吃蔬菜沙拉會(huì)不會(huì)得寄生蟲(chóng)病

現(xiàn)在隨著人們的生活水平的提高，頓頓大魚(yú)大肉似乎已經(jīng)不符合現(xiàn)代人的健康飲食的標(biāo)準(zhǔn)了，大家更想要吃得健康一點(diǎn)。相比較油膩的大魚(yú)大肉，大家更喜歡吃一些清淡的蔬菜。其中蔬菜沙拉近年來(lái)就是非常流行的一種吃法，那么，我們吃蔬菜沙拉會(huì)得寄生蟲(chóng)病嗎?

經(jīng)常吃蔬菜沙拉的話(huà)，是會(huì)得寄生蟲(chóng)病的。

曾經(jīng)有研究發(fā)現(xiàn)，人們體內(nèi)的寄生蟲(chóng)的一種最為常見(jiàn)的傳播途徑就是通過(guò)食物傳播的。我們知道蔬菜一般都是種植在泥地里面的，而這些蔬菜長(zhǎng)期接受風(fēng)吹日曬，肯定會(huì)沾染上一些細(xì)菌以及寄生蟲(chóng)的。雖然我們平時(shí)在做菜之前都會(huì)將它們用清水清洗干凈，但是有時(shí)候并不能百分之百的將這些細(xì)菌以及寄生蟲(chóng)殺滅。如果這個(gè)時(shí)候我們直接吃下去的話(huà)，就會(huì)將這些寄生蟲(chóng)帶入到我們身體內(nèi)，從而使我們患上寄生蟲(chóng)病。

那么，是不是說(shuō)我們就不能吃蔬菜沙拉了呢，其實(shí)不是的，我們不能因噎廢食，只要將蔬菜處理好，那么就可以健康安全的吃蔬菜沙拉了。下面我們推薦幾種吃蔬菜沙拉處理蔬菜的方法：

1、用開(kāi)水燙。如果不是特別強(qiáng)調(diào)非要生吃的話(huà)，可以將需要做沙拉的蔬菜切成小塊，然后放入到開(kāi)水中焯一下。焯的時(shí)間可以根據(jù)自己喜歡的口感而定。如果喜歡比較脆一點(diǎn)的口感的，那么放入開(kāi)水中大概三十秒左右就可以撈出來(lái)了，而如果喜歡比較熟一點(diǎn)的口感的話(huà)，可以焯大概一分鐘左右。有些蔬菜如果比較難熟的話(huà)，可以焯的時(shí)候稍微長(zhǎng)一些。這種方法基本能將蔬菜中的寄生蟲(chóng)全部殺死。

2、用高錳酸鉀溶液浸泡。事先配置好0.1%濃度的高錳酸鉀溶液，將需要清洗的蔬菜放入到高錳酸鉀溶液中浸泡大概五分鐘左右，然后再用涼開(kāi)水將浸泡過(guò)的蔬菜清洗干凈就可以了。高錳酸鉀溶液具有很好的殺菌消毒的作用，可以將寄生蟲(chóng)殺死。

3、用漂白粉浸泡。準(zhǔn)備0.2%~0.3%的漂白粉，將蔬菜放入到里面浸泡大約三分鐘左右然后用涼開(kāi)水清洗干凈。

4、用果蔬清潔劑清洗?，F(xiàn)在市面上可以買(mǎi)到專(zhuān)門(mén)用來(lái)清洗果蔬的清潔劑，我們可以買(mǎi)一些回來(lái)用來(lái)清洗蔬菜。

蔬菜沙拉確實(shí)味道非常不錯(cuò)，而且口味清淡、熱量低，但是如果大家吃的方法不正確的話(huà)，是會(huì)對(duì)我們的健康造成傷害的。建議大家在吃的時(shí)候，可以加一些生姜、醋、大蒜等調(diào)味料，也是可以起到幫助啥寄生蟲(chóng)的作用的。

本文地址:http://www.soujuw.cn/jiankangzonghe/5006.html.

聲明： 我們致力于保護(hù)作者版權(quán)，注重分享，被刊用文章因無(wú)法核實(shí)真實(shí)出處，未能及時(shí)與作者取得聯(lián)系，或有版權(quán)異議的，請(qǐng)聯(lián)系管理員，我們會(huì)立即處理，本站部分文字與圖片資源來(lái)自于網(wǎng)絡(luò)，轉(zhuǎn)載是出于傳遞更多信息之目的,若有來(lái)源標(biāo)注錯(cuò)誤或侵犯了您的合法權(quán)益，請(qǐng)立即通知我們(管理員郵箱：602607956@qq.com)，情況屬實(shí)，我們會(huì)第一時(shí)間予以刪除，并同時(shí)向您表示歉意,謝謝!

上一篇: 出現(xiàn)紅眼病的原因主要有哪些(紅眼病是···

下一篇: 清理蔬菜上農(nóng)藥殘留的方法