化，可加上卵磷脂，因?yàn)樗星謇硌艿淖饔?，兩者同服效果更好。藥物上用阿司匹林腸溶片抗血小板，辛伐他丁、脂必妥等降血脂，丹參片、血塞通等改善循環(huán)，并嚴(yán)格控制飲食，不能太胖。不定期測量血壓，在醫(yī)生的指導(dǎo)下用藥。

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