進(jìn)入秋天后,也到來(lái)吃柚子的季節(jié),這個(gè)季節(jié)的柚子較為多汁,口感也更好,并且柚子又有很豐富的營(yíng)養(yǎng),對(duì)于干燥的秋天來(lái)說(shuō)是較為適宜的水果,那么柚子都有什么營(yíng)養(yǎng)價(jià)值呢?有哪些人不適合吃柚子?柚子適合糖尿病患者吃嗎?吃柚子能夠緩解便秘嗎?
柚子又名朱欒/胡柑/文旦等,其味道酸甜,并且略帶一些苦味,富含豐富的維生素C/維生素P/葉酸/鉀/鉻等營(yíng)養(yǎng)素,柚子中幾乎不含鈉,對(duì)于高血壓患者來(lái)說(shuō)是非常適合的水果,對(duì)于調(diào)節(jié)血壓有很好的作用,另外對(duì)于心腦血管疾病以及腎臟疾病的患者來(lái)說(shuō)也是不錯(cuò)的食療水果。柚子性寒,入肺經(jīng)和脾經(jīng),秋天正是需要潤(rùn)燥養(yǎng)肺的時(shí)候,因此在這個(gè)階段吃一些柚子也尤為合適。
柚子營(yíng)養(yǎng)這么好,又特別適合秋天吃,但是也不是適合所有人吃,柚子性寒,具有調(diào)節(jié)腹脹/腹瀉/咳嗽以及食積的作用,但本身有胃寒的人最好少吃或者不吃,另外柚子少吃能夠開(kāi)胃消食,而多吃則會(huì)傷脾胃,尤其對(duì)于小兒來(lái)說(shuō),脾胃較為虛弱,多吃會(huì)導(dǎo)致腹脹腹瀉,因此小兒不宜多吃。
柚子還真實(shí)糖尿病患者的福利了,在秋天需要潤(rùn)燥的時(shí)候終于可以不用擔(dān)心放心吃了,因?yàn)殍肿拥纳侵笖?shù)較低,對(duì)于糖尿病患者的血糖影響較小,可以放心使用,只是食用的時(shí)候注意一次性別吃太多即可,中國(guó)居民膳食指南建議我們每人每天攝入水果味200-350g,不超過(guò)這個(gè)標(biāo)準(zhǔn)即可。另外柚子中富含一種類(lèi)胰島素的成分,對(duì)于糖尿病患者來(lái)說(shuō)也可以起到降糖的作用。不僅如此,柚子對(duì)于減肥也有一定的作用,正在減肥的人也可以把柚子加入減肥餐中。尤其是妊娠糖尿病的人,柚子也可以作為維生素和礦物質(zhì)的一個(gè)補(bǔ)充。
柚子本身性寒,有富含多種維生素以及礦物質(zhì),尤其是維生素c非常的豐富,并且柚子中還富含非常豐富的粗纖維,不僅能夠預(yù)防結(jié)腸癌,對(duì)于潤(rùn)腸通便也能起到一定的調(diào)節(jié)作用,不過(guò)需要注意的時(shí)候,柚子最好不要多吃,多吃反而會(huì)起反作用,本身水果對(duì)我們來(lái)說(shuō)就是飲食中的一個(gè)補(bǔ)充,按照中國(guó)居民膳食指南建議的200-350g即可。
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