還在勸人“趁熱吃”？三種壞行為正在把人往癌癥里推,快看看吧

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癌癥很可怕，但是專家卻說，要想不得食管癌，很重要的方法就是兩個字：溫柔；得了癌癥后，想要戰(zhàn)勝癌癥，還是兩個字：溫柔！殷叔叔因為不“溫柔”，得了食管癌，最后只能用電子喉來說話；而胡阿姨因為“溫柔”，術(shù)后第二天就可以吃排骨。那么如何用“溫柔”來戰(zhàn)勝癌癥呢？到底哪三種傷害，有可能導致食管癌呢？

食管癌是一個常見的疾病，全球每年有將近40萬的食管癌病人，我國就占了一半，食管癌這么高的發(fā)病率就是因為對食管不“溫柔”，而治療食管癌也需要用“溫柔”的方法。

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食管癌

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病例：

殷叔叔因為性格不溫柔得了癌癥。14年前發(fā)現(xiàn)了癌癥，當時咽喉干疼，以為是炎癥，治療半年越治越重，最后檢查才發(fā)現(xiàn)是食道癌。

專家告訴我們，殷叔叔是頸段食道癌，治療比較復雜，把食管切除后還要做喉部的切除，不能正常發(fā)音，要依靠電子喉，殷叔叔性格比較急躁，愛發(fā)脾氣，這也是得腫瘤的一個因素。

殷叔叔愛抽煙、愛喝酒、愛吃咸菜、愛吃辣，這些和食管癌都有關(guān)系。愛吃胡辣湯不是湯本身的原因，而是胡辣湯比較熱，急性子的人吃的又快，熱對食管的損傷是一個很重要的原因。平時生活習慣不好，喝酒，吃一些粗糙的、過熱的食物，吃飯急躁等都能促進疾病的發(fā)生。

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三種壞行為，對食管帶來巨大傷害

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專家告訴我們，物理傷害、化學傷害、生物傷害對食管有巨大的破壞作用。

1、壞行為1：物理傷害

燒餅過硬，會劃傷黏膜；開水、熱茶、胡辣湯等食物過燙，高溫可以直接造成黏膜的損傷。所以，過硬過燙的飲食習慣會對食管造成損傷，而食管自我修復需要3、5天左右，如果您的飲食習慣不斷傷害食管粘膜，那么在不斷的修復過程中，就非常有可能造成癌細胞的產(chǎn)生，最終導致悲劇。

2、壞行為2：化學傷害

煙、腌菜、咸菜、麻辣燙、咸魚等食物里含有亞硝酸類的致癌物質(zhì)，烈酒會引起黏膜反復的損傷。

3、壞行為3：生物傷害

各種發(fā)霉的食品，如霉變花生、霉變谷類、霉變蔬菜等都屬于生物傷害，這些霉變的食物里有很多致癌物質(zhì)，比如黃曲霉素等，霉菌里會發(fā)生反應，產(chǎn)生比較強烈的致癌物質(zhì)，這是導致食管癌以及其他癌癥很重要的因素。

【專家建議】在日常飲食中，一定要避免這三種對食管有傷害的行為。

食管癌典型癥狀：進行性吞咽困難

開始吃固體食物不順暢，到后來，吃軟食、流食、喝粥都會感到不順暢，會出現(xiàn)胃的不舒服，消化不舒服，吞咽有不適感，也可能有胸骨后的刺疼，消化不良等癥狀。

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早發(fā)現(xiàn)食管癌的辦法

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網(wǎng)傳吞饅頭可以自測食管里有沒有長東西，專家指出：吞饅頭的自測不科學，關(guān)鍵在于您要知道自己是不是屬于食管癌的高危人群，如果是，一定要去做胃鏡檢查，胃鏡檢查是發(fā)現(xiàn)早期食管癌的好方法。

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食管癌高危人群

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1、年齡超過40歲

年齡超過40歲且伴有其他危險因素，可能需要注意食管癌的發(fā)病。

2、來自食管癌的高發(fā)區(qū)

太行山、大別山、伏牛山等山區(qū)，河南、河北、山東、山西、內(nèi)蒙古、廣東、福建等地的部分地區(qū)也屬于高發(fā)區(qū)。

3、有上消化道癥狀

長期不良生活習慣導致出現(xiàn)了慢性胃炎、吞咽不適等。

4、有食管癌家族史

直系親屬有患消化道腫瘤的病史。

5、患有食管癌前疾病或癌前病變者

在不良因素刺激下逐漸發(fā)生癌癥之前非正常的一些表現(xiàn)，比如不典型增生。

6、具有食管癌的其他高危因素

飲食習慣不好，吸煙、嗜酒、常吃過熱過硬的食物，頭頸部或呼吸道鱗癌等。

【專家建議】高危人群最好能定期做體檢，最好的辦法就是做胃鏡檢查。

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效果更好的手術(shù)新技術(shù)

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病例：

今年過春節(jié)后，嘴發(fā)干發(fā)粘，看中醫(yī)，吃了兩周的中藥沒見好，就去醫(yī)院檢查了喉鏡，沒有發(fā)現(xiàn)問題，兩周之后還不見好就上醫(yī)院檢查了胃鏡，發(fā)現(xiàn)了問題，隨后安排手術(shù)，術(shù)后第二天就吃了排骨，現(xiàn)在身體恢復得特別好。

【溫馨提示】術(shù)后飲食請謹遵醫(yī)囑。

一般術(shù)后，都要吃流食。而胡阿姨切除食管這么大的手術(shù)，居然第二天就可以吃排骨，奧秘何在？原來，專家在手術(shù)中，所有的操作都非常“溫柔”，再加上他自創(chuàng)的“李氏吻合法”，讓術(shù)后發(fā)生并發(fā)癥的概率幾乎不發(fā)生，才有了這樣的奇跡！

1）手術(shù)中操作“溫柔”

手術(shù)的時候非常注意組織器官的保護，在手術(shù)室非常冷的環(huán)境下要不斷地去保溫，冷的環(huán)境會造成胃的一些損傷，凝血、局部壞死等，所以在整個手術(shù)的過程中都有手術(shù)助手幫助患者保持胃的溫和和濕潤，這樣能保護胃的生機，術(shù)后并發(fā)癥的幾率也會減少。

2）自創(chuàng)的“李氏吻合法”

食管癌并發(fā)癥最嚴重的就是瘺，術(shù)后會發(fā)生吻合瘺，所以食管癌的病人術(shù)后至少要禁食一周，歐美國家禁食1個月，瘺的發(fā)生率在20%左右，我國大概百分之十幾。一旦發(fā)生瘺，容易感染，引起死亡的比例在30%左右，所以，吻合口的技術(shù)要求非常高。

通過多年的探索，改進了方法，用特意設計的吻合方法，即使術(shù)后第二天就吃飯，瘺的發(fā)生率不到3%。

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