蓮子是我們經(jīng)常吃到的食物,蓮子不但可以用來(lái)煮湯和炒菜而且蓮子我們還可以用來(lái)做成各種甜品,我們一直都是吃了蓮子而將蓮子的心扔掉,因?yàn)樯徸有牟坏芸喽矣泻芏嗳硕颊f(shuō)蓮子心有毒,那么蓮子心到底是不是有毒呢,我們要通過(guò)深入的分析才能知道蓮子心到底有沒(méi)有毒!
蓮子心其實(shí)不但沒(méi)有毒而且還有很好的藥用功效,所以大家在了解了蓮子心的功效和作用后,要懂得如何利用蓮子心來(lái)為我們的健康服務(wù)。
蓮子心,異名薏(《爾雅》),苦薏(《本草圖經(jīng)》),蓮薏(《綱目》),蓮心(《本草再新》)。為睡蓮科植物蓮的成熟種子的綠色胚芽。主產(chǎn)湖南、湖北、江西、福建、江蘇、浙江等地。性味苦,寒。清心,去熱,止血,澀精。治心煩,口渴,吐血,遺精,平和五臟之氣。
①《食性本草》:"生取為末,以米飲調(diào)下三錢,療血渴疾、產(chǎn)后渴疾。"
②《日華子本草》:"止霍亂。"
③《大明一練志》:"清心去熱。"
④《醫(yī)林纂要》:"瀉心,堅(jiān)腎。"
⑤《本革再新》:"清心火,平肝火,瀉脾火,降肺火。消暑除煩,生津止渴,治目紅腫。"
⑥《隨息居飲食譜》:"斂液止汗,靖熱養(yǎng)神,止血固精。"
【用法與用量】?jī)?nèi)服:煎湯,0.5~1錢;或入散劑。
用蓮心12克,每天代茶飲用,可以降脂、清熱、安神、強(qiáng)心。
上文我們介紹了什么是蓮子心,我們?cè)诔陨徸拥臅r(shí)候經(jīng)常是不能吃蓮子心的,因?yàn)樯徸有姆浅5目?,很多人都害怕蓮子心有毒,所以更加不敢食用蓮子心,其?shí)蓮子心有非常高的藥用功效,蓮子心能夠起到清火以及強(qiáng)腎等功效。
針灸培訓(xùn)蓮子心是一味中藥,它是成熟蓮子的綠色胚芽,它具有清熱降火、安神的一個(gè)作用,那么蓮子心可以吃嗎?蓮子心可以直接吃嗎?
蓮子心能不能吃
蓮子心可以吃,用來(lái)泡茶喝可以有降火的效果,但因?yàn)槲兜辣容^苦,所以其味道不一定能被大部分人接受。此外,蓮子心具有安神、補(bǔ)腎、治療血熱的效果,可以煎湯后服用,遵醫(yī)囑控制每日攝入量。
蓮子心能直接吃嗎
蓮子心可以直接吃。蓮子心是中藥,具有清熱生津、固精、安神、強(qiáng)心、止血、澀精之功效,對(duì)于高燒引起的抽搐不安、神志不清和夢(mèng)遺、滑精等癥的治療效果非常好,還能起到降血壓的功效。特別是炎熱的夏季,適當(dāng)?shù)某陨徸有倪€能解暑,同時(shí)又能防止中暑。蓮子心性味苦寒,食用后能夠起到利尿除煩的作用,對(duì)于神經(jīng)衰弱、失眠以及心血管系統(tǒng)疾病都有一定的調(diào)理功效。
蓮子心有毒嗎
蓮子心沒(méi)有毒性,但是蓮子心是寒涼的,一次性吃太多有可能會(huì)導(dǎo)致人出現(xiàn)脾胃虛寒。蓮子心可以起到清火的作用,有很好的止煩渴的功效,蓮子心是一種常用的中藥,可以改善神經(jīng)衰弱或者失眠的情況,當(dāng)出現(xiàn)容易疲勞或者是焦慮的時(shí)候可以使用這種藥物來(lái)調(diào)治療,這種藥物還可以改善心腎不交的癥狀。在平常生活中不要吃一些油膩的食物。
