止咳化痰的食療方(幫助你止咳化痰的食療小偏方)

止咳化痰的食療方

有的人群在咳嗽的時(shí)候時(shí)常會(huì)感覺(jué)到一種有痰的癥狀，在生活中關(guān)于咳嗽有痰的癥狀有不同的食療的方法，那么接下來(lái)我們就一起來(lái)看看關(guān)于化痰止咳的相關(guān)的食療的方法，在生活中有哪些方法比較有效一點(diǎn)。

一、蜜棗扒山藥

1、食材：山藥、蜜棗、板油丁、白糖、桂花汁、濕淀粉、熟豬油

2、做法：將準(zhǔn)備好的山藥置于清水中洗凈之后放置在鍋中加入適量的清水進(jìn)行悶煮，等到山藥完全烹制成熟之后將其撈出去皮，這樣去皮的山藥不會(huì)出現(xiàn)過(guò)敏的情況，等準(zhǔn)備好的之后將山藥切成適合的長(zhǎng)度拍扁備用，蜜棗去核切成兩半備用，在碗中加入適量的豬油，將備好的蜜棗置于碗中真氣排列之后再將備好的山藥置于蜜棗上，撒上一層糖在放置一層板油丁，以此放置食材，將食材都放置好之后，將碗口倒扣在盤(pán)中，將其置于蒸籠中蒸制一段時(shí)間之后，將其拿出取下倒扣的碗即可，將鍋燒熱之后倒入一些湯汁和清水加熱再放入適量的白糖和桂花汁進(jìn)行悶煮，等燒開(kāi)之后加入水淀粉進(jìn)行勾芡，再將其淋在山藥上即可食用。

這樣烹制的山藥不僅可以起到化痰止咳的作用，也能對(duì)于一些脾胃虛寒經(jīng)常腹瀉等癥狀有很好的治療的功效。

二、燕窩銀耳

1、食材：燕窩、銀耳、冰糖

2、做法：將備好的燕窩置于清水中清洗一遍之后將其置于溫水中浸泡一段時(shí)間，大概在四個(gè)小時(shí)之后在進(jìn)行烹制，等到燕窩浸泡好之后要記得將燕窩上含有的毛絨去除干凈，以免影響之后的食用口感，再將其置于熱水中浸泡一個(gè)小時(shí)左右的時(shí)間，等燕窩完全泡開(kāi)之后即可將其置于燉鍋中加入銀耳冰糖一起進(jìn)行燉煮，烹制成熟之后即可食用。

3、這樣烹制的食材話食用之后可以起到一定的潤(rùn)肺止咳祛痰的作用，對(duì)于一些經(jīng)常出汗、肺熱體質(zhì)虛寒的人群有很好的治療的功效。

三、芝麻冰糖水

1、食材：生芝麻、冰糖、生姜

2、做法：將準(zhǔn)備好的芝麻和冰糖一起置于碗中加入開(kāi)水進(jìn)行沖泡之后食用，做法很簡(jiǎn)單，食材也是家中可以經(jīng)常食用得到的食材

3、食用之后可以針對(duì)于一些經(jīng)常夜晚咳嗽的人群有很好的治療的效果，能有效的起到潤(rùn)肺止咳化痰的作用。也可以用芝麻和生姜，功效和做法都是一樣的。

四、香油炒羊肝

1、食材：羊肝、香油、鹽

2、做法：將備好的羊肝置于清水中清洗干凈之后將其切成小片，鍋中加入適量的清水燒開(kāi)，將備好的羊肝片置于鍋中進(jìn)行焯水處理，等準(zhǔn)備之后即可將其瀝干凈水分備用，鍋中加入適量的食用油燒熱之后將備好的羊肝置于鍋中進(jìn)行烹炒，等到羊肝烹制成熟之后加入適量的食用鹽翻炒均勻之后即可出鍋食用。

3、羊肝烹制的做法食用之后也可以起到潤(rùn)肺止咳化痰的作用，經(jīng)常食用能夠?qū)τ谝恍┮恢笨人圆荒苤斡牟“Y起到很好的控制病情的作用。

五、蒸白梨蜂蜜

1、食材：大白梨、蜂蜜

2、做法：將準(zhǔn)備好的白梨置于清水中清洗干凈之后將其去皮，去除白梨中的核將備好的蜂蜜倒入梨核的部位，梨子去核之后不要切，準(zhǔn)備好之后即可將其置于蒸籠中蒸一段時(shí)間之后即可食用，一般一天食用兩個(gè)即可，要連續(xù)食用，以免效果不佳

