血管硬化潰瘍能喝什么湯(血管硬化吃什么能軟化？)

血管硬化潰瘍能喝什么湯

血管硬化隨著生活和環(huán)境的變化，患病人數(shù)逐年增多，在平時生活中我們要多了解一些血管硬化的常識，比如肥胖的人群、中老年人并且患有三高患者即(高血壓、高血脂、高血糖)人群是高發(fā)人群，我們就要盡量不成為這樣的人，注意減肥，飲食注意清淡，適量運動等，如果不幸成為了血管硬化潰瘍患者，在飲食上一定要格外的護理。

1、血管硬化潰瘍能喝紫菜蘆筍湯

這個湯具有輔助治療高脂血癥、高血壓的效果，而且還能預防老年性動脈硬化。此湯的具體做法如下：

需要紫菜最好選用干的大約20克，蘆筍大約一百克，香菇三五朵，根據(jù)自己的口味加入適量的鹽、味精，然后加水，煮熟就可以食用，可以在中午飯的時候當做湯喝，最好趁熱喝。而且紫菜本身就具有防心血管病的功效。

2、血管硬化潰瘍能燕麥

燕麥的營養(yǎng)非常豐富，它含有大量的人體所需的蛋白質以及亞油脂元素，這是預防由于血管硬化引起的一系列并發(fā)癥最理想的保健食品，可以到超市選購。此外，患者還能常喝酸奶，據(jù)對比，經(jīng)常和酸奶的人，尤其是每天喝一杯酸牛奶的人比不喝酸奶的人血管要順暢很多，因為酸奶可以導致人體血液中膽固醇含量減少5%~10%，專家已經(jīng)指出，酸奶是可以降低膽固醇的。所以患者可以堅持喝酸奶哦。

血管硬化吃什么能軟化？

血管硬化的患者，臨床上除了服用藥物和適當?shù)幕顒右酝?，日常生活中建議服用以下食物，可以軟化血管：

第一、多食含維生素比較豐富的食物，多種維生素，具有降低膽固醇、防止動脈硬化的作用。飲食中可多吃含維生素比較豐富的食物，如新鮮的水果、豆類、蔬菜，主食不要吃得太精，因為谷類的胚芽中含有較豐富的維生素E等有益成分。

二、多吃富含鉀、碘和鉻的食物。鉀鹽可保護心血管，鈉鹽會增加心臟的負擔，因此動脈硬化的病人食物不宜太咸。同時要多食富含鉀的食物，如蘑菇、豆類、菠菜、紫菜、蓮子、莧菜等。碘能降低血中的膽固醇，對防止動脈硬化有好處。

含碘豐富的食物，如海魚、海參、海蝦、海帶、海菜，可以適當多吃，吃的時候要監(jiān)測甲狀腺的功能。經(jīng)常服用含鉻較高的食物，如豆類、雞肉、貝類等，也有防止動脈硬化的作用。

三、要常喝茶，適度的飲用葡萄酒，特別是紅葡萄酒。經(jīng)常喝茶可以預防動脈粥樣硬化，因為茶中含有兒茶酸，能減輕血清膽固醇濃度和膽固醇與磷脂的比值，有增加血管柔韌性、彈性和滲透性的作用，能預防血管硬化，而適量的紅葡萄酒也能防治動脈硬化。

軟化血管吃什么

軟化血管吃什么

軟化血管吃什么，很多人在年紀大的時候，都會出現(xiàn)很多血管類的疾病，所以想要保護好自己的血管，在日常的飲食上是要很注重的，很多人都很想知道有什么食物吃了可以軟化血管的，下面我分享軟化血管吃什么，一起來看下吧。

