國家級名老中醫(yī)劉鐵軍：冬季要守避寒冷,助生陽氣

冬天天寒地凍，是生機潛伏，萬物蟄藏的時令，人體陽氣偏虛、陰寒偏盛，寒邪易傷腎陽，而肝氣偏盛容易氣滯血淤。養(yǎng)生要守避寒冷，助生陽氣，求取溫暖，特別要護(hù)肝養(yǎng)腎。不要使皮膚開泄而令陽氣不斷地?fù)p失，這是適應(yīng)冬季的氣候而保養(yǎng)人體閉藏機能的最佳方法。尤其是肝腎病患者，冬季沒有做好保肝護(hù)腎“功課”，開春后病情易加重。

飲食調(diào)養(yǎng)原則

提高熱能的供給，多吃含有蛋白質(zhì)、碳水化合物的食物。

多吃些能增強機體御寒能力的食物。

多吃紅色食品，紅色食品所含的β-胡蘿卜素可防治感冒。

冬季陽氣衰微，天氣寒冷人們很少出汗，減少食鹽的攝入量，可以減輕腎臟的負(fù)擔(dān)。

生活建議

冬季的起居更應(yīng)早睡晚起，避寒就暖，絕不提倡“聞雞起舞”。

冬天要保持室內(nèi)空氣流通，因為冬季，人們習(xí)慣把房子的門窗關(guān)得緊緊的，室內(nèi)空氣不能流通，會造成二氧化碳濃度過高，空氣受到嚴(yán)重污染。不利于人體健康。

冬季多曬陽光對人體健康十分有益。多去戶外曬曬太陽，有助于放松心情，預(yù)防抑郁癥，保護(hù)肝臟。

冬季多曬陽光對人體健康十分有益。多去戶外曬曬太陽，有助于放松心情，預(yù)防抑郁癥，保護(hù)肝臟。

冬季養(yǎng)生應(yīng)節(jié)制房事，養(yǎng)藏保精，對于保護(hù)腎臟預(yù)防春季溫病具有重要意義。

冬季天氣寒冷，應(yīng)注意防凍保暖。

調(diào)整情緒。人們在夏天容易情緒抑郁，從而損傷肝臟功能。應(yīng)心平氣和、樂觀開朗，情志條達(dá)。

運動建議

冬季為了保護(hù)陽氣，運動以“散步”為主，或去登山、遠(yuǎn)足。進(jìn)行一些不很激烈的活動，可以改善體溫調(diào)節(jié)功能，提高耐寒力，改善機體新陳代謝，對心肺功能的提高均有裨益。

冬季鍛煉時運動量應(yīng)由小到大，逐漸增加。不宜驟然間劇烈運動，必須要做好充分準(zhǔn)備活動，如慢跑、擦面、浴鼻、拍打全身肌肉、活動胳臂和下蹲等。因為這時氣溫低，體表血管遇冷收縮，血流緩慢，韌帶的彈性和關(guān)節(jié)的靈活性降低，極易發(fā)生運動損傷。準(zhǔn)備活動的運動量應(yīng)由小到大，逐漸增加，以感到身體熱量外泄、微汗為宜。

冬季多曬陽光對人體健康十分有益。多去戶外曬曬太陽，有助于放松心情，預(yù)防抑郁癥，保護(hù)肝臟。

冬季養(yǎng)生應(yīng)節(jié)制房事，養(yǎng)藏保精，對于保護(hù)腎臟預(yù)防春季溫病具有重要意義。

冬季天氣寒冷，應(yīng)注意防凍保暖。

調(diào)整情緒。人們在夏天容易情緒抑郁，從而損傷肝臟功能。應(yīng)心平氣和、樂觀開朗，情志條達(dá)。

運動建議

冬季為了保護(hù)陽氣，運動以“散步”為主，或去登山、遠(yuǎn)足。進(jìn)行一些不很激烈的活動，可以改善體溫調(diào)節(jié)功能，提高耐寒力，改善機體新陳代謝，對心肺功能的提高均有裨益。