3、將白梨和蜂蜜一起食用的話可以起到一定的潤(rùn)肺止咳化痰的功效，經(jīng)?？人院韲蹈蓡〉娜巳焊强梢越?jīng)常食用，能有效的緩解病癥。

關(guān)于化痰止咳的食用方法其實(shí)有很多，關(guān)鍵是看身體內(nèi)的疾病是因?yàn)槭裁丛蛟斐傻?，才好?duì)癥下藥，以免在食用之后會(huì)出現(xiàn)不好的現(xiàn)象，而且食用也不會(huì)因?yàn)閾?dān)心會(huì)不會(huì)有什么副作用不敢食用。

幫助你止咳化痰的食療小偏方

很多的食物不僅僅是可以滿(mǎn)足你對(duì)于營(yíng)養(yǎng)的支持的哦。還可以有治療疾病和增強(qiáng)免疫力的作用呢，當(dāng)你有咳嗽啊或者是咳痰等等的情況的時(shí)候可以選擇一些食療的方法來(lái)緩解，來(lái)看看這些小偏方。

豆?jié){潤(rùn)肺止嗽化痰

做法：黃豆浸泡磨汁，煮沸后加冰糖飲用。每日清晨空腹飲1碗。適用：健脾寬中，潤(rùn)燥掐水;清肺止咳，化痰。治疳積瘦弱、肺熱咳嗽等。如果你有肺熱咳嗽的話不妨試試這樣的方法，可以有增強(qiáng)食欲的作用，而且還可以降火健脾養(yǎng)胃。

豆腐加糖止咳化痰平喘

做法：豆腐500克，紅糖，白糖各100克。把豆腐當(dāng)中挖一窩，納入紅，白糖，放入碗內(nèi)隔水煮30分鐘。一次吃完，連服4次。適用：清熱、生津、潤(rùn)燥，治咳嗽痰喘。

玉米須橘皮治咳嗽

做法：玉米須、橘皮各適量，共加水煎，日服2次。適用：止咳化痰，治風(fēng)寒咳嗽、痰多。

蘿卜豬肺止咳湯

做法：蘿卜1個(gè)，豬肺1個(gè)，杏仁15克。加水共煮1小時(shí)，吃肉飲湯。適用：清熱化痰、止咳平喘，治久咳不止、痰多氣促。

關(guān)于可以有緩解咳嗽和咳痰作用的一些小偏方，上面已經(jīng)個(gè)大家介紹了相關(guān)的內(nèi)容了，從上面的這些內(nèi)容中我們可以看出的是可以止咳化痰的小偏方還真是很多哦，大家要懂得利用起來(lái)哦。

能夠快速止咳化痰的食療方法

春季是感冒的高發(fā)季節(jié)哦，會(huì)出現(xiàn)咳嗽啊或者是咳痰等等的一些癥狀，那么應(yīng)該如何去緩解這樣的情況呢，快速止咳化痰可以選擇一些食療的方法，可以起到很好的保健的作用和效果的哦。那么什么樣的食療呢，來(lái)看看的介紹吧。

白蘿卜蜂蜜巧治風(fēng)寒咳嗽

材料：大白蘿卜1個(gè)，蜂蜜30克，白胡椒5粒，麻黃2克。

做法：將蘿卜洗凈，切片，放入碗內(nèi)，倒入蜂蜜及白胡椒，麻黃等共蒸半小時(shí)趁熱頓服，臥床見(jiàn)汗即愈。

功效：適用于發(fā)汗散寒，止咳化痰，治風(fēng)寒咳嗽。

貝母甲魚(yú)巧治陰虛咳喘

材料：川貝母5克，甲魚(yú)1只(約500克)，雞清湯1公斤，蔥、姜、花椒、料酒、鹽各適量。

做法：將甲魚(yú)宰殺，去頭及內(nèi)臟，切塊備用。將甲魚(yú)塊放蒸盆內(nèi)，加入貝母、鹽、料酒、花椒、蔥、姜，上籠蒸1小時(shí)許，趁熱服食。