軟化血管吃什么1

1、大米玉米粥

制作：玉米糝、大米各一半。先將玉米糝加清水適量調勻，待大米煮成五六成時加玉米糝同煮至稠即可。

功效：此粥具有益肺寧心、調中開胃、軟化血管等功效。適于動脈硬化、高脂血癥、冠心病等心血管疾病患者。

2、大蒜粥

制作：紫皮蒜數(shù)枚剝皮，將蒜皮放水沸煮1分鐘左右后撈出，再將大米放入煮蒜皮的水中煮成稀粥，然后將蒜放入，同煮為粥即可。

功效：有軟化血管、降血壓、降血脂等作用，預防動脈硬化。

3、核桃花生玉米粥

制作：將玉米、核桃粒、花生適量加清水一起同煮，文火熬成粥即可。

功效：有助于人體脂肪及膽固醇的正常代謝，可以減少膽固醇在血管中的沉積，從而軟化動脈血管。

4、蓮藕木耳粥

制作：蓮藕去皮切小塊，黑木耳切絲，冬瓜適量，如果煮粥就加米、清水同熬成粥即可；如果做湯，就加清水同煮，最后加少許鹽調味即可。

功效：蓮藕有降脂作用，黑木耳可軟化血管，冬瓜利尿降壓，預防動脈硬化。

軟化血管吃什么2

能軟化血管的食物

1、牛奶

牛奶含有羥基、甲基戊二酸，能抑制人體內膽固醇合成酶的活性，從而抑制膽固醇的合成，降低血中膽固醇的含量。此外，牛奶中含有較多的鈣，也可降低人體對膽固醇的吸收。

2、雞蛋

過去認為雞蛋含膽固醇量高，多吃易致冠心病?，F(xiàn)已證實雞蛋含有卵磷脂，能使人體血中膽固醇和脂肪保持懸浮狀態(tài)而不在血管壁沉積，從而有效降低血脂水平。建議每天吃一個雞蛋為宜。

3、海帶

海帶也是治病良藥。它含有海帶多糖，可降低血清膽固醇和甘油三酯的含量。海帶還富含多種必需氨基酸、維生素A、維生素B2、鈣和大量的鐵質，經(jīng)常食用可預防夜盲癥、干眼癥，減少口腔潰瘍的發(fā)作，并可預防骨質疏松癥和貧血。

4、玉米

玉米含有大量的卵磷脂、亞油酸、谷甾醇、維生素E等。所以常吃玉米羹不容易發(fā)生高血壓和動脈硬化。

5、薏仁

薏仁能降低血脂及血糖，促進新陳代謝，有利尿作用，有效改善水腫現(xiàn)象，而且薏仁熱量比較低，多吃也不怕胖。而且薏仁含有豐富的水溶性纖維，可以改善便秘，清除體內堆積毒素。

6、三文魚

三文魚中含有豐富的不飽和脂肪酸，能降低血液中甘油三酯水平，并能升高高密度脂蛋白膽固醇，增強血管彈性。在淡水魚中，鯉魚是非常值得推薦的降脂食物。

7、大蒜

大蒜、生姜等食物一直都是防癌的最佳食物，但除了這個功效以外，大蒜中含有的揮發(fā)性辣味素，可清除積存在血管中的脂肪，有明顯的降低膽固醇的作用。相關精彩閱讀：降血脂的食物有哪些

8、菜花

其脂肪含量低、膳食纖維含量高，非常適合高血脂人群食用。此外它還含有多種微量營養(yǎng)素，對抵御癌癥發(fā)揮了強效作用。需要注意的是，菜花含有的維生素是水溶性的，所以為了避免營養(yǎng)成分流失，最佳的烹飪方法是：避免用刀切改用手撕；避免長時間燉煮，而要用旺火煸炒、或蒸熟。

9、胡蘿卜

現(xiàn)代研究發(fā)現(xiàn)，胡蘿卜中含有大量的生物鉀，鉀進入血液后，能將血液中的油脂乳化，同時能有效地溶解沉積在血管壁上的“膽固醇硬化斑塊”，并將這些體內垃圾排出體外。達到降血脂、降低血黏度、凈化血液、“清潔”血管、增加血管彈性、改善微循環(huán)的效果。

