中毒的癥狀

生活中引起中毒現(xiàn)象的原因有很多，一旦出現(xiàn)中毒的跡象時候需要及時的進行救治因為中毒是會很大程度的危及到生命健康。不管是什么樣的現(xiàn)象疾病都是獨立存在的，都是擁有著獨有的病因還有表現(xiàn)出來的疾病癥狀。了解癥狀是非常關(guān)鍵的，因為癥狀的表現(xiàn)是能否判斷出患有此病的唯一條件和途徑。

治療疾病的方法雖然很重要但是了解疾病的性質(zhì)還有病因癥狀也是非常關(guān)鍵的，這是治療的第一步，因為只有診斷出是真的患有此類病癥時候才可以進行相對應(yīng)的治療方案，因此癥狀是關(guān)鍵。那么中毒的癥狀表現(xiàn)是什么呢?

大多數(shù)急性中毒的常見表現(xiàn)有頭暈、出汗、惡心、嘔吐、胸悶、腹部不適、腹痛、腹瀉、昏迷等，但一些中毒有自己的獨特表現(xiàn)。出現(xiàn)下述情況應(yīng)考慮是否為急性中毒：

(1)昏迷伴有口唇紅潤 急性一氧化碳、氰化物中毒;

(2)昏迷伴有皮膚及口唇青紫 亞硝酸鹽、亞甲藍(美藍)中毒;

(3)昏迷伴有雙側(cè)瞳孔縮小 阿片類藥物、海洛因類毒品、有機磷農(nóng)藥、毒蘑菇、某些安眠藥中毒;

(4)昏迷伴有雙側(cè)瞳孔擴大 肉毒桿菌、阿托品類藥物、氫化物中毒;

(5)出現(xiàn)三流現(xiàn)象(流淚、流鼻涕、流口水) 有機磷農(nóng)藥中毒;

96)呼吸有異常氣味 大蒜氣味見于有機磷中毒、苦杏仁味見于氰化物中毒、酒味見于酒精中毒;

(7)持續(xù)的劇烈抽搐 毒鼠強、氟乙酰胺中毒。

患者的情緒及精神狀態(tài)

患者是否存在較大的思想壓力;有無沉重的精神心理負擔;生活中工作中有無較大的挫折，諸如生病、失去親人、失業(yè)、失戀等;是否對生活報有信心;是否有輕生之念;性格是內(nèi)向還是外向;是否曾有抑郁狀態(tài)或患抑郁癥等。

當外界某化學(xué)物質(zhì)進入人體后，與人體組織發(fā)生反應(yīng)，引起人體發(fā)生暫時或持久性損害的過程稱為中毒。生活中的中毒有意外中毒、他殺中毒(投毒)、自殺中毒、濫用藥物導(dǎo)致的中毒以及環(huán)境污染導(dǎo)致的中毒。在臨床上可以分為急性中毒(毒物進入體內(nèi)后24小時內(nèi)發(fā)病)、慢性中毒(毒物進入體內(nèi)后2個月后發(fā)病)、亞急性中毒(介于急性和亞急性中毒之間)。其中急性中毒起病突然，病情發(fā)展快，可以很快危及患者生命，必須盡快甄別并采取緊急救治措施。凡能引起中毒的物質(zhì)統(tǒng)稱為毒物，包括化學(xué)性毒物和生物性毒物兩大類，前者為化學(xué)物質(zhì)如藥物、工業(yè)毒物、軍用毒物等，后者又分為動物性毒物(蛇毒、河豚毒等)和植物性毒物(如苦杏仁、毒蘑菇等)，此外還可從不同的角度對毒物進行分類。

上面介紹了中毒的時候會出現(xiàn)的癥狀，當出現(xiàn)類似的情況時需要及時的出來解決。因為本引起中毒的原因就很多，所有的現(xiàn)象都是可能發(fā)生的。只有及時的進行了解并且如果確認的情況下就需要及時的進行這方面的治療，不然對身體就會造成嚴重的傷害。