功效：適用于滋陰清熱，潤(rùn)肺止咳，退熱，治陰虛咳喘，低熱，盜汗等。

鮮梨貝母巧治肺癰咳嗽

材料：鮮梨500克，貝母末6克，白糖30克。

做法：將梨去皮剖開(kāi)，去核，把貝母末及白糖填入，合起放在碗內(nèi)蒸熟，早晚分食。

功效：適用于清熱化痰，散結(jié)解表，用治咳嗽或肺癰，癥見(jiàn)胸痛，寒戰(zhàn)，咳嗽，發(fā)熱，口干，咽燥，痰黃腥臭或膿血痰等。這樣的食物搭配可以有清熱化痰的作用，還可以起到很好的止咳潤(rùn)肺利咽喉的功效哦。

關(guān)于能夠快速止咳化痰的一些食療方法，給大家介紹了相關(guān)的幾種食譜，這些食物相互搭配的話可以起到很好的保健的作用和效果的哦，可以有止咳的功效，同時(shí)也可以促進(jìn)新陳代謝的哦，大家可以試試這樣的養(yǎng)生保健的食譜。

咳嗽吃什么好的快推薦10個(gè)止咳化痰偏方

一、咳嗽病情簡(jiǎn)介

咳嗽是肺部疾患中的一種常見(jiàn)癥狀，其致病原因主要為外部的邪氣。此外，痰飲和濁氣內(nèi)生以及氣陰兩虛，也可引起咳嗽。中醫(yī)臨床上對(duì)咳嗽的類(lèi)型常有外感和內(nèi)傷之別，外感咳嗽有風(fēng)寒、風(fēng)熱咳嗽等；內(nèi)傷咳嗽又分痰熱、痰濕、氣虛、陰虛咳嗽等類(lèi)型。小兒咳嗽在治療上比較棘手，但如果配合適當(dāng)?shù)乃幧攀朝?，則可以促進(jìn)咳嗽早日痊愈。

二、一般咳嗽食療方

(一) 外感咳嗽

1、風(fēng)寒咳嗽癥狀：風(fēng)寒咳嗽多由風(fēng)寒之邪侵襲，內(nèi)郁肺氣，肺衛(wèi)失宣而引起，主要表現(xiàn)為咳嗽，痰稀薄白，咽癢，常伴鼻塞，流清涕，噴嚏頻頻，惡寒頭痛，肢節(jié)酸痛，舌苔薄白，脈浮緊等。食療方法：

(1) 百部生姜汁：百部10克，生姜6克（拍爛），加適量水煎煮20～30分鐘，去渣取汁，調(diào)入蜂蜜少許，讓孩子分次溫服。

(2) 姜杏湯：杏仁10克左右（泡洗后去掉外皮和內(nèi)尖，搗碎），生姜6克（去皮，與鹽4克一起搗碎），甘草5克（研細(xì)末、微炒），一同拌勻，用開(kāi)水沖成湯，即可飲用。

2、風(fēng)熱咳嗽癥狀：咳嗽不爽或咳聲重濁，吐出的痰黏稠、顏色黃，有少量血絲，不易咳出，口渴，咽痛，鼻流濁涕；或伴發(fā)熱，頭痛，怕風(fēng)，微有汗出；舌色紅，舌苔薄黃。食療方法：

(1) 桑菊杏仁茶：桑葉9克，菊花9克，杏仁6克（搗碎成泥），三者一起入鍋水煎，取汁，調(diào)入蜂蜜15克，即可溫服。

(2) 梨子汁：梨子100克（洗凈去核，切片），川貝母5克（搗爛），桔梗8克，一起入鍋，水煎約10分鐘，再加入菊花10克，再煮5分鐘，去渣取汁，加入冰糖適量，即可溫服。

(3) 梨汁粥：鮮鴨梨1個(gè)，連皮切碎，置于砂鍋中，加水適量，煎煮30分鐘，去渣后與淘洗干凈的粳米50克同煮成粥，即可溫服。

(二) 內(nèi)傷咳嗽

1、痰熱咳嗽癥狀：咳嗽痰多色黃，痰液黏稠而難以咳出，有些患兒甚至呼吸急促，喉嚨中有痰鳴聲；或伴有發(fā)熱口渴，煩躁不寧，尿量短少、尿色黃，大便干結(jié)；舌色紅，舌苔黃。食療方法：