10、燕麥

含有極豐富的亞油酸，占全部不飽和脂肪酸的35%-52%；維生素E含量也很豐富，而且燕麥中含有皂甙素。它們均有降低血漿膽固醇濃度的作用。

11、豌豆

豆類都是又便宜、又安全有效的降血脂食物，每天中午只要吃半碗豆類，就可以在8周內使“壞膽固醇”濃度降低20%。豆類食品含有多種降膽固醇的有效成分，其中最主要的是豆類中的可溶性及不可溶性纖維。

12、毛豆

毛豆中的脂肪含量明顯高于其它種類的蔬菜，但其中多以不飽和脂肪酸為主，如人體必需的亞油酸和亞麻酸，它們可以改善脂肪代謝，有助于降低人體中甘油三酯和膽固醇毛豆中含有能清除血管壁上脂肪的化合物，從而起到降血脂和降低血液中膽固醇的作用。

13、綠豆芽

綠豆本身就是一種很好的降膽固醇食物，而在它發(fā)芽過程中，維生素C可達到綠豆原含量的六七倍之多。大量維生素C可促進膽固醇排泄，防止其在動脈內壁沉積。綠豆芽的膳食纖維，能幫助清除體內垃圾，還可以與食物中的膽固醇相結合，并將其轉化為膽酸排出體外，從而降低膽固醇水平。

14、茄子

含有多種維生素，特別是紫茄中含有較多的維生素P，能增強細胞黏著性，提高微血管彈性。醫(yī)學研究表明，茄子能降低膽固醇，還能防止高脂血癥引起的`血管損害，可輔助治療高血壓、高脂血癥、動脈硬化等病癥。

15、雞蛋

過去認為雞蛋含膽固醇量高，多吃易致冠心病?，F(xiàn)已證實雞蛋含有卵磷脂，能使人體血中膽固醇和脂肪保持懸浮狀態(tài)而不在血管壁沉積，從而有效降低血脂水平。建議每天吃一個雞蛋為宜。

16、花生

花生中含有豐富的植物固醇，這是一類在干果中普遍存在的一類固醇化合物，可以與膽固醇產生競爭作用，從而抑制人體對膽固醇的吸收，降低血液膽固醇水平。此外，花生還富含不飽和脂肪酸、膽堿、卵磷脂等營養(yǎng)成分，可使人體內的膽固醇分解為膽汁酸排出體外。

17、綠豆

夏季清暑佳品，具有降低血脂、保護心臟、防治冠心病的作用。動物實驗證明，綠豆能有效降低血清膽固醇、甘油三酯和低密度脂蛋白，明顯減輕冠狀動脈粥樣硬化病變。臨床實踐也證明，高脂血癥患者每日適量食用綠豆有明顯降膽固醇作用。相關精彩閱讀：哪些食物有降血脂的作用

18、葡萄

葡萄皮中含有比葡萄肉和籽中更豐富的白藜蘆醇，具有降血脂、抗血栓、預防動脈硬化、增強免疫力等作用。葡萄皮還含有豐富的膳食纖維、果膠和鐵等。建議葡萄清洗干凈后帶皮食用。

19、洋蔥

很多人都不喜歡洋蔥的味道，但血脂高的患者一定要多吃，因為在洋蔥里面含有三烯丙基二硫化物及硫氨基酸，有良好的降血脂作用。

20、芹菜

含有較多膳食纖維，特別含有降血壓成分，也有降血脂、降血糖作用。另外，芹菜葉中含的胡蘿卜素和維生素C較多，吃芹菜時不要把嫩葉扔掉。

21、蘋果

蘋果含有豐富的果膠，有降膽固醇的功效。國外有項研究表明，一天吃一個蘋果，可使冠心病死亡的危險性下降一半，這歸功于蘋果中所含的類黃酮。類黃酮是一種天然抗氧化劑，通過抑制低密度脂蛋白氧化而發(fā)揮抗動脈粥樣硬化的作用。此外，蘋果中的果膠也可以降低膽固醇水平，因此有利于預防動脈粥樣硬化。

