黃豆和菠菜如果少量一起吃,則不會對身體有什么影響,如果長期大量一起吃,可能會造成消化不良、缺少銅元素、產(chǎn)生結(jié)石等不良影響,需要根據(jù)情況選擇合適方法進(jìn)行改善,具體情況如下:
1、消化不良
菠菜含有豐富的膳食纖維,而黃豆中含有大量植物蛋白質(zhì),兩者長期大量一起吃,不利于消化,容易導(dǎo)致腹脹、腹痛等消化不良癥狀。
此時可以在醫(yī)生指導(dǎo)下服用枸櫞酸莫沙必利片、多潘立酮片、泮托拉唑鈉腸溶片等促胃腸動力藥,改善消化不良的癥狀。還應(yīng)改善飲食,以清淡易消化食物為主,多喝水,有利于潤滑腸道,加快代謝,還可以適當(dāng)進(jìn)行運(yùn)動,可以促進(jìn)身體血液循環(huán),有助于食物消化。
2、缺少銅元素
黃豆含有豐富的維生素C,而菠菜含有豐富的銅元素,如果長期大量一起吃黃豆和菠菜,黃豆中的維生素C會對菠菜中銅元素的吸放量產(chǎn)生抑制作用,使銅元素很難被人體所吸收,從而出現(xiàn)銅元素缺乏現(xiàn)象。
此時可以通過多吃含銅的食物,如稻米、小麥、牛奶等來改善銅缺乏的癥狀,同時餐具也可以選擇銅制品,有助于在用餐時吸收銅元素。必要時還可以遵醫(yī)囑服用葡萄糖酸銅、乙酸銅、檸檬酸銅等藥物進(jìn)行治療。日常可以適當(dāng)進(jìn)行體育運(yùn)動,促進(jìn)銅元素吸收。
3、產(chǎn)生結(jié)石
菠菜中含有大量草酸,同時黃豆富含豐富鈣質(zhì),二者結(jié)合易形成草酸鈣,使人體的鈣無法被吸收,如果長期大量將黃豆和菠菜一起吃,容易使草酸在體內(nèi)沉積成結(jié)石。
如果結(jié)石體積較小,可以多喝溫?zé)岬乃龠M(jìn)排尿,也可以適當(dāng)進(jìn)行體育鍛煉,避免久坐,有利于小結(jié)石的排出,必要時也可以在醫(yī)生的指導(dǎo)下合理服用腎石通顆粒、排石顆粒、枸櫞酸氫鉀鈉顆粒等藥物進(jìn)行排石治療。如果保守治療無效,可以選擇體外沖擊波碎石或者是手術(shù)取石治療。
除以上影響外,還可能引起食物中毒、腸梗阻、痛風(fēng)等不良影響。建議平時多注意飲食搭配,選擇合適的食物一起吃,可多吃清淡易消化、含有豐富維生素的食物,避免吃辛辣刺激性食物,以免對健康造成不良影響。如有對豆制品過敏的人,不建議吃黃豆,避免出現(xiàn)過敏現(xiàn)象,同時腹瀉的人群不建議吃菠菜,以免菠菜中豐富的膳食纖維加重腹瀉癥狀。
本文地址:http://www.soujuw.cn/jiankangzonghe/39271.html.
聲明: 我們致力于保護(hù)作者版權(quán),注重分享,被刊用文章因無法核實(shí)真實(shí)出處,未能及時與作者取得聯(lián)系,或有版權(quán)異議的,請聯(lián)系管理員,我們會立即處理,本站部分文字與圖片資源來自于網(wǎng)絡(luò),轉(zhuǎn)載是出于傳遞更多信息之目的,若有來源標(biāo)注錯誤或侵犯了您的合法權(quán)益,請立即通知我們(管理員郵箱:602607956@qq.com),情況屬實(shí),我們會第一時間予以刪除,并同時向您表示歉意,謝謝!
上一篇: 抑郁癥能吃海鮮嗎