(1) 苡仁煮豬肺：苡仁30克（搗成碎末），豬肺1個(gè)（洗凈，顏色呈白色），置于鍋內(nèi)，加水適量。先用大火煮沸，后以微火煮爛，即可食用。

(2) 冬瓜湯：冬瓜仁、冬瓜皮、麥冬各15克，加適量水煎服。

(3) 鮮茼蒿湯：鮮茼蒿150克，水煎去渣，加冰糖適量，分次飲用。

2、痰濕咳嗽癥狀：咳嗽痰多，痰液白而稀，喉嚨間有漉漉的痰聲，胸悶，胃口不好，神情困倦；舌色淡紅，舌苔白。食療方法：

(1) 香蘿卜：選鮮嫩蘿卜洗凈，切成小丁，用鹽腌一夜（每公斤蘿卜加50克鹽），曬干；再將適量生姜、桔皮、花椒、小茴香，與蘿卜一起拌勻，然后把醋燒滾后澆入調(diào)拌，也可加少許白糖調(diào)味。香蘿卜氣香味美，也可以作為菜肴食用。

(2) 桔紅茶：桔紅1片，綠茶4～5克，一起放入杯中，用沸水沖泡，孩子可以經(jīng)常飲用。

3、氣虛咳嗽癥狀：咳嗽反復(fù)不停，特別是清晨，痰白而稀?；純好嫔n白，容易無(wú)故出汗，怕冷，呼吸時(shí)氣短，孩子懶得說(shuō)話，說(shuō)話聲音較輕，吃東西沒(méi)有味道；舌色淡紅，舌旁邊有牙齒印痕。食療方法：

(1) 黃芪蟲(chóng)草雞湯：母雞肉100克，洗凈，去肥油，切塊。將雞塊放入沸水中氽一下，與黃芪10克，冬蟲(chóng)夏草5克，陳皮3克一起放入燉盅內(nèi)，盅內(nèi)再加入適量開(kāi)水，用文火隔水燉3小時(shí)，調(diào)味后即可食用。

(2) 豆?jié){粥：豆?jié){500克，與淘洗干凈的粳米50克一起放入砂鍋中，先用旺火燒開(kāi)，再轉(zhuǎn)用文火熬煮成稀粥（稀粥熬煮到表面有粥油），加入適量砂糖調(diào)味，即可溫服。

4、陰虛咳嗽癥狀：干咳無(wú)痰，或痰少而黏，不易咳出，口渴，咽干，喉癢，聲音嘶啞。到了午后，覺(jué)得身體潮熱或手足心熱，盜汗；舌色紅，舌苔少或可見(jiàn)地圖樣的花剝苔。食療方法：

(1) 銀耳梨膏：銀耳10克（浸軟洗凈），梨100～150克（去核，切片），一起放入鍋中，加適量水同煮，待銀耳軟爛、湯稠時(shí)加入冰糖15克，溶化后即可溫服。

(2) 銀耳百合沙參湯：銀耳10克（清水浸泡數(shù)小時(shí)至脹開(kāi)，洗凈），百合15克，北沙參10克，冰糖適量，一同放入砂鍋中，加清水適量，武火煮沸后改用文火煮約1小時(shí)，取汁，稍溫飲服。

(3) 燕窩西洋參湯：燕窩10克（清水浸泡洗凈，撿去羽毛雜質(zhì)），西洋參5克（洗凈，切薄片），冰糖少許，同放入燉盅內(nèi)，再加開(kāi)水適量，燉盅加蓋，用文火隔水燉3小時(shí)，調(diào)味后食用。

三、慢性咳嗽

1、杏仁粥

將去皮甜杏仁10克研成泥狀，加到淘洗干凈的50克粳（jing）米中，加入適量水煮沸，再以慢火煮爛即可。此方源于《食醫(yī)心鏡》，宜溫?zé)釙r(shí)服用，每天服兩次，可做早、晚餐。

2、梨白蘿卜方

白蘿卜1個(gè)，梨1個(gè)，白蜜1兩，白胡椒少許，放入碗內(nèi)，蒸熟即可服用。每天服兩次。

3、紅糖紅棗生姜飲

紅糖50克，紅棗50克，生姜15克混合。加水3碗，煮沸即可。宜趁熱服食，每天服三次。

4、百合粉粥

百合粉30克（鮮百合60克，晾干后磨成粉），粳米100克淘洗凈后加水煮粥，粥將熟時(shí)放入百合粉和適量冰糖，再煮至粥熟。此方源于《本草綱目》，可作早、晚餐服食，每天服1~2次。適用于老年慢性支氣管炎、肺熱干咳等癥。