22、海藻

海帶等竭藻，含有豐富的膠體纖維，能顯著降低血清膽固醇，海藻還含有許多獨特的活性物質，具有降壓、降脂、降糖、抗癌等作用。

23、黃瓜

黃瓜一直以來都是降壓、降脂的首選，在黃瓜中含有細纖維，可促進腸道腐敗物質排泄和降低膽固醇。同時在黃瓜中，含有較多的丙醇二酸，這種物質更是有著明顯的降血脂作用。

24、山楂

山楂含有三萜類、生物類黃酮和豐富維生素C成分，具有擴張血管壁、降低膽固醇和甘油三酯以及降低血壓等作用。另外，還含有山楂酸、檸檬酸，均有顯著的降血脂功效，只是有的老年人食用山楂會引起反酸等胃部不適，須酌情慎用。山楂含鈣量最高，對中老年人補鈣有益。

養(yǎng)血管的方法

1、膳食纖維

控壓調脂。膳食纖維，尤其是水溶性膳食纖維可降低血漿膽固醇水平。流行病學調查證實，充足的膳食纖維可降低冠心病、動脈粥樣硬化等心腦血管病的風險。健康成年人每天應攝入膳食纖維25克，代表食物包括秋葵、豆角、金橘、蘋果、梨等果蔬，帶皮的大豆類（黃豆、青豆等)、雜豆類（扁豆、蠶豆、豌豆等)、全谷類（燕麥、大麥、小麥等)以及堅果類（大杏仁、核桃、花生等)都富含膳食纖維。

每天25克膳食纖維其實不難達標。例如，吃100克粗糧加200克細糧，大約得到6克膳食纖維，500克蔬菜約含10克，250克水果約有5克，再加50克大豆或其制品大概能獲取7克，加起來就能達到28克膳食纖維。如果牙口不好或有胃病，可每天沖服10～20克超細麥麩粉、菊粉等。

2、磷脂

防血管硬化。磷脂是脂蛋白的成分之一，而脂蛋白好比攜帶膽固醇的“小船”，可促進膽固醇合理轉運與代謝，防止膽固醇在血管壁沉積。正常人每天攝入6～8克磷脂比較合適，可一次或分次攝取。如果為了保健需要，可適當增加至15～25克。磷脂在蛋黃、大豆中含量豐富。另外，瘦肉、動物肝臟、葵花籽、亞麻籽、芝麻籽中也比較多。

3、維生素C

抗氧化。維生素C是一種強有力的抗氧化劑，它能有效清除各種自由基和活性氧，可防止血管中脂質過氧化，減少動脈粥樣硬化等心腦血管病。維C含量比較豐富的食物主要是新鮮果蔬，如蔬菜中的西蘭花、菜花、大白菜等，水果中的山楂、鮮棗、獼猴桃等，都是“維C大戶”，尤其是山楂、鮮棗、獼猴桃當屬前三甲。七八個鮮棗大概就能滿足每日維C的需要量。

4、鉀

天然降壓藥。高鉀膳食對于因鈉攝入太多而導致的高血壓有一定作用。鉀通過擴張血管，降低血管阻力來降低血壓，還能增加尿鈉的排泄，從而起到降壓作用，能降低心臟病、中風等疾病的風險。鉀的推薦攝入量是3500毫克/天，最好的補鉀來源有蔬菜，尤其是綠色葉菜、菌藻類和薯類，以及水果和豆類。每100克食物中含鉀高于800毫克的食物有口蘑、木耳、黃豆、紅豆、葡萄干、扇貝等。

