想要潤肺止咳,就喝黑芝麻杏仁茶(補脾胃喝什么)

很多人都認為，一個醫(yī)生高明不高明，主要看他能治好多少疑難雜癥。我卻不這么認為，我覺得生活中更多的都是頭疼腦熱的小病，要是哪個醫(yī)生對付感冒都得一個禮拜，那也別指望他能治什么大病了。

多年前我還在寧夏回民醫(yī)院工作的時候，曾有一位久咳不愈的老鄉(xiāng)來找我。他50歲上下，但看著好像60多似的，面色黧黑，皺紋堆積。說話的時候他一直咳，咳得好像要背過氣去，臉憋得紫里透黑。

我想給他開點藥，他連忙搖頭：“不行不行，我不能在你這兒拿藥，我身上沒幾個錢?！?/p>

我很同情他的處境，就跟他說：“那你回家后喝些黑芝麻杏仁茶。把黑芝麻先用小火烘干，杏仁晾去表皮水分，黑芝麻10克，甜杏仁8克一起搗爛，用開水沖的時候放點冰糖就可以喝了。這個茶一年四季都可以喝，潤肺止咳的效果很好，很適合年紀比較大，一直咳嗽的人。你身體又寒，我再告訴你個方，白糖舂大蒜。一個獨頭蒜加一羹匙白糖，在一起舂爛，然后用開水沖服。獨頭蒜挑大點的，一個就夠了。喝完之后很難受，會吐寒水的，寒水吐完了就好了，簡單得很。這就是回族的一個驗方，特別好使。而且這兩個方子并不沖突，你可以早晚各用一個。”

那位老鄉(xiāng)回去后按照我的方法去做，咳嗽果然好了很多。

補脾胃喝什么

補脾胃喝什么

補脾胃喝什么，我們?nèi)梭w最重要的器官之一就是脾胃，脾胃不好的時候人就會阻礙食物中基礎(chǔ)營養(yǎng)的吸收，所以我們要養(yǎng)護好自己的脾胃，那么補脾胃喝什么？下面一起來看看。

補脾胃喝什么1 健脾養(yǎng)胃茶

1、山楂蜜茶

做法：鮮山楂30克、蜂蜜適量。將鮮山楂果研碎去籽，用開水沖泡果肉15分鐘，再過濾取汁，最后依據(jù)個人口味調(diào)入蜂蜜即可。每日2劑，代茶飲。具有消食化積、強健脾胃的功效，適合脾胃虛弱者。

2、大棗茶

做法：將大棗洗凈切碎，每日取適量用沸水沖泡，代茶飲。最后將碎棗一起吃下。健脾胃，補氣血，尤其適合女性養(yǎng)生食用。

3、木香烏麥飲

做法：木香6克，麥冬15克，烏梅10克，加水煎10-15分鐘飲用。適合萎縮性胃炎病人，有養(yǎng)胃生津，行氣止痛之功。

4、生姜紅茶

做法：將紅茶和磨碎的生姜放入杯中，加入適量的紅砂糖，清晨一杯，有助頭腦清醒。紅茶能夠養(yǎng)胃。胃腸不好的人，紅茶是茶品中的首選。生姜具有發(fā)汗利尿的功效。

5、黃芪紅棗枸杞茶

做法：黃芪15g、枸杞15g、紅棗15個、蜂蜜適量。準備材料，泡泡洗凈。砂鍋加水，加黃芪、紅棗、枸杞。大火燒開，轉(zhuǎn)小火熬煮1小時即可。用濾網(wǎng)濾出茶汁，加蜂蜜拌均勻即可飲用。冬季養(yǎng)生飲用可以健脾養(yǎng)胃。

6、健胃蕎麥茶

做法：蕎麥1錢，黃芪5錢。將蕎麥、黃芪，放入600ml的熱水沖泡，蓋杯燜10分鐘，濾渣取汁。此方可改善身體虛弱、盜汗、腹脹食少，可促進脾胃運作、增加食欲。

7、桂花茶

做法：將七到十朵干桂花加入適量的紅茶、紅糖后，以熱水沖泡。桂花有溫中散寒、暖胃止痛、化痰散淤的作用，對食欲不振、痰飲咳喘、痔瘡、痢疾、經(jīng)閉腹痛有一定療效。

8、蜂蜜姜茶

做法：生姜一塊（約拇指大），去皮切絲，清水適量煮開30分鐘，加入蜂蜜2~3湯匙即可。經(jīng)常飲用可溫胃健脾。

9、牛奶紅茶

做法：紅茶3克，牛奶100克，食鹽2克。將紅茶放入鍋中，加水煎煮5分鐘。紅茶葉過濾掉，另以一只鍋煮牛奶。將牛奶煮沸后加入茶汁，加入食鹽攬拌。加牛奶的紅茶，能消炎、保護胃黏膜，對治療潰瘍也有一定效果。