5、川貝粥

淘洗干凈的粳米100克加適量砂糖煮粥，粥快熟時(shí)加入川貝母粉5~10克，煮沸。此方源于《資生錄》，以溫?zé)岱?，每天服兩次，可做早、晚餐。適用于肺結(jié)核、肺氣腫、支氣管炎引起的咳嗽。

6、蜂蜜藕粉飲

先用少許沸水將30克藕粉溶開(kāi)，再用滾水沖，稍靜置，加入30克蜂蜜攪拌均勻即可。本品宜溫?zé)釙r(shí)服用，每天服兩劑。

四、秋燥咳嗽

中國(guó)醫(yī)學(xué)認(rèn)為，秋與肺相應(yīng)，燥為秋令之主氣。秋燥之邪易通過(guò)口、鼻、呼吸道或皮毛侵犯于肺，影響肺臟清潤(rùn)的功能，燥咳癥狀常表現(xiàn)為干咳不止，無(wú)痰或少痰，痰中帶血絲，并伴有口干咽痛、喉癢、聲音嘶啞等。而發(fā)生秋天特有的燥性咳嗽。防治宜選用滋陰潤(rùn)燥、養(yǎng)肺止咳類(lèi)藥膳。下列食療方，對(duì)燥咳、急慢性支氣管炎、感冒引起的咳嗽，都有較好的療效。

1、杏仁燉雪梨

甜杏仁15克，去皮打碎；雪梨1只，去皮切片，加冰糖20克，水適量，隔水燉煮1小時(shí)。每天早晚各1次，連服3~5次。

2、川貝燉雪梨

雪梨1只，橫向切開(kāi)，去殼后放入川貝末6克。將兩半并攏，用牙簽固定，加冰糖20可，水適量，隔水燉煮30分鐘。吃梨喝湯，每日1次，連服3~5天。

3、雪梨白藕汁

雪梨去皮、核；白藕等量去節(jié)，切碎，絞榨取汁，代茶頻飲。

4、銀耳燉冰糖

銀耳5克，用冷開(kāi)水浸泡1小時(shí)，撕碎。加入冰糖30克燉熟，每晚睡前服用。

5、銀耳冰糖煲雪梨

銀耳5克，雪梨1只（洗凈切大塊備用），蓮子10粒，冰糖適量，燉盅隔水煲1小時(shí)?？擅咳斩啻问秤?，每次適量。

6、鴨梨粥

鴨梨3只，大米50克（煮粥）。鴨梨加水適量煎煮半小時(shí)。取汁加入米粥趁熱食用。治療肺熱咳嗽。

7、百合杏仁粥

鮮百合50克（干百合30克），杏仁10克（去皮、打碎），粳米50克，同煮為稀粥，調(diào)白蜂蜜適量溫食，1日3次。

8、蔗漿粥

鮮甘蔗500克，去皮榨汁。粳米50克煮粥，摻入蔗汁50毫升，煮沸，溫服。

9、水蜈蚣冰糖

水蜈蚣根一兩，煮水燉冰糖服。

五、民間治咳偏方

(一) 雞蛋治咳嗽四法

1、醋煎雞蛋治咳嗽

醋煎雞蛋治療各種咳嗽有奇效。

做法是：取雞蛋1個(gè)，打在碗里攪勻，米醋半勺放入炒鍋，用文火燒開(kāi) 之后將雞蛋放入煎炒，蛋熟后加適量白糖，涼后即吃。每天早晚各吃1個(gè)。一般吃?xún)纱尉涂芍箍龋卣?天可愈。

2、姜煎雞蛋止咳

做法是：取生姜一小塊切碎，雞蛋一個(gè)，香油少許，像煎荷包蛋一樣(姜末撒入蛋中)。

煎熟后趁熱吃下，每日兩次，數(shù)日后咳嗽即愈。此“藥”好吃且療效亦佳，久咳不愈肺部無(wú)異常者可嘗試。

3、姜炒雞蛋止咳

做法是：取生姜切丁或絲，將雞蛋打入碗內(nèi)拌勻，然后將少許油倒入鍋中燒熱，再將姜絲放入油中過(guò)一下，最后倒入雞蛋炒熟，趁熱吃下。吃的量可自己掌握，晚上臨睡前吃更好。