治療頸動脈硬化

頸動脈 頸動脈是較粗大的血管，其頸內動脈直接向腦組織供應血和氧，其頸外動脈則向眼、耳、鼻、口腔等五官供給血和氧。如果頸動脈硬化了，就是在血管壁上有斑塊形成，從而使血液在流通時不順暢。不順暢就往往造成腦組織缺血、缺氧，病人常感頭暈、目眩、記憶力差、思維力明顯下降，久而久之，將造成大腦萎縮。如果硬化了的頸動脈有稠樣斑塊脫落，并隨血流而阻塞動脈血管，就會造成腦梗塞，出現(xiàn)失明、語言不清、癱瘓等中風表現(xiàn)，甚至威脅生命。
頸動脈內膜血栓樣或粥樣硬化斑塊是一種大中動脈退行性、增生性、全身性疾病，動脈粥樣硬化是動脈彈性減低的原因。頸動脈硬化嚴重并有硬化斑塊脫落，阻塞了大腦血管。 是老年人的常見疾病。一般來說，輕度的動脈硬化不會影響大腦的血液供應，所以頸部活動后不會出現(xiàn)什么癥狀。而重度的動脈硬化，會使大腦血液供應減少，出現(xiàn)頭暈、頭痛和記憶力減退等癥狀，如果這時活動頸部，很可能加重腦缺血，從而使腦部缺血癥狀更加嚴重，甚至發(fā)生“缺血性腦中風”。 造成腦出血、腦血栓、心肌梗塞、心絞痛、心力衰竭、早搏等癥的主要原因。
這類病常發(fā)生在“三高”，即高血壓、高血脂、高血糖人群中，同時老人發(fā)病率大過年輕人。所以有專家提醒，男性在50歲以后，女性在絕經(jīng)期后應該到醫(yī)院做詳細檢查，因為此病沒有任何表現(xiàn)癥狀，通常人們都會掉以輕心，一旦出現(xiàn)了頭昏眩暈，則表示斑塊已經(jīng)形成，必須到醫(yī)院進行控制，否則很容易引起腦中風。
要預防此病需做好三級預防：一級預防就是在日常活動中要控制飲食，遠離高脂、高糖食物，即少吃動物肝臟、腦花、肥肉、油炸食品、糖和脂肪含量高的東西；二級預防就是發(fā)現(xiàn)輕微癥狀及時就醫(yī)，讓醫(yī)生幫助控制血糖、血脂，用阿司匹林等藥物穩(wěn)定病情。同時患者在平時活動中，特別是轉動頸部時動作要輕、緩，切不能幅度過大；三級預防是中風后的預防，那就必須依靠醫(yī)生用藥物進行治療了。
頸動脈硬化引起的后果非常嚴重，而且此類病屬于復發(fā)性疾病，很多人在出院后沒有控制好，引起二次中風、三次中風。但此種病只要患者和家屬平時注意，和醫(yī)生密切配合，把血壓、血脂、血糖控制好，終身也不會發(fā)生腦中風。
動脈粥樣硬化病灶多分布在血管分叉處外側壁及彎曲處的內側壁和頸動脈竇部，這些部位的血液受血管角度的影響形成湍流等非層流狀態(tài)，從而易使內膜受損，有利于脂質沉積和血小板聚集，形成粥樣病變 。另外，局部血管壁的剪切力減低是形成動脈粥樣硬化形成的重要因素。
血管內皮功能異常是動脈粥樣硬化的早期病理改變，血管內皮主動參與廣泛生理和病理過程，血管內皮細胞分泌產生多種因子，可以控制血管的張力，調節(jié)和平衡血管舒張及收縮，包括介導血管壁炎癥，影響斑塊穩(wěn)定性和血栓形成以及影響脂蛋白的代謝、攝取及血管生長和重塑等，影響內皮依賴性血管舒張的重要介質是一氧化氮，神經(jīng)激素物質（如乙酰膽堿、血清素、兒茶酚胺等）和循環(huán)血液產生的切應力變化，可觸發(fā)內皮細胞釋放一氧化氮而引起血管舒張。