10、大麥茶

做法：大麥炒熟然后泡水，每天服用就能起到養(yǎng)胃的作用。大麥芽性涼、味甘、咸，歸脾、胃經(jīng)，具有益氣寬中、消渴除熱、并且有回乳的功效；對滋補虛勞、強脈益膚、充實五臟、消化谷食、止瀉、寬腸利水、小便淋痛、消化不良、飽悶腹脹有明顯療效。

11、茉莉紅茶

做法：茉莉紅茶3克。將茉莉紅茶直接放進杯中，用沸水沖泡2分鐘即可。飯后30分鐘，可少量頻飲。具有提神、消食等功效，適合精神不振、食欲不佳者。

12、陳皮生姜茶

做法：取陳皮5克，生姜2片，加適量紅糖，用沸水沖泡，代茶飲即可，一次一杯，一天兩到三次即可。中醫(yī)認為，陳皮性味辛、苦、溫，入脾、肺經(jīng)；有行氣健脾、降逆止嘔、調(diào)中開胃、燥濕化痰之功。

13、四君子茶

做法：黨參10克、茯苓10克、白術(shù)10克、甘草10克。所有材料放入鍋中，加.的水加熱滾沸后續(xù)煮5分鐘即可關(guān)火，趁熱飲用。助消化、改善脾胃氣虛癥。

補脾胃喝什么2 調(diào)理脾胃藥茶

1、健胃紅茶

配方：徐長卿、北沙參、當(dāng)歸各3g，黃芪4.5g，烏梅肉、生甘草、紅茶各1.5g。

制作：上藥一同制成粗末，沸水沖泡。

服法：代茶飲用。每日1 劑，連用3個月。

效用：益氣健胃，和中養(yǎng)胃。適用于虛寒型萎縮性胃炎。

宜忌：肝胃郁熱胃脘疼痛者不宜用。劑量不宜隨意加大。

按語：綠茶未經(jīng)發(fā)酵，成茶清湯綠葉，性偏涼；紅茶為全發(fā)酵茶，成茶紅湯紅葉，性偏溫。故同樣是萎縮性胃炎，虛熱型者宜用綠茶，虛寒型者宜用紅茶。

2、復(fù)萎茶

配方：玉竹10g，麥冬10g，山楂10g，石斛6g，蒲公英12g，白糖適量。

制作：將上述諸藥洗凈，加水煮2次，去渣合并煎液即成。服時可加適量白糖。

服法：每日1劑，分2次代茶飲用。連服3個月。

效用：健脾養(yǎng)陰，和胃。用于萎縮性胃炎。

宜忌：胃炎胃酸過多者忌用。

3、柿蒂姜茶

配方：柿蒂10g，生姜5g。

制作：先將柿蒂、生姜洗凈，再將生姜去皮切絲，然后一同放沙鍋中，加水適量，煎煮片刻，去渣取汁即成。

服法：代茶飲用。

效用：降逆氣，止呃逆。用于呃逆不止。

按語：柿蒂姜茶除用于胃寒呃逆外，還可用于腦卒中(即中風(fēng))病人呃逆不止。

4、綠梅茶

配方：綠萼梅10g，綠茶4g。

制作：上藥放杯中，用沸水沖泡，悶10分鐘即成。

服法：不拘時頻頻飲用，每日1劑。每劑量可沖泡2次。

效用：理氣疏肝，和胃止痛。用于胃脘痞脹疼痛、兩脅脹痛、食欲不振等。

宜忌：胃陰虛者慎用。

按語：綠萼梅為薔薇科植物梅的花蕾，有調(diào)節(jié)神經(jīng)系統(tǒng)功能，助胃消化的作用。

5、甘松茶

配方：甘松12g，陳皮6g。

制作：上藥洗凈，切細，放保溫杯中，加入適量沸水沖泡，蓋悶15分鐘后即成。

服法：去渣飲水。疼痛發(fā)作時，一次可飲50mL。

效用：行氣止痛。用于胃腸痙攣、神經(jīng)性胃痛等。

宜忌：胃熱舌紅口干者忌用。

按語：甘松為敗醬科植物甘松香或?qū)捜~甘松的`根莖及根。研究發(fā)現(xiàn)，甘松可解除平滑肌痙攣，對中樞神經(jīng)有鎮(zhèn)靜作用。甘松與陳皮配伍，其理氣止痛作用可以增強。