4、白糖拌雞蛋

患有慢性支氣管炎的人，傷風(fēng)感冒后咳嗽易發(fā)作，胸痛氣促，心煩不安。用雞蛋拌白糖經(jīng)蒸煮后服用，效果很好。方法如下：取鮮蛋一個(gè)，磕在小碗內(nèi)，不要攪碎蛋黃、蛋白，加入適量白糖和一匙植物油，放鍋中隔水蒸煮，在晚上臨睡前趁熱一次吃完。吃了2～3次咳嗽就可痊愈。咳嗽頑固者可多吃幾次。

(二) 核桃治咳嗽三法

1、芝麻核桃酒（荸薺益腎止咳 ）

家庭自制芝麻核桃酒，有益腎止咳、治療腰痛的食療作用。

以500克白酒為例，加入洗凈的黑芝麻30克、核桃仁30克，密封好放在陰涼處，浸泡15天后即成，每日飲用2次，每次15克。

2、荸薺核桃（治小兒百日咳）

小兒患百日咳，用荸薺與核桃一起吃可止咳。為食之方便，去皮后，即一口荸薺，一口核桃同吃，療效很好。此兩種東西每日吃?xún)扇?，每次各三四個(gè)即可。

3、核桃、芝麻、生姜粉治咳嗽

核桃5個(gè)，生芝麻25克，生姜25克，紅糖適量。

核桃和生芝麻搗成碎末，生姜去皮搗成碎末。集中放入碗內(nèi)，加紅糖攪拌均勻。

每次取一湯勺(約30克)，白開(kāi)水沖服，每日早晚各服一次

(三) 梨治咳嗽三法

1、蒸蜜梨

把梨像檢查西瓜生熟一樣切開(kāi)一個(gè)三角口；然后挖空，放入適量蜂蜜；再把三角小塊蓋好，開(kāi)口向上放入一個(gè)碗內(nèi)用鍋蒸一刻鐘，取出趁熱服用。

2、蒸花椒梨（止咳定喘）

生梨1個(gè)，上戳幾個(gè)小孔，每孔內(nèi)塞入花椒1粒，隔水燉熟，待冷卻后去掉花椒，食梨飲汁?？芍箍?，消痰定喘。

3、梨汁燉冬菇

先將4個(gè)鴨梨去皮切片榨成汁，把冬菇200克洗凈切片，加適量水和冰糖同燉，等冬菇燉熟后，早晚分兩次連湯同食，即可。梨能潤(rùn)肺涼心、消痰降火，冬菇內(nèi)的雙鏈糖核酸在人體內(nèi)產(chǎn)生的干擾素能消滅體內(nèi)的病毒，消除感染，一般服用兩三天即見(jiàn)收效。

(四) 大蒜、生姜（治咳嗽、鼻衄、便秘）

1、臨睡前，把大蒜薄片敷在干凈腳心涌泉穴位上(位置在1/3腳處)，用醫(yī)用膠布貼牢；時(shí)間在8小時(shí)左右(大蒜對(duì)皮膚有刺激，貼的時(shí)間不宜過(guò)長(zhǎng))；

對(duì)咳嗽、鼻衄（俗稱(chēng)：流鼻血）及便秘有一定療效，連續(xù)敷7～10天，效果更佳；少數(shù)人腳心敷蒜處起水泡，可暫停敷貼，待水泡破后皮膚復(fù)原再敷貼，一般不再起水泡。

