孕婦上火吃什么好

目錄孕婦上火吃什么好孕婦上火了吃什么粥孕婦上火了吃什么菜孕婦上火了喝什么湯孕婦上火的食譜推薦孕婦上火食療方法孕婦吃什么去火快孕婦上火是比較常見(jiàn)的現(xiàn)象，為了胎兒的健康成長(zhǎng)很多孕婦都想要盡快告別上火的癥狀，除了要保持良好的作息外，還可以多食用一些比較容易消化降火的食物，那么孕婦上火吃些什么比較好呢?

孕婦上火吃什么好

孕婦們?cè)谏匣鸬臅r(shí)候?qū)κ挛锞蜁?huì)變的格外的挑剔，有很多食物就會(huì)變得不宜食用，但同時(shí)也會(huì)有一些食物可以幫助我們緩解上火的情況，這里就推薦一些食物給大家。

1、蓋菜

蓋菜當(dāng)中含有非常豐富的胡蘿卜素，對(duì)孕婦們的身體健康很有幫助，也可以在一定程度上緩解孕婦所表現(xiàn)出的上火的情況。而且蓋菜是新鮮的蔬菜，其中所富含的維生素和纖維素也可以幫助孕婦和胎兒增強(qiáng)其自身的營(yíng)養(yǎng)成分。蓋菜的做法也十分的豐富，既可以用來(lái)煲湯、也可以用來(lái)清炒，如果覺(jué)得清炒蓋菜太過(guò)清淡無(wú)味，可以在其中加入一些肉絲等來(lái)進(jìn)行調(diào)味和烹飪。

2、秋梨

秋季的時(shí)候正是各種梨子成熟的季節(jié)，這個(gè)時(shí)候多吃一些梨是有很多好處的。首先這個(gè)時(shí)候的梨都是自然成熟的，不存在催熟等問(wèn)題，因此不需擔(dān)心梨子當(dāng)中含有催熟劑等化學(xué)物質(zhì)。其次，梨子這種新鮮的水果也可以幫助孕婦們補(bǔ)充身體的水分，從而起到降除燥火的目的。秋梨可以直接生吃，但是直接吃秋梨一定要控制使用數(shù)量，因?yàn)槔媸菦鲂缘乃??？梢赃x擇蒸煮或者和紅棗等食物一起進(jìn)行煲煮之后食用。

3、萵筍

萵筍之中不僅含有豐富的纖維素可以幫助孕婦們促進(jìn)腸胃推動(dòng)，加速排泄速度，從而起到增加新陳代謝，促進(jìn)體內(nèi)毒素排出的效果，而且也可以幫助孕婦們清熱降火，兩包萵筍這種快手菜最適合在夏季的時(shí)候制作來(lái)食用。但是在做涼拌萵筍的時(shí)候要避免加入過(guò)量的辣椒等辛辣食物。

孕婦上火了吃什么粥

“上火”是中醫(yī)學(xué)的概念，通常的表現(xiàn)是唇干舌燥，牙齦紅腫，大便干結(jié)等。引起上火的原因各種各樣，有的是季節(jié)交替轉(zhuǎn)換，有的是身體內(nèi)部的“陰陽(yáng)失調(diào)”，有的是生活作息，飲食結(jié)構(gòu)的不合理造成的。通常處于懷孕期的女性們由于孕婦相對(duì)而言會(huì)比較血旺， 所以這“上火”也多為實(shí)熱，又懷有寶寶，所以孕婦上火可以選用一些較為溫平性質(zhì)的食物來(lái)食療。在對(duì)“上火”有了個(gè)初步的了解后，小編整理了幾道適合孕婦上火時(shí)候吃的粥，有需要的可以趕緊學(xué)起來(lái)。

1、綠豆粥

綠豆是清涼敗火的佳品，盛夏時(shí)節(jié)食用，降火消暑去熱毒。綠豆里也含有豐富的營(yíng)養(yǎng)成分，如蛋白質(zhì)、維生素、鈣、鐵等滿(mǎn)足孕婦身體的日常營(yíng)養(yǎng)需要。