6、香茶

配方：茶葉1份，草藥9份。每份草藥按以下比例配成：牛蒡子2.5份，菊花2份，薄荷2.5份，款冬花3份，金絲桃3份，纈草1份，玉米須2份，山楂1份，金櫻子1.5份，桉葉0.5份。

制作：諸草藥按比例混合，研碎，拌勻。每次取18g，與茶葉2g混合，開水沖泡10~15分鐘后即可飲用。

服法：熱飲或溫飲均可?？梢宰眉由倭刻腔蚍涿郏部杉尤肱Ｄ讨酗嬘?，但飲用量每次不能超過兩杯(約500mL)。

效用：消除疲勞，促進食欲。用于勞累、煩渴、食欲不振等。

按語：此茶系前蘇聯(lián)研制的一種保健茶。

7、山楂麥芽茶

配方：鮮山楂60g，麥芽30g。

制作：鮮山楂洗凈，用刀背拍松，與麥芽一同放入沙鍋中，加水適量煎煮。煮沸后片刻去渣取汁即成。

服法：每日1劑。代茶飲用。

效用：生津止渴，和中下氣。用于消化不良、食欲不振、高血壓、冠心病等。

宜忌：哺乳婦女忌用此藥茶。

按語：山楂有擴張血管、增加冠脈流量、強心和降血壓的作用，且能增加胃液中酶類，促進脂肪等食物的消化。故高血壓、冠心病患者且兼有消化不良者可長期飲用，有良好的保健作用。

8、烏梅訶子止瀉茶

配方：烏梅5g，訶子5g。

制作：將烏梅、訶子洗凈，放入茶杯中，用開水沖泡，15分鐘后即可飲用。

服法：溫服，每日分3～4次飲服。

效用：收斂止瀉。用于幼兒久瀉不止者。

宜忌：急性濕熱瀉痢忌用。

按語：訶子又名訶黎勒，為固澀藥，有抑菌作用，其所含鞣質(zhì)有收斂止瀉作用。

9、芝麻杏仁茶

配方：黑芝麻10g，甜杏仁10g，冰糖適量。

制作：黑芝麻去雜質(zhì)，洗凈，用小火烘干；杏仁洗凈，晾干。將處理過的黑芝麻和甜杏仁一同搗爛，用沸水沖泡，再加入冰糖即可飲用。

服法：每日1～2劑。渣可嚼食。

效用：潤肺止咳。用于肺陰不足之久咳少痰等，也用于潤腸通便，尤其適宜老年性便秘者選用。

宜忌：脾虛便溏者忌用。

補脾胃喝什么3 在日常生活中什么食物可以補脾胃呢？

1、牛奶

牛奶不僅有豐富的營養(yǎng)，還有養(yǎng)胃益氣潤腸的功效，適合陰虛胃痛的人群，可以幫助治療消化系統(tǒng)潰瘍、便秘等病癥，還能起到調(diào)理脾虛的作用。

2、猴頭菇

猴頭菇具有味甘性平特點，可以幫助養(yǎng)胃健脾、抗癌益腎精、改善食欲不振、防治胃和十二指腸的潰瘍等病癥。吃猴頭菇可以取得很棒的食療效果，而且很適合中老年人、小孩子或體質(zhì)虛弱的人食用，可以起到滋補強身的作用。

3、魚

魚類的營養(yǎng)價值很高，具有健脾利濕、活血通絡(luò)的功效和作用，溫和的滋補很容易消化吸收。

4、大棗

大棗有很好的益氣養(yǎng)血、生津止渴的作用，很適合脾胃虛弱的人群適量食用。而且棗中含有大量的微量元素及維生素，日常堅持吃，久而久之補益脾胃效果顯著。

5、牛肚

牛肚具有補中養(yǎng)氣，益脾胃的作用。一般脾胃不好的人，都能適當(dāng)?shù)貒L試食用牛肚，看最后脾胃有沒有好的變化。

6、蓮藕

蓮藕能起到清熱生津，涼血止血的作用，同時有利于補益十二經(jīng)脈血氣。蓮藕中有一種成分叫鞣質(zhì)，對人體很有好處，吃蓮藕可以促進消化，有益于改善胃部疾病，能幫助食欲不振的人恢復(fù)健康。

7、菠菜

菠菜能潤燥養(yǎng)肝，有利于腸胃通便秘。菠菜能促進胃和胰腺的分泌，可以幫助助消化，菠菜含有的纖維素能幫助腸蠕動。同時菠菜中的草酸含量很高，可能會妨礙鈣質(zhì)吸收，所以盡量的避免跟豆腐、紫菜一起吃。

8、粥類饅頭

粥類很容易消化，一般粥類可以減輕腸胃的負擔(dān)，所以可以保護腸胃。饅頭也是很容易消化的，不會給腸胃做成負擔(dān)，營養(yǎng)也很足夠。

9、山藥

山藥具有補脾氣，養(yǎng)胃陰的功效，山藥里富含的多糖，可以在一定程度上保護胃黏膜。

10、南瓜

南瓜營養(yǎng)豐富，可以提升機體的免疫功能、促進細胞因子和上皮細胞的分化成長，軟糯香甜、好吃還易消化。

杏仁茶的做法

杏仁茶顏色潔白，甜潤細膩，杏仁香味濃郁，可達理氣滋陰止咳。杏仁茶的做法有哪些?

