小孩咳嗽可以吃茭白嗎

小孩咳嗽一般可以適量吃茭白。

茭白屬于水生植物，含有較為豐富的營(yíng)養(yǎng)，比如蛋白質(zhì)、糖類(lèi)、維生素B1、維生素B2、維生素E以及鈣、鐵、鉀等礦物質(zhì)，適量吃茭白可為身體補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，有利于增強(qiáng)體質(zhì)，加快咳嗽恢復(fù)的速度。茭白不屬于辛辣、刺激性食物，咳嗽的小孩平時(shí)適當(dāng)吃一些，一般不會(huì)加重咳嗽的癥狀。另外，茭白中還含有大量的膳食纖維，此類(lèi)物質(zhì)進(jìn)入腸道后可吸收大量的水分增加食物殘?jiān)?，并促進(jìn)腸道蠕動(dòng)，一定程度上還可緩解便秘的癥狀。由于茭白性涼，且含有草酸，小孩在吃茭白時(shí)應(yīng)控制好量，一次性吃得太多容易加重胃腸道的負(fù)擔(dān)，且會(huì)導(dǎo)致鈣流失。

如果小孩咳嗽癥狀明顯或持續(xù)較久應(yīng)及時(shí)前往醫(yī)院檢查，明確病因并治療，平時(shí)還應(yīng)清淡飲食，適量進(jìn)食潤(rùn)肺止咳的食物，比如百合、雪梨等，有助于改善癥狀。一般經(jīng)過(guò)規(guī)范治療后，咳嗽癥狀即可緩解，患者不需要過(guò)分擔(dān)心。

茭白與什么菜搭配炒好吃

茭白與什么菜搭配炒好吃

茭白與什么菜搭配炒好吃，在日常生活中，茭白是我們常見(jiàn)的一種食物。而且茭白還很受歡迎，因?yàn)樗淖龇ǘ鄻?，味道鮮美，深受人們的喜歡。以下了解茭白與什么菜搭配炒好吃

茭白與什么菜搭配炒好吃1 茭白怎么炒好吃

芹菜炒茭白是炒著吃茭白的時(shí)候非常好的選擇，首先需要我們把芹菜去掉葉子，切成段之后，還需要我們把茭白洗干凈，切成絲之后備用，我們把芹菜和茭白放到鍋里面，淖一下水之后，直接用涼水沖上一下。

在鍋里面需要放足夠的油，倒上茭白絲之后開(kāi)始炒。鍋中加入少許的料酒。炒上大概二分鐘之后，鍋中倒入芹菜繼續(xù)炒。之后我們加入適量的鹽，還需要加入適量的味精提一下鮮，裝盤(pán)就可以吃了。

茭白搭配牛肉炒著吃很不錯(cuò)，需要我們把牛肉按照豎紋切成絲，在鍋中放入一點(diǎn)生抽之后，還需要加入一些白糖、植物油，再加上黑胡椒粉、淀粉以及姜片，一起拌勻，然后我們腌制大概半個(gè)小時(shí)就可以了。我們給茭白去掉外表硬皮之后，直接切成絲，青紅尖椒都需要切成和茭白差不多大小的細(xì)絲之后備用。

燒開(kāi)一鍋水，直接把茭白焯一下，然后撈出來(lái)瀝干備用。在炒鍋里面放上油，燒熱之后我們直接把牛肉倒進(jìn)去翻炒一下，炒到完全變色的時(shí)候就可以馬上出鍋，裝到勺子里面瀝油。鍋中需要加入適量的油，放入茭白進(jìn)行翻炒，需要等到鍋里面的茭白絲開(kāi)始發(fā)軟的生活，這時(shí)候我們直接把牛肉倒進(jìn)去混炒。炒勻之后加上少許的鹽和雞精，調(diào)味就可以吃了。

茭白的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

茭白的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是很豐富的，因?yàn)檐壮云饋?lái)味道非常好，而且茭白里面的維生素豐富，可以起到解酒醉、解酒毒的效果，而且在茭白里面，碳水化合物、蛋白質(zhì)還有脂肪也好嫩非官方，這些都是人體很需要的，而且茭白可以很好的補(bǔ)充我們?nèi)梭w所需要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，可以很好的補(bǔ)虛健體。

茭白是一種熱量低、水分高的蔬菜，而且吃茭白之后容易出現(xiàn)飽腹感，而且茭白里面含有大量的豆醇物質(zhì)，可以很好的清除我們體內(nèi)活性氧，還可以阻止黑色素生成，茭白對(duì)于軟化皮膚表層角質(zhì)層的問(wèn)題也有好處，吃茭白還可以讓我們皮膚潤(rùn)滑細(xì)膩?？梢杂忻廊莸男Ч?。

