沙棘含有大量營養(yǎng)元素和活性物質(zhì)，且有一定的藥用價(jià)值。一般認(rèn)為，沙棘在緩解疲勞、改善眼干、護(hù)膚等方面是有好處的。

下面，“問上醫(yī)”就從沙棘的具體營養(yǎng)成分出發(fā)，為您具體說說沙棘具有的作用和使用方法。

沙棘的營養(yǎng)成分和功效

數(shù)百年來，俄羅斯和中國一直在用沙棘治療疾病或制成營養(yǎng)品使用。沙棘本身含有大量營養(yǎng)元素和活性物質(zhì)，尤其是沙棘黃酮、不飽和脂肪酸等。其主要成分如下圖所示：

沙棘對(duì)身體有哪些好處？

沙棘的上述營養(yǎng)成分賦予沙棘特定的養(yǎng)生功效。其所含的黃酮和不飽和脂類物質(zhì)，能幫助身體清除自由基分子（會(huì)損傷細(xì)胞的分子），有助于降低血液粘度、抑制血小板過度密集、軟化和清理血管。此外，沙棘還有以下幾種作用。

1.緩解疲勞、防止失眠

沙棘中所含豐富的維C可以提高大腦的活力及大腦的耐缺氧能力，可緩解疲勞。沙棘茶中的咖啡堿比一般茶含量要低，可降低中樞神經(jīng)興奮，有效防止失眠。

2.纖體護(hù)膚

沙棘中的總黃酮能促進(jìn)血液循環(huán)及新陳代謝，在脂肪代謝中控制脂肪合成，從而能起到一定的減肥作用。

而沙棘富含的多種生物營養(yǎng)成分對(duì)護(hù)理皮膚、防皺抗衰也有很好的作用，也可用于治療特應(yīng)性皮炎。

3.潤腸通便、延緩衰老

當(dāng)代壓力山大的生活當(dāng)中，很多人都有便秘的困擾。便秘導(dǎo)致腸壁對(duì)滯留腸內(nèi)毒素的吸收，長期便秘，易使人體衰老，也是結(jié)腸癌，痔瘡等病的誘因，研究表明，沙棘葉中有維E、維C、SOD（超氧化歧化酶）能抗氧化，清除體內(nèi)的自由基。

4.緩解眼睛干燥

沙棘中的維生素A和類胡蘿卜素等對(duì)促進(jìn)眼睛健康至關(guān)重要，有研究認(rèn)為沙棘可以用于緩解眼睛干燥。

此外，還有人嘗試用沙棘：

沙棘的食用方法以及注意事項(xiàng)都有哪些呢？

沙棘的葉、花、種子和漿果可以泡茶使用，也可以提取制成精油或保健品。

日常生活中，沙棘的主要食用方法有：沙棘果汁，沙棘醋還有沙棘果醬。需要注意的是，沙棘在制作之前一定要清水清洗干凈，如果是大規(guī)模的榨汁，做醋，制果醬則需要進(jìn)行一定的消毒處理，以除去細(xì)菌，這樣制作的沙棘才具有我們想要的效果。

使用沙棘時(shí)有哪些需要注意的事項(xiàng)呢？

沙棘與血液稀釋藥物或保健品一塊服用，可能會(huì)增加出血的風(fēng)險(xiǎn)。

沙棘與治療胃腸疾病、心律不齊、癌癥或自身免疫性疾病的藥物一塊服用時(shí)，可能會(huì)產(chǎn)生相互作用。

就醫(yī)時(shí)，即使服用的產(chǎn)品是純天然的，也一定要告訴醫(yī)生你正在服用什么保健品。這樣醫(yī)生才知道在你所服的藥物有無潛在副作用，是否會(huì)與其他藥物產(chǎn)生反應(yīng)。

溫馨提示：沙棘雖有很多功效，需要格外注意的是，一定要了解沙棘的服用注意事項(xiàng)。切不可將“沙棘”等同于藥物，身體出現(xiàn)健康狀況時(shí)，仍應(yīng)及時(shí)就診，并配合治療。

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