手術(shù)是治療疾病的一種方式,很多人在做手術(shù)之后身體創(chuàng)傷是比較大的。所以手術(shù)后的飲食是非常重要,以營養(yǎng)為主,至于手術(shù)后吃什么食物好,一定要選擇營養(yǎng)物質(zhì)豐富的食物,比如乳鴿等。
1.乳鴿
乳鴿含有豐富的蛋白質(zhì),100g鴿子肉含蛋白質(zhì)22~24g,還含有豐富的鈣、磷、鐵等微量元素等,蛋白質(zhì)是組成細(xì)胞的基本物質(zhì)之一,所以手術(shù)之后應(yīng)該補(bǔ)充蛋白質(zhì),此時(shí)吃乳鴿有利于傷口恢復(fù)。
2.團(tuán)魚
也就是我們平時(shí)說的甲魚,甲魚富含動(dòng)物膠、角蛋白、銅、維生素D等營養(yǎng)物質(zhì),有增強(qiáng)人體免疫力和調(diào)節(jié)人體的內(nèi)分泌的功能,手術(shù)后吃甲魚,可以補(bǔ)充身體所需的多種營養(yǎng)物質(zhì),而且甲魚也是提高母乳質(zhì)量、增強(qiáng)嬰兒的免疫力及智力的滋補(bǔ)佳品。
3.谷物粗糧
手術(shù)之后傷口的恢復(fù)需要補(bǔ)充各種維生素和蛋白質(zhì),為了使身體更好地吸收以上營養(yǎng)物質(zhì),我們還需要補(bǔ)充葡萄糖,谷物粗糧就是豐富的葡萄糖來源,平時(shí)多吃谷物粗糧也有益于我們的身體健康。
4.堅(jiān)果
核桃,杏仁等堅(jiān)果中富含豐富的維生素e,具有促進(jìn)傷口愈合,增加身體機(jī)能的功效,手術(shù)之后可以多吃一些堅(jiān)果。
5.富含維生素c和胡蘿卜素的水果
如獼猴桃和西紅柿,維生素c具有修復(fù)創(chuàng)面和抗氧化的功效,可以促進(jìn)傷口的愈合,延緩人體衰老,對保持細(xì)胞和血管基質(zhì)的完整性及增強(qiáng)人體的抵抗力具有極其重要的作用,而胡蘿卜素在體內(nèi)可以轉(zhuǎn)化成維生素A,補(bǔ)給人體對維生素A的需求。
針灸培訓(xùn)手術(shù)后吃什么恢復(fù)快
1、牛肉
牛肉含有大量的蛋白質(zhì),但是脂肪含量很低,對于一些動(dòng)過手術(shù)的人來說,牛肉是一種很好的選擇,對于一些心血管疾病的人,也很適合食用牛肉。
2、黑豆
黑豆是豆類含有蛋白質(zhì)最高的,黑豆可以潤腸補(bǔ)血,對于剛做完手術(shù)的人來說,多吃一點(diǎn)黑豆是很有好處的,能夠幫助傷口快速的愈合。
3、鱸魚
鱸魚也是一種很好的選擇,鱸魚含有豐富的、易消化的蛋白質(zhì)、脂肪、維生素B2、尼克酸、鈣、磷、鉀、銅、鐵、硒等。中醫(yī)認(rèn)為鱸魚性溫味甘有健脾胃、補(bǔ)肝腎、止咳化痰的作用。喝黑魚湯對于傷口也很有好處。
4、紅棗
大棗對身體有很多補(bǔ)益作用,能補(bǔ)中益氣、養(yǎng)血安神。病后體弱、貧血患者及冬季手腳冰涼的女性都可以通過大棗調(diào)理身體。用黨參10克,大棗20枚,有益氣健脾,養(yǎng)心安神的功效。將兩藥煎煮2次,每次40分鐘,合并藥液后代茶飲。
5、雞蛋
雞蛋是天然食物中,富含大量的維生素和礦物質(zhì)及有高生物價(jià)值的蛋白質(zhì)。孕婦、產(chǎn)婦、乳母、身體虛弱者以及進(jìn)行大手術(shù)后恢復(fù)期的病人,需要多增加優(yōu)良蛋白質(zhì),每天可吃3~4個(gè)雞蛋,但不宜再多。
6、冬蟲夏草
冬蟲夏草非常適合人們用來提高免疫力,或者是術(shù)后、產(chǎn)后身體的恢復(fù)。中醫(yī)學(xué)認(rèn)為其性平、味甘,歸肺、腎二經(jīng),具有益腎壯陽,補(bǔ)肺平喘,止血化痰的功效。適用于肺腎兩虛、精氣不足之人,常見咳嗽氣短、自汗盜汗、腰膝酸軟、陽痿遺精等癥狀。由于它性平力緩,能平補(bǔ)陰陽,所以也是年老體弱、病后體衰、產(chǎn)后體虛者的調(diào)補(bǔ)藥食佳品。
7、乳鴿
鴿子與其他飛禽(雞、野雞、鴨)及淡水魚類一樣,含有極為豐富的蛋白質(zhì)。100g鴿子肉內(nèi)含蛋白質(zhì)22~24g,還含有豐富的鈣、磷、鐵、脂肪等。術(shù)后傷口的修復(fù)十分需要蛋白質(zhì),因?yàn)榈鞍踪|(zhì)是組成細(xì)胞的基本物質(zhì)。手術(shù)后吃鴿子有利于傷口恢復(fù)。
8、豬蹄
豬蹄含有豐富的大分子膠原蛋白質(zhì),這些膠原蛋白質(zhì)被人體吸收后,能促進(jìn)皮膚細(xì)胞吸收和貯存水分,防止皮膚干澀起皺,使面部皮膚顯得豐滿有光澤。對于經(jīng)過大手術(shù)后病人來說,適當(dāng)吃一些豬蹄可有利于組織細(xì)胞正常生理的恢復(fù),加速新陳代謝,延緩機(jī)體衰老。
9、胡蘿卜
胡蘿卜含有豐富的胡蘿卜素,且在高溫下也很少被破壞,并容易被人體吸收,進(jìn)而轉(zhuǎn)變成維甲類。長期吸煙的人,每日如能飲半杯胡蘿卜汁,對肺部也有很好的作用。研究發(fā)現(xiàn)每天吃胡蘿卜有利于防癌。而且,癌癥病人接受化療時(shí),如能多吃些胡蘿卜,可減輕化療反應(yīng)。
10、西紅柿
與一般的蔬菜相比,番茄含有豐富的天然抗氧化劑、維生素C。維生素C能促進(jìn)骨膠原的生物合成,利于組織創(chuàng)傷口的更快愈合,增強(qiáng)機(jī)體對外界環(huán)境的抗應(yīng)激能力和免疫力,但是前提是要生吃,因?yàn)閷τ诜阎械木S生素C來說,由于維生素C的不穩(wěn)定性,在加工過程中容易被氧化和分解。除了維生素C,番茄中富含的番茄紅素是一種很強(qiáng)的抗氧化劑。
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