2、雪梨菊花粥

醫(yī)學(xué)上認(rèn)為雪梨可以清肺熱、降火解毒，對(duì)“上火”引起的咽喉腫痛有很好的治療作用。菊花可以散風(fēng)熱，清肝明目。

3、枸杞豬肝粥

豬肝明目，富含豐富的鐵和維生素。枸杞性平解熱。二者搭配可以泄火、養(yǎng)肝、明目。

4、山藥粥

這是一道十分傳統(tǒng)的藥膳，據(jù)說(shuō)長(zhǎng)期食用可以延年益壽。山藥中含有豐富的皂甙、膽堿、蛋白質(zhì)和氨基酸、等營(yíng)養(yǎng)成分，具有很好的滋補(bǔ)作用。也十分適合病后術(shù)后康復(fù)食用。

5、香菇青菜瘦肉粥

香菇有山珍之王的美稱(chēng)，具有很高的藥用和食用價(jià)值，香菇里有豐富的氨基酚和維生素，為孕婦和胎兒提供各種成長(zhǎng)所需的營(yíng)養(yǎng)成分。青菜富含維生素C和膳食纖維。瘦肉含有豐富的蛋白質(zhì)。

孕婦上火了吃什么菜

在日常生活中，很多人都會(huì)有上火的經(jīng)歷，牙齦紅腫，臉上冒痘痘，嘴角有水泡等等，那如果是孕婦上火了，要怎么辦呢?大涼的瀉火藥雖然見(jiàn)效快，但是對(duì)孕婦來(lái)說(shuō)是千萬(wàn)不能服用的。下面來(lái)給大家介紹幾道適合孕婦上火時(shí)吃的菜，不但味美營(yíng)養(yǎng)還能幫助敗火，可以日常烹煮來(lái)食用。

1、西芹百合炒蝦仁

材料：西芹和蝦仁各100克、百合50克、蒜瓣4個(gè)、

做法：蝦仁解凍洗凈后用鹽和料酒腌制15分鐘，西芹切斷、蒜搗碎。熱鍋冷油翻炒蝦仁至變色撈出放一旁備用，再開(kāi)大火用鍋里剩下的油將蒜爆出香味后轉(zhuǎn)中火，將西芹翻炒，再放蝦仁和百合，加少許鹽調(diào)味再翻炒出鍋。

2、釀苦瓜

材料：苦瓜兩根，瘦肉300克，雞蛋一個(gè)，蔥姜蒜適量。

做法：苦瓜切小段中間去瓤，焯水后過(guò)冷水瀝干備用。用生淀粉、白糖、鹽、醬油

加水勾芡備用。將瘦肉剁餡加入鹽、雞蛋、姜末、白胡椒粉、蔥末、生抽攪拌均勻。將肉餡均勻的塞入苦瓜中，熱鍋冷油，兩面煎直至肉色發(fā)黃香味散出，小火燜10分鐘，再加入提前準(zhǔn)好的生粉水，悶燒片刻就可以出鍋，

3、蘋(píng)果蓮藕排骨湯

材料：蘋(píng)果一個(gè)，蓮藕兩節(jié)、排骨一根、蔥兩根、生姜三片。

做法：排骨焯水去腥，用油鍋大火煎至兩面金黃，加入料酒和熱水，大火煮，湯水變白加入洗凈切塊的蓮藕和蔥白生姜，換湯鍋轉(zhuǎn)文火繼續(xù)燉煮。將蘋(píng)果去皮切丁在骨湯出鍋前放入，最后關(guān)火加入少許鹽來(lái)調(diào)味即可。

孕婦上火了喝什么湯

懷孕時(shí)期的女性上火了，可以喝點(diǎn)什么湯呢?對(duì)孕婦來(lái)說(shuō)好喝是最基本的要求，當(dāng)然在營(yíng)養(yǎng)成分上也不能打折，要在滿(mǎn)足以上兩種要求的基礎(chǔ)上還要“敗火”。聽(tīng)上去是不是有點(diǎn)難度?其實(shí)很簡(jiǎn)單的，小編整理幾種美味營(yíng)養(yǎng)的敗火湯介紹給準(zhǔn)媽媽么。

1、苦瓜玉米排骨湯

材料：苦瓜300克、甜玉米一根、排骨500克、蔥白和生姜片適量

做法：將排骨焯水去掉血腥味，再過(guò)冷水，讓肉質(zhì)更加Q彈?？喙锨衅衩浊袎K，將排骨和苦瓜玉米一起放入砂鍋中加滿(mǎn)水，再加入切好的蔥白和生姜用于提鮮。大火燒開(kāi)后轉(zhuǎn)小火燉煮兩個(gè)小時(shí)即可，最后在加入適量鹽。