茭白里面含有大量的蛋白質(zhì)、糖類(lèi)，其中脂肪和維生素的量也比較豐富，其中還有大量的礦物質(zhì)，這些都是人體很需要的可以保持我們?nèi)梭w正常運(yùn)轉(zhuǎn)，可以很好的保證身體的健康。在茭白里面含有大量的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，可以起到健壯機(jī)體的功效，適量吃茭白可以幫助我們?nèi)梭w增強(qiáng)身體免疫力，還可以吃茭白減肥。

茭白怎么做好吃

茭白作為美味蔬菜，吃法還是比較豐富的，首先推薦的就是油燜茭白，我們把茭白洗干凈之后去掉皮備用。去皮之后的茭白，直接用到切成塊。

在鍋中倒入適量的油，開(kāi)小火，把八角放到鍋中，煸出香味之后，再放入之前提前切好的茭白，小火進(jìn)行煸炒，等到邊緣變得焦硬，發(fā)皺，這時(shí)候盛出來(lái)放到鍋里面，在鍋中需要加入底油，在鍋里面需要加入底油，爆香姜，蒜還有蔥花之后，把大蝦放進(jìn)去開(kāi)始煎炒。

在鍋中需要留下底油，開(kāi)中火，放進(jìn)去干辣椒一起炒。之前煎好的茭白也要放進(jìn)去開(kāi)始翻炒。加入生抽和白糖之后，翻炒均勻，然后加入少許的清水，最后蓋上鍋蓋，大火收汁就可以了。

茭白可以和什么一起吃

吃茭白的時(shí)候需要注意搭配。茭白和平菇一起吃很不錯(cuò)，這樣搭配起來(lái)吃的味道非常好，而且吃茭白可以很好的解決咳嗽痰多的情況，對(duì)我們健康是有一定好處的。

茭白和平菇一起吃也是完全可以的，因?yàn)閮煞N食物搭配起來(lái)，可以說(shuō)是清中兼補(bǔ)的，而且屬于不燥不膩的食物，可以很好的'緩解咳嗽等不適情況。

茭白用來(lái)炒著吃是非常好的選擇，因?yàn)槌云饋?lái)的味道是非常好的，而且通過(guò)吃茭白對(duì)我們健康也有一定好處，所以茭白是值得推薦大家在平時(shí)吃的，茭白炒著吃也是很好的選擇，上面推薦的這幾款都是非常好的選擇，大家完全可以經(jīng)常吃茭白。

茭白與什么菜搭配炒好吃2 茭白和什么不能一起吃

相克

茭白+蜂蜜、引發(fā)痼疾

茭白+豆腐、會(huì)易得結(jié)石

宜搭

茭白+牛肉、催乳汁

茭白+豬蹄、可補(bǔ)虛益氣

茭白+芹菜、可降血壓查

茭白+西紅柿、可清熱解毒、利尿降壓

茭白+豬肝、可保肝護(hù)腎

茭白+番茄、可清熱利尿

茭白可以炒雞蛋嗎

可以哦，此菜色澤黃白，味道鮮美，富含維生素A和鈣質(zhì)，適于孕婦食用。

茭白炒雞蛋的制作方法

食材、雞蛋50克，茭白100克，熟豬油10克，精鹽，味精，蔥花，高湯各適量。

步驟、

1、將茭白去皮，洗凈。

2、茭白切成絲。

3、雞蛋磕入碗內(nèi)，加入精鹽調(diào)勻。將熟豬油放入鍋中燒熱，蔥花爆鍋，放入茭白絲翻炒幾下，加入精鹽及高湯，炒干湯汁，待熟后盛入盤(pán)內(nèi)。另起鍋放入熟豬油燒熱，倒入雞蛋液，同時(shí)將炒過(guò)的茭白放入一同炒拌，雞蛋熟后點(diǎn)入味精裝盤(pán)即可。

茭白的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

1、平均每100克茭白的可食用部分的熱量大約為23大卡，熱量并不高。

2、茭白中含有大量的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，其中以碳水化合物、蛋白質(zhì)、脂肪等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的含量最為豐富。

3、嫩茭白的有機(jī)氮素以氨基酸狀態(tài)存在，并能提供硫元素，味道鮮美，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較高，容易為人體所吸收。