2、生姜洗凈去皮，切成片，咳嗽時(shí)在嘴里含一片，止咳止癢效果佳。

(五) 蘿卜治咳嗽

1、煮蘿卜水（治咳嗽不止）

將新鮮白蘿卜半截切成片，用清水煮；煮開(kāi)后，用茶杯或小碗將水濾出，待稍冷后喝下即可。

連續(xù)喝幾天，咳嗽就可痊愈。

2、燒蘿卜止咳

將蘿卜切成約5厘米厚的條狀或片狀，放入爐灶內(nèi)燒(煤氣灶可用鍋烤)，燒至半生不熟的程度，從爐里取出趁熱吃，吃幾次咳嗽即可好轉(zhuǎn)。

3、蘿卜湯止咳

白胡椒5粒，蘿卜100克，生姜3片，陳皮10克，煎熟飲湯。對(duì)痰清稀多泡沫的咳嗽效果最佳。

4、白蘿卜加梨水止咳法

白蘿卜、梨以及冰糖加水熬成梨水，代替水喝，止咳效果佳。

5、蘿卜拌麥芽糖止咳

白蘿卜去皮，加適量麥芽糖拌勻，可治療頑固性咳嗽。效果很好

6、梨絲拌蘿卜

原料：白蘿卜250克、梨100克、生姜少許、鹽、白糖適量。

做法：蘿卜切成絲，用沸水焯2分鐘撈起，加上梨絲、姜末少許及適量糖鹽拌勻涼食。

貼心提示：蘿卜下氣化痰止咳，梨潤(rùn)肺生津止咳，生姜辛散宣肺止咳。

(六) 杏仁治肺虛咳二法

1、肺虛咳喘治愈的方法：甜杏仁約20克，用60℃熱水將皮泡軟，去皮后設(shè)法砸碎，與大米(50～100克)加水同煮，開(kāi)鍋后放入10克冰糖，熬成稠狀食用即可。

2、患熱傷風(fēng)，劇咳不止時(shí)，將吃甜杏時(shí)留下的杏核砸開(kāi)取杏仁，嚼服一個(gè)后劇咳停止，后每隔2小時(shí)嚼服一個(gè)，連服兩次，咳嗽可基本痊愈。

(七) 冰糖香蕉止咳

冰糖約5克，香蕉2～4根，裝入碗內(nèi)上鍋，開(kāi)鍋后用文火蒸15分鐘，即可食用，止咳效果很好。

(八) 搽風(fēng)油精止咳平喘

患哮喘病咳嗽不止時(shí)，可用風(fēng)油精外搽前脖頸和頸兩邊，咳嗽立刻止住，同時(shí)還能平息痰喘

(九) 羅漢果泡水治咳嗽

羅漢果洗干凈，把外殼挖破，連皮帶瓤一起放在水杯中加開(kāi)水泡。泡出的水呈紅褐色，略有甜味，口感很好。喝完續(xù)水，一天喝數(shù)次。一天后咳嗽大為減輕，兩天后便可痊愈了

(十) 帶肚兜保暖鎮(zhèn)咳

老年人每到冬季，就容易犯咳嗽病，可做個(gè)棉肚兜帶上起到保暖的作用，對(duì)止住咳嗽有效。

(十一) 夏天吃西瓜防咳嗽

買(mǎi)一個(gè)小西瓜，挖一小口，放入4兩冰糖蒸20分鐘，趁熱服下，效果極佳。

(十二) 治干咳

1、綠豆湯煮梨

取綠豆100克，鴨梨兩個(gè)煲湯喝，吃梨飲湯早晚各吃一次。 堅(jiān)持一段時(shí)間可治干咳，也不復(fù)發(fā)。

2、冰糖蒸白果

白果3錢(qián)、冰糖2錢(qián)放一點(diǎn)水蒸熟，晚上睡前服用，一日一次，堅(jiān)持一個(gè)月可治干咳。蒸時(shí)先將白果碎成渣，用水泡泡，再放進(jìn)冰糖。

(十三) 花生止咳二法

1、牛奶煮花生

將一把生花生搗碎，放入牛奶中煮沸，然后趁熱服用，每天2～3次，可有效治療咳嗽。

2、花生、紅棗、蜂蜜煮湯

取花生、大棗、蜂蜜各30克，用水煎好后，食花生大棗并飲其湯，每日兩次，數(shù)次即可。

(十四) 鴨蛋治咳嗽

1、醋炒鴨蛋

將鮮鴨蛋一個(gè)打入鋁鍋內(nèi)，攪拌均勻，之后，用勺子翻炒(防糊)，半熟，再加入25克陳(米)醋，繼續(xù)翻炒至熟。吃時(shí)要趁熱吃，早晚各一次。連續(xù)吃10天，咳嗽可治愈。