2、廣式蓮藕豬骨湯

材料：蓮藕兩節(jié)，豬骨500克，百合、芡實(shí)，云苓、玉竹，沙參，花生各一小把，生姜四片。

做法：豬骨洗凈焯水去血腥。用油鍋翻炒，加入適量的料酒姜片，加滿(mǎn)熱水煮十分鐘后

湯水變白，放入切好的蓮藕。換砂鍋，再把剩下的百合、芡實(shí)。云苓等食材加入鍋內(nèi)，大火燒開(kāi)后轉(zhuǎn)文火燉煮兩小時(shí)，出鍋時(shí)加入適量鹽。

3、冬瓜枸杞鯽魚(yú)湯

材料：鯽魚(yú)一條、冬瓜400克、枸杞20克、生姜三片、蔥三根

做法：鯽魚(yú)清洗干凈后防入油鍋里，煎至兩面金黃，倒入滾水大火煮至湯水變白，換湯

鍋繼續(xù)燉煮，加入洗凈切好的冬瓜和枸杞，生姜和蔥白，放入少量魚(yú)露，文火燉煮個(gè)小時(shí)既可以。

4、銀耳蓮子百合湯

材料：銀耳20克、百合10克、蓮子50克、冰糖適量

做法：銀耳泡水，蓮子洗凈去芯，將這兩樣食材處理完之后，和洗凈的百合一起放入砂鍋內(nèi)，加滿(mǎn)水，大火燒開(kāi)，轉(zhuǎn)小火燉兩個(gè)小時(shí)。最后燉好熄火再加入適量冰糖。

孕婦上火的食譜推薦

孕婦的準(zhǔn)媽媽們?cè)诔缘纳厦娑际鞘值挠眯?，在營(yíng)養(yǎng)的的涵蓋上都是力竭，希望可以面面俱到，生怕肚子的胎兒營(yíng)養(yǎng)不夠全面。不過(guò)一年四季，懷胎十月，準(zhǔn)媽媽們難免會(huì)遇到上火的時(shí)候，有什么食譜可以幫助孕婦溫和下火，又可以補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)呢?當(dāng)然美味也是很重要的一點(diǎn)。小編整理一些可以適合在家中做的簡(jiǎn)單又實(shí)用食譜，推薦給準(zhǔn)媽媽們，即便不上火平時(shí)吃也是十分健康可口的。

1、排骨冬瓜蓮藕湯

食材：排骨兩根、冬瓜500克、蓮藕兩節(jié)、生姜蔥數(shù)片。

做法：將排骨清洗干凈后，放入冷水中煮開(kāi)去掉其中的血腥味，熱鍋冷油放入瀝干切塊的排骨，兩面煎炒至表面黃色，將多余的油倒出，加入熱水，大火煮到湯水變白水沸騰，換到燉鍋中，加入洗凈切好的蓮藕和冬瓜，以及生姜怱片，小火慢燉兩個(gè)小時(shí)，出鍋時(shí)加入適量鹽來(lái)調(diào)味。

2、清蒸苦瓜釀

食材：苦瓜兩根，豬肉300克，香菇3顆、荸薺3顆，蔥姜少許。

做法：苦瓜洗凈后切斷，寬度2厘米左右，將苦瓜瓤挖掉。豬肉洗凈瀝干剁成肉末,

香菇和荸薺也洗凈切丁，將肉和菜丁混合并且加入蔥姜沫和少許鹽、料酒、淀粉，混合攪拌均勻。將做好的肉餡均勻的填入苦瓜內(nèi)。最后將塞好肉的苦瓜上蒸鍋蒸熟即可。

3、青菜豆腐鯽魚(yú)湯

食材：鯽魚(yú)一條，青菜200克，豆腐一塊，蔥姜少許。

做法：鯽魚(yú)洗凈瀝干，熱鍋冷油兩面煎至金黃色，加入熱水，大火熬到湯水變白，此時(shí)再加入洗好的青菜和切塊的豆腐、還有蔥姜少許，慢火熬一個(gè)小時(shí)，出鍋前再加入少許鹽調(diào)味。

孕婦上火食療方法

孕婦由于體質(zhì)特殊，有的病癥不好直接用藥，可以通過(guò)日常的飲食來(lái)進(jìn)行治療，一方面避免了直接服用藥物對(duì)身體和胎兒造成的傷害，另一方面也可以補(bǔ)充身體營(yíng)養(yǎng)。特別是上火這件事上，從古代到現(xiàn)代，也不知道發(fā)明了多少清涼解毒的食譜，大江南北各種去火的食物也是應(yīng)有盡有。這么多好吃的好喝的里面，有哪些是適合孕婦上火的呢?小編細(xì)細(xì)給準(zhǔn)媽媽們來(lái)講解具體的做法，看到喜歡的合胃口的，也可以在家里自己動(dòng)手做一做。

