上火了吃哪些降火最快？哪些降火效果好？

在生活中很多人難免會上火，比如一到周末，幾個好友在燒烤旁邊一坐，燒烤雖美味，但是卻很容易上火，那么生活中上火的食物有哪些？

牛奶

牛奶很多人認為夏季喝牛奶會加重“上火”,引起煩躁,其實,夏飲牛奶不僅不會“上火”,還能解熱毒,去肝火.中醫(yī)認為牛奶性微寒,可以通過滋陰,解熱毒來發(fā)揮“去火”功效,而且牛奶中含有多達70%%左右的水分,還能補充夏季人體因大量出汗而損失的水分.需要注意的是不要把牛奶凍成冰塊食用,否則很多營養(yǎng)成分都將被破壞.

草莓

草莓不但好吃,還有藥用價值.中醫(yī)認為它有“去火”功效,能清暑,解熱,除煩.

西瓜

西瓜性涼,吃了不會引起“上火”,心煩,而且含有豐富鉀鹽,能彌補人體大量造成的體內(nèi)鉀鹽缺乏.但注意西瓜放入冰箱不要超過3個小時.(西瓜經(jīng)較長時間冷藏后,瓜瓤表面會形成一層膜,從而喪失其口感,其中的水分也容易結(jié)成冰晶,食用后可能刺激咽喉或引起牙痛等不良反應.此外,冰鎮(zhèn)西瓜還會損傷脾胃,導致消化不良,食欲減退等病癥.所以,西瓜最好現(xiàn)買現(xiàn)吃.如果買回來時較溫熱,不妨把冰箱溫度調(diào)高一些再冷藏,冷藏時間在兩小時之內(nèi)風味最佳.)

大豆

大豆在滋陰,“去火”的同時還能補充因為高溫而被大量消耗的蛋白質(zhì).

西紅柿

西紅柿盡管一年四季都可見,但西紅柿在夏季最多,最甜,營養(yǎng)也最豐富.它同樣可以清熱解毒,平肝“去火

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