動脈粥樣硬化是一種與血脂異常及血管壁成分改變有關的動脈疾病，主要累及彈力型動脈和彈力肌型動脈。病變特征是血中脂質在動脈內膜中沉積，引起內膜灶性纖維性增厚及其深部成分的壞死、崩解，形成粥樣物，并使其動脈變硬。動脈粥樣硬化病變中的質子源于血漿脂蛋白的浸潤，主要為游離膽固醇脂，其次為甘油三酯，磷脂和載脂蛋白B。動脈粥樣硬化的嚴重程度隨血漿膽固醇水平的升高呈線性加重。LDL和LDA膽固醇是動脈粥樣硬化的重要因素，而HDL和HDL-C卻具有很強的抗動脈粥樣硬化的發(fā)病作用。其機制可能為:（1）HDL是膽固醇逆向轉運載體，促使膽固醇從肝外組織轉運入肝內并降解和排泄;（2）在血漿中HDL與VLDL、LDL及CM進行TG和CE的交換，最終使VLDL及CM以殘質形式被降解和排泄。攝取高糖、高飽和脂肪膳食后，肝HMG-CoA還原酶活性增加，膽固醇的合成增加。一般二十歲左右的年輕人就已經(jīng)開始形成脂質沉積物，甚至有10%的兒童從10歲就開始了，這種沉積物在醫(yī)學上被稱為粥樣硬化斑塊。十幾年或幾十年后，由于粥樣硬化斑塊長期積存的作用，阻隔了血管對營養(yǎng)物的吸收，血管營養(yǎng)狀況每況愈下，使血管慢慢變硬、變脆、變窄、失去彈性。而且，這種不良作用還能引起高血壓病或加重高血壓的程度。當血管的截面積的50%被擠占后，心腦血管供血和氧不足的癥狀就十分明顯了，以至于頭暈、頭痛、心區(qū)疼、憋氣時有發(fā)生。當血管的截面積被堵住80%以上，就可以認為這條血管被基本堵塞，最嚴重的后果是偏癱。是血液中什么的物質形成斑塊的呢?為什么斑塊不是隨機分布在所有血管上，而是只出現(xiàn)在冠狀動脈和頸動脈少數(shù)幾處?為什么只有人類和少數(shù)靈長類動物才有冠心病，絕大多數(shù)哺乳動物則沒有? 為什么會形成斑塊呢?美國兩次諾貝爾獲得者保林博士和德國拉舍博士，在前人的研究基礎上，終于破解了冠心病之謎。1985年弄清楚，是一種叫脂蛋白(a)的物質粘結到血管壁上 。
就是所謂高血粘、高脂血癥，與頸動脈粥樣斑塊形成對照，血粘、血脂協(xié)同檢出頸動脈粥樣斑塊形成。高血粘、高脂血癥與頸動脈粥樣斑塊形成呈正相關。
二維及彩色多普勒超聲顯像為診斷頸動脈粥樣斑塊形成的有效檢查手段，對選擇合理治療方案及評價治療效果具有指導意義監(jiān)控心臟病，預防血栓形成，或早期發(fā)現(xiàn)頸部頸內動脈血栓形成，腦梗塞是可以預防的。通過無創(chuàng)、無痛、無害的頸部B型超聲波檢測方法，在無任何臨床癥狀的亞健康情況下，可以查出頸部頸動脈潛藏的斑塊狹窄及附于其上的血栓，故目前腦卒中的預防已成為可能。 對診斷缺血性腦血管病的病人進行頸動脈和身體其他部位血管的檢查是十分必要的。目前主要方法有：頸動脈超聲波檢查、磁共振頸動脈成像、頸動脈血管造影。如果超聲波和磁共振血管造影確定頸動脈明顯狹窄（超過50%）或有內膜斑塊和潰瘍，則內科藥物治療效果有限。這時應該選擇進行外科手術治療，切除增厚的頸動脈內膜和斑塊潰瘍。這稱為頸動脈內膜切除術，該手術已有50多年的歷史。經(jīng)過大量的手術病例總結，證明頸動脈內膜切除術是防治腦梗塞的有效方法。手術在顯微鏡下進行，可以確保手術的安全。