1、番薯糖水

這是一道傳統(tǒng)的廣式甜湯，具有清涼解火的功效，口感甘甜爽滑，潤(rùn)肺開(kāi)胃，十分適合孕婦上火的時(shí)候來(lái)食用。

材料：甘薯兩個(gè)，老姜20克、冰糖200克

做法：將甘薯洗干凈削皮切小塊，拇指大小，浸泡在水中約5個(gè)小時(shí)，前后要不斷換水約5次，最后取出瀝干水分。熱鍋烘烤甘薯塊2分鐘，另起鍋加入少于花生油，放切片的老姜翻炒，把烘熱的甘薯放入炒熟，加清水700ml，大火煮開(kāi)轉(zhuǎn)小火煮至甘薯軟爛，最后加入適量冰糖既可。

2、雪梨銀耳百合羹

雪梨、百合、銀耳都是滋陰潤(rùn)燥的好食材，在古代也是常常出現(xiàn)在宮廷女眷的餐桌上，

對(duì)解肺熱肝火十分的有效，還有安神凝氣的作用，十分適合孕婦。

材料：雪梨一個(gè)，銀耳100克、百合2個(gè)，冰糖40克

做法：先將銀耳洗凈泡水發(fā)好后，摘成小塊，放入燉鍋中加水煮，雪梨洗干凈后去果皮切小塊放入燉鍋中，百合也是如此。湯水煮沸后，轉(zhuǎn)小火慢熬一小時(shí)左右，檢查銀耳是否軟爛，放入適量冰糖，煮30分鐘既可出鍋。

孕婦吃什么去火快

懷孕的女性上火，大多是由于飲食起居的不良習(xí)慣，或者自身懷孕的激素變化導(dǎo)致身體氣不暢而引起上火。上火的表現(xiàn)也很多，例如臉上長(zhǎng)痘痘、口腔潰瘍、便秘、體熱煩躁等等。孕婦由于腹中胎兒的緣故，不能隨意用藥，西醫(yī)中根本沒(méi)有“下火”的藥物，只有一些針對(duì)具體上火癥狀的藥物，這個(gè)需要尋求醫(yī)生的專(zhuān)業(yè)意見(jiàn)，中醫(yī)的泄火藥大多藥性過(guò)猛，對(duì)胎兒會(huì)有傷害。那孕婦吃什么去過(guò)比較快呢?

1、苦瓜

苦瓜具有清熱解毒、去心火排熱毒的功效，此外也能滋養(yǎng)皮膚，保護(hù)肝臟。很多營(yíng)養(yǎng)師也都建議在日常的飲食中搭配適量的苦味食材，幫助營(yíng)養(yǎng)的均衡攝入。孕婦在食用苦瓜時(shí)注意適量原則，在保持苦瓜營(yíng)養(yǎng)又不影響其清熱去火的功效，最好涼拌食用?；蛘呖梢詫⑵浯钆淦渌吖麃?lái)榨汁，避免口感苦澀。

2、綠豆

綠豆是盛夏清熱解暑的絕佳良品。綠豆性涼熬水煮湯，熬煮兩個(gè)小時(shí)，待豆皮開(kāi)花湯水變成綠，出鍋放入少量冰糖調(diào)味，豆子的營(yíng)養(yǎng)全都融入湯中，孕婦可以等到綠豆湯不燙口時(shí)服用，清熱排毒、健脾益胃還能幫助增進(jìn)食欲。

3、菊花

菊花也是屬于中藥材的一種，一般具有清火解毒，對(duì)上火引起的口干舌燥和眼睛干赤都有很有效的功效。如果孕婦擔(dān)心菊花泡水過(guò)涼傷身，可以減少用量或者加一點(diǎn)溫補(bǔ)的枸杞。平時(shí)熬湯時(shí)也可放一點(diǎn)菊花可以解油膩，自古就有文人雅士用菊花烹飪的雅興。

4、黃瓜

黃瓜是再常見(jiàn)不過(guò)的蔬菜了，有除熱、利水的功效。涼拌或者清炒都可以，去火的同時(shí)還能提供各種營(yíng)養(yǎng)元素。