吃什么軟化血管，幾乎是所有人想了解的知識(shí)，因?yàn)槌酝晔澄镅苘浕耍筒粫?huì)動(dòng)脈硬化，也不會(huì)動(dòng)脈粥樣硬化硬化，也就不會(huì)心腦血管疾病。

能靠吃預(yù)防心腦血管疾病豈不美哉？

理想是美好的，前途是光明的，道路是崎嶇坎坷的。

我們上網(wǎng)隨便一搜，就能搜出來(lái)各種各樣的能夠軟化血管的食物，最常見(jiàn)的比如有洋蔥、木耳、茄子、生姜、大蒜、西紅柿、香菇、綠茶、山楂、玉米等等等等，只要您搜，就有人敢寫(xiě)，給人們的感覺(jué)好像吃了這些食物，我們都能返老還童、長(zhǎng)生不老似的。

可是事實(shí)呢？

目前沒(méi)有具體真正能夠軟化血管的食物，即使網(wǎng)上能搜到各種各樣的軟化血管的食物幾十種，甚至上百種，但都沒(méi)有做過(guò)對(duì)比試驗(yàn)，只是大家根據(jù)這種食物的營(yíng)養(yǎng)成分及功效提出來(lái)的見(jiàn)解。

當(dāng)然可以肯定的是吃這些食物是健康的，我們也鼓勵(lì)大家可以多吃，因?yàn)檫@些所謂的軟化血管的食物，無(wú)非就是植物類，蔬菜類，水果類，雜糧類，菌類等等。

萬(wàn)變不離其宗，都是以植物食物為主，符合健康飲食的原則，所以我們鼓勵(lì)吃。

但吃了這些食物能否逆轉(zhuǎn)已經(jīng)硬化的血管，我覺(jué)得很難，在一定程度上只是防止加重，防止加速硬化。

目前認(rèn)為動(dòng)脈硬化尤其動(dòng)脈粥樣硬化是和遺傳、年齡、吸煙、高血壓、糖尿病、高脂血癥等三高有著明確的關(guān)系。

所以吃什么能軟化血管，其實(shí)就是吃什么能預(yù)防動(dòng)脈粥樣硬化。

健康飲食

為了方便更多的朋友再次加深印象，我們?cè)俅谓榻B一下吃什么預(yù)防動(dòng)脈粥樣硬化，能“軟化血管”:

1、 以植物食品為基礎(chǔ)，包括新鮮水果、蔬菜、五谷雜糧、豆類、堅(jiān)果、種子等等；

2、 食物加工簡(jiǎn)單，避免微量元素和抗氧化成分的損失，就是少放油鹽糖，多煮多蒸為主；

3、烹飪時(shí)用植物油，少用或不用動(dòng)物油，尤其提倡橄欖油，當(dāng)然植物油也要限制總量；

4、適量吃一些酸奶類的乳制品，最好選用低脂或者脫脂的；

5、 適當(dāng)吃魚(yú)，海魚(yú)含有Ω-3脂肪酸，能夠大大降低心臟病發(fā)病的風(fēng)險(xiǎn)和預(yù)防心跳停止導(dǎo)致的猝死；

6、 用新鮮水果代替甜品、甜食、糕點(diǎn)類食品；

7、少吃紅肉，少吃動(dòng)物內(nèi)臟，肥肉，盡量選用瘦肉，肉類以禽類等為主；

8、低鹽，每天少于6g鹽，即一啤酒蓋；高鉀，即多吃蔬菜水果。

如果您非常喜歡洋蔥、木耳、茄子、生姜、大蒜、西紅柿、香菇、綠茶、山楂、玉米等等網(wǎng)上說(shuō)的各種軟化血管的食物，沒(méi)得問(wèn)題，可以吃。

但血管健康是一個(gè)綜合調(diào)理，飲食要均衡營(yíng)養(yǎng)，而不是偏于某些食物，更不是說(shuō)吃了幾頓網(wǎng)上搜的軟化血管的食物血管就軟化了。

我們建議大家養(yǎng)成健康合理均衡豐富的飲食習(xí)慣，在遵從上述原則的基礎(chǔ)上，盡量食物多樣化！

只有多樣化的食物才是“軟化血管”的食物。

哦！對(duì)了，差點(diǎn)忘了告訴您，常回家吃飯也能“軟化血管”。

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