冬季鍛煉時運動量應(yīng)由小到大，逐漸增加。不宜驟然間劇烈運動，必須要做好充分準(zhǔn)備活動，如慢跑、擦面、浴鼻、拍打全身肌肉、活動胳臂和下蹲等。因為這時氣溫低，體表血管遇冷收縮，血流緩慢，韌帶的彈性和關(guān)節(jié)的靈活性降低，極易發(fā)生運動損傷。準(zhǔn)備活動的運動量應(yīng)由小到大，逐漸增加，以感到身體熱量外泄、微汗為宜。

重點食物選擇

推薦食物

禁忌食物

優(yōu)選食譜推薦

腎氣烏雞湯

材料熟地、淮山各15克，山茱萸、丹皮、茯苓、澤瀉各10克，牛膝8克，烏雞腿1只。

調(diào)料鹽適量。

做法

1.將烏雞腿洗凈，剁塊，放入沸水中汆燙，去掉血水。

2.將烏雞腿及所有的藥材放入煮鍋中，加適量水至蓋過所有的材料。

3.以武火煮沸，然后轉(zhuǎn)文火續(xù)煮40分鐘左右，調(diào)入鹽即可。

功效此品可滋陰補腎、溫中健脾。

花椒羊肉湯

材料當(dāng)歸20克，生姜15克，羊肉500克。

調(diào)料花椒3克，味精、鹽、胡椒各適量。

做法

1.羊肉洗凈，切塊。

2.花椒、生姜、當(dāng)歸洗凈，和羊肉塊一起置入砂鍋中。

3.加水煮沸，再用文火燉1小時，用味精、鹽、胡椒調(diào)味即成。

功效暖中補虛、益腎壯陽。用于陽氣虛、怕冷、脾胃虛寒、凍瘡患者

個人簡介：

劉鐵軍，國家二級教授，博士生導(dǎo)師，國家級名老中醫(yī)，第四批、第五批全國老中醫(yī)藥專家學(xué)術(shù)經(jīng)驗繼承工作指導(dǎo)老師，吉林省名中醫(yī)。曾任長春中醫(yī)藥大學(xué)附屬醫(yī)院肝脾胃病科主任，兼任世界中醫(yī)藥聯(lián)合會肝病、消化病專業(yè)委員會理事，省中醫(yī)藥學(xué)會肝脾胃病專業(yè)委員會主任委員。臨床上中西醫(yī)相結(jié)合，注重發(fā)揮中醫(yī)藥優(yōu)勢及個體化原則。通過總結(jié)歷代醫(yī)家的治療經(jīng)驗，結(jié)合現(xiàn)代醫(yī)學(xué)手段，提出了治療消化系統(tǒng)疾病的新思路、新方法，獨樹一幟，臨床療效確切。近年來分別獲國家中醫(yī)藥科技進(jìn)步二等獎、三等獎各 1項，省科學(xué)技術(shù)進(jìn)步三等獎2項，省中醫(yī)局科技進(jìn)步一等獎2項，省中醫(yī)藥學(xué)會學(xué)術(shù)進(jìn)步一等獎、三等獎各1項，省自然科學(xué)學(xué)術(shù)成果一等獎1項、二等獎2項，獲國家食品藥品監(jiān)督管理局新藥臨床批件1項，國家發(fā)明專利1項。主持完成省部級、廳局級科研成果近20項。在研課題包括國家中醫(yī)藥管理局全國名老中醫(yī)傳承工作室項目、國家教育部博士點基金、省科技廳、省教育廳、省中醫(yī)藥管理局課題等10余項。主、參編著作各1部。研發(fā)院內(nèi)制劑6項。在各級醫(yī)學(xué)雜志發(fā)表學(xué)術(shù)論文100余篇。

長春中醫(yī)藥大學(xué)附屬醫(yī)院

責(zé)任編輯：朱素亭

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