蓮子心的生理特性
多年生水生草本,根莖橫生,肥厚,節(jié)間膨大,內(nèi)有多數(shù)縱行通氣孔洞,外生須狀不定根?;ㄆ?-8月,果期8-10月。干燥的蓮心,略成棒狀,長(zhǎng)1.2-1.6厘米。頂端膏綠色,有2個(gè)分歧,一長(zhǎng)一短,先端反折,緊密互貼,用水浸軟后展開(kāi),可見(jiàn)2片盾狀卷曲的幼葉。
蓮子是一種可以清熱解毒的一種東西,但是其實(shí)蓮子本身是并沒(méi)有什么毒性的,所以也不會(huì)擔(dān)心蓮子吃了會(huì)中毒之類的,可以放心的食用。
蓮子吃多了會(huì)中毒嗎
蓮子沒(méi)有毒性,吃多了不會(huì)造成中毒,可以放心食用。蓮子性平,味甘、澀,歸脾經(jīng)、腎經(jīng)以及心經(jīng)。有益腎固精、補(bǔ)脾止瀉、止帶、養(yǎng)心安神的作用??梢灾委熯z精、滑精、帶下等問(wèn)題,是治療脾虛、腎虛帶下的常用藥。還可以治療脾虛泄瀉。除此之外還可以治療心悸、失眠等問(wèn)題。煎湯內(nèi)服用量在10g-15g之間,需要去心、打碎之后使用。
蓮子一天吃多少合適
蓮子具有補(bǔ)脾止瀉;益腎固精;養(yǎng)心安神的作用。如果腹脹腹?jié)M及便秘者最好不要食用。
具體蓮子的用法用量,因?yàn)樯徸訉儆谒幨惩?,即可藥用,也可以用做平時(shí)食物,一般情況下每天可以食用6~15G,一顆蓮子一般是1.1~1.4G,所以你一般一天吃個(gè)10個(gè)左右是可以的,一般蓮子很少單獨(dú)食用,民間常常在熬粥時(shí)加入一起食用。
蓮子怎么吃最好
一般蓮子的做法都是用來(lái)煮粥的,但是蓮子這樣做的話,效果并不是很好,所以我們一起來(lái)看一下什么樣的辦法可以讓蓮子的功效發(fā)揮到最大。其實(shí)生吃就是蓮子功效發(fā)揮最大的方法,但是我們要想生吃蓮子的,是要先去掉中間的綠色的蓮心之后生吃。生吃的功效就是降火,它的口感甜甜的帶一點(diǎn)脆脆的感覺(jué),但是注意千萬(wàn)不要進(jìn)食蓮心,因?yàn)樯徯牡奈兜朗强酀?,一般人不能接受這種苦澀感。蓮心很苦但是可以去火,蓮心可以取出來(lái)曬干之后泡茶喝,是非常有營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的。除了生吃以外,煮粥才是蓮子功效發(fā)揮最好的方法,如果我們大家想要用蓮子煮粥的話,蓮子心是一定要去除的,否則會(huì)嚴(yán)重影響我們做好的粥的口感。
蓮子功效
1、治久痢不止:老蓮子二兩(去心),為末,每服一錢,陳米湯調(diào)下。(《世醫(yī)得效方》)
2、治下痢飲食不入,俗名噤口痢:鮮蓮肉一兩,黃連五錢,人參五錢。水煎濃,細(xì)細(xì)與呷。(《本草經(jīng)疏》)
3、治小便白濁,夢(mèng)遺泄精:蓮肉、益智仁、龍骨(五色者)各等分。上為細(xì)末。每服二錢,空心用清米飲調(diào)下。
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