人中毒后的癥狀表現(xiàn)有哪些？

中毒癥狀和體征是取決于毒物的毒理作用和機體反應(yīng)性的…皮膚癥狀有發(fā)紺，黏膜燒傷，黃疸…瞳孔癥狀為擴大或縮小…神經(jīng)系統(tǒng)癥狀有譫妄，精神失常，肌纖維顫動，驚厥，昏迷…呼吸系統(tǒng)癥狀有呼吸加快，呼吸抑制，呼吸有特殊氣味，肺水腫…循環(huán)系統(tǒng)有心律失常，休克，心臟驟?！鹊鹊取m然我說的有點書面有點長，可還是很全面的…

食物中毒有什么癥狀？

很多人都常常會覺得食物中毒離自己非常遙遠，但在我們的生活中食物中毒的例子其實不在少數(shù)，例如很多人就經(jīng)常會因為食用了不潔的食物而導(dǎo)致出現(xiàn)食物中毒的情況，那么食物中毒有什么癥狀？預(yù)防食物中毒怎么做？哪些食物容易導(dǎo)致食物中毒？
1、食物中毒的癥狀
食物中毒者最常見的癥狀是劇烈的嘔吐、腹瀉，同時伴有中上腹部疼痛。食物中毒者常會因上吐下瀉而出現(xiàn)脫水癥狀，如口干、眼窩下陷、皮膚彈性消失、肢體冰涼、脈搏細弱、血壓降低等，最后可致休克。
2、如何預(yù)防食物中毒
食品藥品監(jiān)督部門提示，防止細菌污染，要盡量少到不衛(wèi)生的街頭大排檔或證照不全的小餐館就餐，不要食用超過保質(zhì)期的食品;購買生肉時，要注意識別有無檢疫部門的檢疫圖章。
科學(xué)衛(wèi)生餐飲。做好餐具、炊具的清洗消毒工作，生熟餐、炊具要分開放置和使用，熟食品應(yīng)及時食用，隔夜、隔餐食品應(yīng)低溫儲藏，再食用前要充分加熱，提倡“現(xiàn)買、現(xiàn)做、現(xiàn)吃”。
要養(yǎng)成良好衛(wèi)生習(xí)慣。在烹調(diào)食物和進餐前注意洗手。一旦發(fā)生食物中毒，應(yīng)立即到附近醫(yī)院就診，不要自行亂服藥物。同時要停止食用可疑食品并完整保存以備檢驗。要及時向相關(guān)部門報告。
警惕食物引發(fā)中毒。冬季腌制的酸菜和咸菜隨著春季氣溫升高，亞硝酸鹽含量會增加，一次性食用過多或顏色過深、已變黏的酸菜或咸菜，容易引起亞硝酸鹽中毒;對不認識的野菜、蘑菇等野生菌類不要食用，認識的也不宜過量食用;四季豆、面豆類食品務(wù)必煮熟燜透;發(fā)芽的土豆會產(chǎn)生大量的龍葵素，食用后易引起食物中毒。
3、八種含天然毒素的蔬菜
1.四季豆
如果四季豆未煮熟，豆中的皂素會強烈刺激消化道，而且豆中含有凝血素，具有凝血作用。此外四季豆中還含有亞硝酸鹽和胰蛋白酶，可刺激人體的腸胃，使人食物中毒，出現(xiàn)胃腸炎癥狀。為了防止出現(xiàn)四季豆中毒，一定要將四季豆煮透、煮熟。
2.蠶豆
蠶豆種子中含有巢菜堿苷，人食用這種物質(zhì)后，可引起急性溶血性貧血(蠶豆黃病)。春夏兩季吃青蠶豆時，如果烹制不當，常會使人發(fā)生中毒現(xiàn)象。而且一般在吃生蠶豆后4～24小時后發(fā)病。為了防止出現(xiàn)蠶豆中毒，最好不要吃新鮮的嫩蠶豆，而且一定要煮熟后再食用。
3.生豆?jié){