杏仁茶的做法篇一： 原料：

杏仁、糖桂花、大米、糯米、白糖

制作方法：

1.將大米、糯米混合一起洗凈，用涼水浸泡2小時

2.杏仁用溫水浸泡15分鐘取出，搓掉黃皮，洗干凈與大米、糯米一起加涼水250克磨成稀糊狀

3.涼水入鍋，用旺火燒沸，將稀糊倒入鍋中，沸騰5分鐘即成杏仁茶，隨即舀入桶中保溫

4.食用時，將杏仁茶盛入碗中，放上白糖和糖桂花汁便可

杏仁茶是由宮廷傳入民間的一種風(fēng)味小吃。它選用精制杏仁粉為主料，用龍鳳銅制大壺?zé)频姆兴疀_制，配以杏仁，花生，芝麻，玫瑰，桂花，葡萄干，枸杞子，櫻桃，白糖等十余種佐料。色澤艷麗，香味純正，是滋補益壽的佳品。

杏仁茶受人喜愛。舊時售者均為回民，是老北京的早點之一。“清晨市肆鬧喧嘩，潤肺生津味亦賒。一碗瓊漿真適口，香甜莫比杏仁茶?！?《天橋雜詠》)。小販挑擔(dān)賣杏仁茶和豆腐漿，兩頭各備一鍋。下面生煤爐，上面置一筒形圓鍋，外面用竹皮包扎隔熱，又鑲上有花紋的'黃銅皮，很是清潔美觀，使人一見就有好感。北京過去小販經(jīng)營食品及盛器，很講求美學(xué)，外表總盡量使之干凈漂亮，貨品也力講質(zhì)量，以作競爭的有利條件，這是北京小販的特點。

作家韋君宜寫過一篇《憶老北京的早點》，提到杏仁茶時說：“那杏仁茶是鍋里現(xiàn)熬的，又熱又稠，里面還有一點桂花。和我們現(xiàn)在買的塑料袋裝自己沖來喝的杏仁霜，可是大不一樣，怎么也沖不出那個味兒。”

老北京早點興喝甜漿粥，后來是杏仁茶，而豆?jié){(當(dāng)時叫豆腐漿)的出現(xiàn)更晚，后兩者一般一起賣，清晨街巷常聞“豆?jié){粥開鍋，杏仁茶吆!”制售者多為山東人，當(dāng)時經(jīng)常是杏仁茶賣完，而豆?jié){還能剩下半鍋。

杏仁茶的做法篇二： 材料

南杏仁、白米飯(我有的時候用椰肉代替感覺不錯)、冰糖、水

操作

杏仁粒、米飯和水分次打勻用過濾網(wǎng)過濾第一次。

2.過濾后的杏仁渣加水在打勻然后繼續(xù)過濾，反復(fù)反復(fù)大概要做5次。

3.等第四次過濾完渣子就不要，其實口味重還是可以用的。

4.過濾后開火煮開，然后換小火慢慢的煮，一邊煮一邊攪拌。

5.大概要煮個40-50分鐘，然后加一些冰糖調(diào)節(jié)味道就好了。

6.你們有沒有想過這樣的杏仁茶凍在冰箱，然后在零度的時候，往里面加一些涼粉凍，放一些蜂蜜或者蜜紅豆，真是好好吃哦。

本文地址:http://www.soujuw.cn/jiankangzonghe/37870.html.

聲明： 我們致力于保護作者版權(quán)，注重分享，被刊用文章因無法核實真實出處，未能及時與作者取得聯(lián)系，或有版權(quán)異議的，請聯(lián)系管理員，我們會立即處理，本站部分文字與圖片資源來自于網(wǎng)絡(luò)，轉(zhuǎn)載是出于傳遞更多信息之目的,若有來源標注錯誤或侵犯了您的合法權(quán)益，請立即通知我們(管理員郵箱：602607956@qq.com)，情況屬實，我們會第一時間予以刪除，并同時向您表示歉意,謝謝!

上一篇: 懷孕11周產(chǎn)前檢查

下一篇: 回族飲茶學(xué)問多