當然你的情況還不是外科治療對象。內科給你的用藥是對的。另外，復方丹參滴丸，以及對頸動脈粥樣硬化斑塊有作用的銀杏葉提取物(GbE)，和維生素E，通心絡等等藥物，可以在醫(yī)師指導下與上面所開具的藥交替服用。
相應的防治措施還包括，調整生活、飲食習慣，多參加健身活動，禁煙限酒，降低血粘度，降低血脂，降血壓，選用一些活血化瘀、擴張腦血管、改善微循環(huán)、提高免疫力、抗氧化、抗衰老、抗血小板集聚的藥物。相信，威脅廣大中老年人的腦梗塞的發(fā)病率將逐年下降。蜂蜜有擴張冠狀動脈和營養(yǎng)心肌的作用，改善心肌功能，對血壓有調節(jié)作用。用法：患心臟病者，每天服用50-140克蜂蜜，1-2個月內病情可以改善。高血壓者，每天早晚各飲一杯蜂蜜水，也有益健康。動脈硬化癥者常吃蜂蜜，有保護血管和降血壓的作用。
多飲水。每人每天至少補充2000毫升以上水分，可多喝菜湯、冬瓜湯、西紅柿湯、綠豆湯和淡綠茶水。早上起床后、晚上臨睡前及洗澡前后最好喝一杯水，以防出汗多引起血液濃縮和血壓升高。此外，夏季飲食宜清淡，少食高脂肪、高膽固醇的食物，多吃新鮮蔬菜、水果、豆制品、紫菜等。應該養(yǎng)成健康的飲食習慣，經(jīng)常吃以下九類食品。
一、有葉蔬菜，如：綠花椰菜，花菜，球芽甘藍，卷心菜，芹菜等。有葉蔬菜提供大量的纖維、維生素和微量元素，可以防止心腦血管硬化。
二、具有鮮亮色素的蔬菜，如：洋蔥對腦血管硬化有改善作菠菜，萵苣，紅薯，南瓜，西葫蘆，胡蘿卜，紅辣椒，黃辣椒，綠辣椒等。這些亮色蔬菜中不僅富含微量元素、維生素和纖維，而且含有抗氧化的生物素，可以幫助降低血脂，防止血管硬化。
三、新鮮水果，如：蘋果，桃子，葡萄，杏子，草莓，西紅柿等。水果中富含微量元素、維生素、纖維和抗氧化生物素，可以幫助預防心血管疾病。
四、全谷類食物，如：含麩面粉做的面包，褐色糙米，燕麥片，爆玉米花等。這些全谷類食物含有大量的纖維素，同樣能降低低密度膽固醇，防止血管硬化。
五、用菜油、豆油或橄欖油做菜，這些植物油中富含奧米加三類多聚不飽和脂肪酸和其他不飽和脂肪酸，可以幫助維持正常心臟血管功能。
六、低脂肪或不含脂肪的乳制品，如：低脂或無脂牛奶，低脂乳酪，酸奶等，以此來替代高脂肪乳制品，可以大大降低患心血管疾病的危險。
七、深海魚類，如：三文魚，金槍魚，沙丁魚，劍魚等。深海魚類富含奧米加三類多聚不飽和脂肪酸，對心血管健康有益。
八、豆類食品，如：豆?jié){，豆腐，豆腐干，鮮豆或干豆等。豆類中含有大量有益于心臟健康的植物蛋白、脂類和纖維。
九、低度酒，如：啤酒和葡萄酒等，也能幫助降低低密度膽固醇，從而減少患心血管疾病的危險。
據(jù)說多吃洋蔥對腦血管硬化有改善作用，特別是針對腦血管硬化引起的頭痛偏頭痛患者。

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