隱藏在排泄物中的健康密碼

一說到排泄物，很多人的第一印象是臟，既然是人體排泄出來的東西，肯定沒有什么大用處。有這種想法的人真是大錯特錯了。排泄物與我們的身體健康有不可分割的必然聯(lián)系。您知道正常人一天的排尿量有多少么？您知道尿的氣味是怎樣反映出人的健康狀況的么？為什么人每天都離不開口水、鼻涕和耳屎這些我們誤以為很臟的物質(zhì)昵？太多的問題太多的疑惑，讓我們來揭示隱藏在排泄物中的健康密碼，來為大家的健康長壽導(dǎo)航。

大便的3/4是水，形、色、味都關(guān)乎健康

常識告訴我們，美味佳肴經(jīng)過了胃腸道的消化吸收，其殘渣就會變成糞便被我們排出。那么，排出的這些殘渣里還含有哪些東西，這些東西又會告訴我們什么呢？仔細(xì)分析起來，我們發(fā)現(xiàn)糞便的3/4是水分，剩下的1/4固體物質(zhì)包括了蛋白質(zhì)、無機物（占固體物的10%?20%)、脂肪（占固體物的10%?20%)、未消化的食物纖維（纖維的化學(xué)本質(zhì)是糖類）、殘余的消化液、腸道的脫落細(xì)胞、死掉的細(xì)菌（約占固體物質(zhì)的50%)以及維生素K和B族維生素。

死掉的細(xì)菌竟占了糞便固體物質(zhì)的一半

它們是哪兒來的呀？想要弄清楚它們的出處，這得看看我們的消化途徑了。

胃對食物進行了初步的消化，把食物變成了乳糜狀態(tài)。

小腸內(nèi)的各種消化酶對食糜按著“取其精華，去其糟粕”的原則進行了挑選，精華者被輸送到我們身體的各部分發(fā)揮作用，而糟粕則被推向了大腸，在大腸中的結(jié)腸部位進行了進一步的消化吸收和分化。在結(jié)腸中的各種細(xì)菌，主要是大腸埃希菌，通過進一步消化，能產(chǎn)生很多生理需要的物質(zhì)和一些使糞便產(chǎn)生臭味的毒素。

結(jié)腸還能吸收食物的水分，使食物的殘渣變成有形的糞便。因此，糞便中的細(xì)菌尸體主要來自于結(jié)腸。

大便的色、形味都很重要

從食物的攝入到糞便的排泄，要經(jīng)過少則三天多則一個星期才能把絕大部分排泄掉。

正常糞便是圓柱形，長10?20厘米，直徑2?4埋米，重100?200克。

正常糞便稍有棕色，這是因有糞膽素和尿膽素。糞便顏色因食物而不同，某些藥物也可改變糞便的顏色。食用蛋白質(zhì)的糞便為棕黃色或黃色，有臭味，硬而成塊，含有很多革蘭陽性細(xì)菌。食用碳水化合物的糞便為棕綠色、惡臭味、軟或半液體狀、酸性，含有很多革蘭陰性細(xì)面。正常糞便呈堿性，其高低與在結(jié)腸存留時間長短成正比。稀便是酸性，可刺激肛門周圍皮膚而產(chǎn)生疼痛。

看我們的腸道是否有病，醫(yī)生往往要向我們詢問大便的次數(shù)、顏色、形狀等，據(jù)此醫(yī)生可以做出正確的判斷。

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