4、每100g茭白中含蛋白質(zhì)1.5g，脂肪0.1g，碳水化合物4g，鈣4mg，磷43mg，鐵0.3mg，胡蘿卜素微量，硫胺素0.04mg，核黃素0.05mg，煙酸0.6mg，抗壞血酸2mg等。

5、茭白的營(yíng)養(yǎng)豐富，不僅含糖類(lèi)、有機(jī)氮、水分、脂肪、蛋白質(zhì)、纖維、灰粉，還含有賴(lài)氨酸等17種氨基酸，其中蘇氨酸、甲硫氨酸、苯丙氨酸、賴(lài)氨酸等為人體所必需的氨基酸。

茭白與什么菜搭配炒好吃3 茭白的功效作用與做法

1、茭白能補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)

茭白是一種營(yíng)養(yǎng)豐富的水生菜品，這種蔬菜中含有天然的糖類(lèi)和大量水分，另外蛋白質(zhì)和纖維素以及灰分以及多種氨基酸等物質(zhì)也是茭白中最重要的存在，人們食用茭白能快速把這些營(yíng)養(yǎng)成分吸收和利用，可以起到補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)和促進(jìn)身體代謝的重要作用。

2、茭白能減肥美容

減肥美容也是茭白這種綠色菜品的重要作用，它熱量很低，纖維素含量高，人們食用以后有明顯的飽腹感，可以減少人體對(duì)其他食物的吸收和利用，經(jīng)常食用可以起到明顯的減肥作用，另外茭白中還含有一些豆醇類(lèi)物質(zhì)，這種物質(zhì)能清除人體內(nèi)的活性氧，也能抑制色素在皮膚表層積存，可以淡化色斑預(yù)防色斑生成，具有不錯(cuò)的美白作用。

3、茭白的做法

茭白的做法有很多種，炒食是它的常見(jiàn)做法之一，平時(shí)大家可以把茭白切成片狀，再準(zhǔn)備適理的青椒或者紅椒，與蔥花，在鍋中放油，把蔥花炒香，加入青紅椒絲炒勻，再把茭白片入鍋翻炒，加少量生抽和食用鹽，炒到茭白熟透以后取出裝盤(pán)就能食用，如果喜歡吃肉，也可以用肉片代替青紅椒，做出的茭白炒肉片也特別好吃。

茭白是中國(guó)南方的常見(jiàn)食材，是江南地區(qū)三大名菜之一，這種蔬菜口感鮮嫩，滋味誘人，而且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高，可以炒著吃，也可以用來(lái)煲湯，能為人體補(bǔ)充豐富營(yíng)養(yǎng)，并能增強(qiáng)人類(lèi)身體素質(zhì)，但它在食用時(shí)也有一些禁忌，大家在食用茭白以前最好能對(duì)它多做了解。

茭白的功效與作用

1、清熱解毒

茭白是一種性質(zhì)寒涼的健康蔬菜，人們食用它以后能清熱解毒并能緩解身體，反可也能加快身體內(nèi)熱毒代謝，能防止多種熱病出現(xiàn)，平時(shí)人們出現(xiàn)咽喉腫痛和口舌生瘡，以及牙齦腫痛等上火癥狀時(shí)多吃一些茭白就能讓癥狀明顯減輕。

2、解酒排毒

茭白具有特別明顯的解酒作用，而且能加快人體內(nèi)多種毒素分解和代謝，平時(shí)人們喝酒以后，如果出現(xiàn)惡心頭痛，頭暈，等多種醉酒癥狀就能盡快使用，這種食材，能加快身體內(nèi)酒精分解和代謝，也能讓人類(lèi)的醉酒癥狀盡愉快減輕，它能把酒精對(duì)人體的傷害降到最低。

3、滋養(yǎng)身體

滋養(yǎng)身體為身體補(bǔ)充豐富營(yíng)養(yǎng)也是茭白的重要作用，它還有大量碳水化合物和植物蛋白以及天然多糖和多種微量元素，人們食用它能提高身體多器官功能就能加快身體代謝，也能增強(qiáng)人類(lèi)身體素質(zhì)，能讓人體更健康更強(qiáng)壯。他還有的天然多糖在被人體吸收后，還能促進(jìn)人體內(nèi)免疫細(xì)胞再生，對(duì)增強(qiáng)人體自身抗病力也有一定好處。

茭白的禁忌

茭白是一種營(yíng)養(yǎng)豐富，能滋養(yǎng)身體的健康蔬菜蛋，這種蔬菜性質(zhì)含量，生活中那些脾胃虛寒和經(jīng)常腹瀉的人禁止食用，他們食用茭白以后會(huì)加病情加重，也會(huì)影響人們的身體健康。

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