2、木耳蒸鴨蛋

取10克黑木耳、1個(gè)鴨蛋、少許冰糖，加水適量攪拌后，隔水蒸熟食用，每日兩次，可治陰虛肺燥咳嗽，此法對(duì)咽干痰少也有療效。

(十五) 蜂蜜止咳二法

1、蜂蜜豬板油止咳

蜂蜜60克，豬板油60克，化油去渣，倒入蜂蜜中，溶化煮沸。每天早晚開(kāi)水沖服一勺，冬天加倍。

2、蜂蜜水止咳

蜂蜜16克，開(kāi)水沖服，每日二次，早晚分服。

(十六) 牛奶鮮姜止咳

取牛奶和鮮姜，把姜搗碎取汁，待牛奶燒開(kāi)后加入姜汁略燒片刻就起鍋，放涼后飲用即可。

(十七) 止咳蓮藕羹（化痰止咳 ）

紅棗5~10 粒(視果粒大小而定)、枸杞子20~30粒、老姜2片、黑糖1匙、純正蓮藕粉2匙

紅棗洗凈用刀剖開(kāi)，與枸杞子、老姜、黑糖入鍋，加水3 碗、大火先滾后，小火續(xù)煮20分鐘。

蓮藕粉2 匙先用冷水調(diào)勻，趁熱入鍋勾芡，再滾時(shí)即關(guān)火燜5分鐘。

早晚服用，連續(xù)吃半個(gè)月，止咳效果十分顯著。 對(duì)氣喘、支氣管炎也有功效

(十八) 絲瓜粥

絲瓜500克、粳米100克、蝦米15克、姜蔥適量。

絲瓜連皮洗凈切塊備用。

粳米煮粥，將熟時(shí)加入絲瓜、蝦米及其他配料。供早、晚餐食用。

(十九) 白果燉雞治咳嗽

白果就是銀杏的種仁，味甘、微苦，性溫，有小毒。明代李時(shí)珍曾說(shuō)它：“入肺經(jīng)、益脾氣、定喘咳、縮小便?！彼€是具獨(dú)特風(fēng)味的果品，熟食口感軟糯、味道甘美，可食藥同源，常與動(dòng)物類(lèi)食物燉、燒、煨、蒸食，白果燉雞就是其中的代表。

具體制作方法如下：白果先用溫水浸泡2—3小時(shí)，之后去掉表皮和胚芽。然后將宰殺好的雞砍成塊在沸水中氽過(guò)，取出在清水中沖洗干凈放進(jìn)砂鍋加入適量清水。再將浸泡后的銀杏放入砂鍋內(nèi)，大火煮沸后，撇去浮沫，關(guān)至小火，小火慢燉即成?？人园l(fā)熱、呼吸不暢等患者都可食用。

要注意的是，白果有小毒，每次食用以10—15克為宜。如果出現(xiàn)惡心、嘔吐、腹瀉等不適癥狀，應(yīng)立即到醫(yī)院就診。此外，身體虛寒者也不宜食用。

(二十) 南瓜藤汁止咳

鮮南瓜藤去頭，插入瓶?jī)?nèi)，經(jīng)過(guò)一夜，次日便有汁滴入瓶中，每日取汁，開(kāi)水沖服，可有效止咳。

(二十一) 吃生姜片也止咳

把一塊生姜洗凈去皮，切成片，咳嗽時(shí)往嘴里擱一片，咳嗽馬上就停止了。嗓子再癢時(shí)再吃一片，一天吃?xún)纱?，晚上臨睡前吃一次，第二天再吃?xún)扇?，咳嗽即可痊愈了?/p>

(二十二) 喝咸甘桔水

把咸甘桔攪爛，沖水喝，一天兩次

(二十三) 紅糖姜棗湯治傷風(fēng)咳嗽

紅糖30克,鮮姜15克,紅棗30克.以水三碗煎至過(guò)半,頓服,服后出微汗即愈.驅(qū)風(fēng)散寒;治傷風(fēng)咳嗽;胃寒刺痛;產(chǎn)后受寒腹瀉;惡陰等.

(二十四) 冰糖拌芝麻

芝麻一斤炒熟，晾涼了裝在盒子里，冰糖四兩搗成小塊，和芝麻拌勻，每天兩湯匙干嚼即可，清肺補(bǔ)腎。

(二十五) 鹽蒸橘子

1、洗凈。2、切開(kāi)。3、橙肉撒少許鹽。4、 筷子插幾下，鹽更容易滲透。5、蓋上“橙蓋”。6、放小碗內(nèi)保持橙身豎立，蒸10-15分鐘（水沸開(kāi)始計(jì)時(shí)）。7、去皮吃肉喝汁（包括碗里的精華）嬰兒和大人均可。

希望能幫助到你。

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