由于生大豆中也含有毒成分，因此，如果豆?jié){未煮熟時就食用，也可引起食物中毒。特別是將豆?jié){加熱至80℃左右時，皂素受熱膨脹，泡沫上浮，形成“假沸”現(xiàn)象，其實此時存在于豆?jié){中的皂素等有毒害成分并沒有完全破壞，如果飲用這種豆?jié){即會引起中毒，通常在食用0.5～1小時后即可發(fā)病，主要出現(xiàn)胃腸炎癥狀。為了防止飲用生豆?jié){中毒，在煮豆?jié){時，出現(xiàn)“假沸”后還應(yīng)繼續(xù)加熱至100℃。煮熟的豆?jié){沒有泡沫，而且消失的泡沫也表明皂素等有毒成分受到破壞，然后再用小火煮10分鐘左右，這樣即可達到安全食用的目的。
4.木薯
盡管木薯的塊根富含淀粉，但其全株各部位，包括根、莖、葉都含有毒物質(zhì)，而且新鮮塊根毒性較大。因此，在食用木薯塊根時一定要注意。木薯含有的有毒物質(zhì)為亞麻仁苦苷，如果攝入生的或未煮熟的木薯或喝其湯，都有可能引起中毒。其原因為亞麻仁苦苷或亞麻仁苦苷酶經(jīng)胃酸水解后產(chǎn)生游離的氫氰酸，從而使人體中毒。
一個人如果食用150～300克生木薯即可引起中毒，甚至死亡。要防止木薯中毒，可在食用木薯前去皮，用清水浸薯肉，使氰苷溶解。一般泡6天左右就可去除70%的氰苷，再加熱煮熟，即可食用。
5.發(fā)芽馬鈴薯
馬鈴薯是家庭餐桌上經(jīng)常食用的蔬菜之一，但它含有毒成分茄堿(馬鈴薯毒素、龍葵苷)，馬鈴薯全株都含有這種毒素，不過，各部位含量不同，成熟馬鈴薯含量較少，一般不引起中毒，而馬鈴薯的芽、花、葉及塊莖的外層皮中卻含有較高的茄堿，馬鈴薯嫩芽部位的毒素甚至比肉質(zhì)部分高幾十倍至幾百倍。未成熟的綠色馬鈴薯或因貯存不當而出現(xiàn)黑斑的馬鈴薯塊莖中，都含有極高的毒性物質(zhì)。
為了防止馬鈴薯中毒，我們可將馬鈴薯貯藏在干燥陰涼的地方，防止發(fā)芽。吃時，如果發(fā)現(xiàn)發(fā)芽或皮肉呈黑綠色時，最好不要食用。
6.青菜
青菜中的薺菜、灰菜等野菜都含有大量亞硝酸鹽。如果人體攝入過量亞硝酸鹽，可將人體內(nèi)正常的血紅蛋白氧化成高鐵血紅蛋白，此外，亞硝酸鹽還可阻止氧合血紅蛋白釋放氧，從而引起組織機體缺氧，使人發(fā)生中毒。
那么，怎樣才能預(yù)防亞硝酸鹽中毒呢？其實很簡單，一定要讓家人食用新鮮菜，煮熟的菜不宜久悶存放，腌菜應(yīng)在腌制一個月以后洗滌后才可食用。
7.黃花菜
黃花菜又被稱為金針菜，是人們喜愛的菜肴之一。但黃花菜中含有秋水仙堿，如果人體攝入秋水仙堿后，會在人體組織內(nèi)被氧化，生成二秋水仙堿。而二秋水仙堿是一種劇毒物質(zhì)，可毒害人體胃腸道、泌尿系統(tǒng)，嚴重威脅健康。一個成年人如果一次食入鮮黃花菜50～100克即可引起中毒。
要防止出現(xiàn)鮮黃花菜中毒，可將鮮黃花菜在沸水中稍煮片刻，再用清水浸泡，就可將大部分水溶性秋水仙堿去除。也可將鮮黃花菜煮熟、煮透，再烹調(diào)食用。
8.十字花科類蔬菜
十字花科類蔬菜包括油菜、芥菜、蘿卜等，這類蔬菜大多含有芥子油苷，這種芥子油苷是一種可阻止人體生長發(fā)育和致甲狀腺腫的毒素。不同的蔬菜，或同一種蔬菜的不同部位含芥子油苷含量差別也很大，如果處理不好，可能會使人們出現(xiàn)甲狀腺腫大、代謝紊亂，出現(xiàn)中毒癥狀，甚至死亡。

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