巧克力是以可可豆為主要原料制成的營養(yǎng)食品,含有油脂、牛奶、乳酪、糖等,偶爾吃上幾塊,能讓人回味無窮。但是下面這些人卻不宜多吃:
(1)患有痛風(fēng)、冠心病、動脈粥樣硬化、膽石癥的人,不宜多吃巧克力。
因為這類人多吃巧克力后,可使體內(nèi)脂肪堆積過多,增加心臟負擔(dān),使病情更加嚴(yán)重。
(2)糖尿病患者不宜多吃巧克力。
巧克力中大量的糖分進入體內(nèi),會使糖尿病病人的病情得不到控制。
(3)肥胖者也應(yīng)限制巧克力的攝入。
因為過多的糖分和脂肪,一方面會使體內(nèi)脂肪代謝紊亂,另一方面糖進入人體后通過新陳代謝,更會使人發(fā)胖。
3歲以下的兒童盡量不吃巧克力,稍大些的兒童每天吃巧克力不應(yīng)超過3?5小塊。因為巧克力中含有使神經(jīng)系統(tǒng)興奮的物質(zhì),它會使兒童不易入睡和發(fā)生哭鬧多動。
十歲男孩什么時間可以吃巧克力?能吃多少?
兒童不宜多吃巧克力
有些家長認(rèn)為,巧克力是高級營養(yǎng)佳品,因而盡量滿足孩子對巧克力的食欲,事實上,兒童不加節(jié)制地過量食用巧克力會影響兒童的健康。①影響兒童的消化功能。兒童的胃腸嬌嫩,正在發(fā)育階段,過多地吃巧克力就會阻礙胃腸消化液的產(chǎn)生和胃黏膜的正常發(fā)育,易在腸內(nèi)產(chǎn)氣,從而造成腹脹、腹痛,這也會影響兒童的消化吸收。②影響兒童的食欲。巧克力中含有較多的脂肪,這些脂肪在胃中停留的時間較長,不易被兒童的胃腸消化吸收,故吃巧克力后容易產(chǎn)生飽腹感,如果兒童在飯前過量食用巧克力,到了該吃飯的時候他就沒有食欲,不好好吃飯,由于進餐量減少,營養(yǎng)攝入也就會減少。③不利于均衡營養(yǎng)。雖然巧克力的熱量高,但它所含營養(yǎng)成分的比例不符合兒童生長發(fā)育的需要。兒童的生長發(fā)育需要含有各種營養(yǎng)素平衡的膳食,如各種糧食、蔬菜、豆制品、肉類、蛋類和水果等,這些食物中所含的營養(yǎng)成分決不是巧克力所能代替的。此外,巧克力中含有使神經(jīng)系統(tǒng)興奮的物質(zhì),會使兒童不易入睡和哭鬧不安。④過量食用易患病。巧克力含糖量高、熱量高,吃多了易造成積食、上火,流鼻血、長口腔潰瘍等。因為大多數(shù)兒童生長發(fā)育過快,中醫(yī)將其稱著“至陽之體”,如果攝食巧克力過量,自然增加體內(nèi)維生素的消耗,導(dǎo)致兒童上火,流鼻血等癥狀的出現(xiàn)。
兒童運動時不宜過量飲水
兒童好動,尤其運動時如果不及時補充失去的水分,就會因體溫不斷升高而脫水,甚至中暑。但是,最近的研究結(jié)果顯示,想喝多少就喝多少的觀念是錯誤的,運動時飲水過多是不利于身體健康的。運動中的一個基本原則是要防止脫水,避免肌肉痙攣。“一有機會就喝水,有可能導(dǎo)致嗜水等嚴(yán)重的生理問題,會引起血液中鹽濃度下降或鹽溶液發(fā)生電解質(zhì)紊亂,以致產(chǎn)生目?;蚝粑щy,有的人就會覺得頭暈、眼花、口渴,嚴(yán)重的還會突然昏倒等。因此,在許多長跑比賽中一些人因此而倒下,也就不奇怪了?!彼裕瑑和\動時還不能喝太多的水。專家提醒,像此類情況的兒童,在大量出汗后感到口渴,這時喝水應(yīng)先用水漱漱口,然后喝少量的水,過一段時間,再喝一些,出汗后,若能及時補充點淡鹽水,就更好了。
1、巧克力吃多了的壞處
? ? ? ?吃多了也會發(fā)胖,巧克力是一種能量密度很大的食物,黑巧克力中鈉和糖的含量盡管低于牛奶巧克力、白巧克力,但脂肪含量(尤其是飽和脂肪的含量)還是比較高的。每天吃一些黑巧克力并不會讓你增肥,且可以很好地控制食欲,但吃多了還是會發(fā)胖的,尤其是吃加工后添加糖、油脂、全脂奶等成分的黑巧克力。
吃多會導(dǎo)致營養(yǎng)不良
? ? ? ?單純只吃黑巧克力減肥以至于代替了正餐,會使體內(nèi)缺乏相應(yīng)的營養(yǎng)元素,導(dǎo)致營養(yǎng)不良。減肥很重要的一項就是營養(yǎng)均衡,如果不遵循反倒會不利于減肥瘦身。
吃多會引發(fā)頭痛
? ? ? ?巧克力并不是讓所有人都幸福的美食,巧克力雖然滋味迷人,但它內(nèi)含的酪胺卻是引人頭疼的罪魁禍?zhǔn)?。所?吃多了很容易引發(fā)頭痛。因此,經(jīng)常頭痛的人更要少吃巧克力,而最好是別吃。
2、巧克力禁忌
? ? ? 糖尿病患者應(yīng)少吃或不吃巧克力(但可吃無糖巧克力)。有心口痛的人要忌食巧克力,特別是吃了巧克力后心口感到灼熱的要停止食用。這是因為巧克力含有一種能刺激胃酸的物質(zhì)。
? ? ? ? 產(chǎn)婦在產(chǎn)后需要給新生兒喂奶,如果過多食用巧克力,對嬰兒的發(fā)育會產(chǎn)生不良的影響。巧克力所含的可可堿,會滲入母乳內(nèi)被嬰兒吸收,并在嬰兒體內(nèi)蓄積??煽蓧A能損傷神經(jīng)系統(tǒng)和心臟,并使肌肉松弛,排尿量增加,會使嬰兒消化不良,睡眠不穩(wěn),哭鬧不停。
3、巧克力食用時機
? ? ? 關(guān)于睡前吃巧克力的答案是好也不好。在臨睡前吃很多巧克力,這并不是一個好主意。因為就像咖啡和濃茶一樣,巧克力也有興奮作用,會使睡眠不好的人更加難以入睡。巧克力是容易釋放熱量的食物,臨睡前吃多會讓血糖升高,而血糖消耗不了就會轉(zhuǎn)化成脂肪儲存起來。不過,臨上床前吃點巧克力也有它的好處,這是源于巧克力的性刺激作用。它不但能使人產(chǎn)生性快感,打通各種阻塞,而且它含有可可堿和咖啡因,這是兩個重要的精神興奮物質(zhì)。巧克力能喚起人的身體感官,提高精神興奮點,它不但能像咖啡和濃茶那樣使人精力充沛,而且巧克力會使人更加性感嫵媚。巧克力對于緩解人傷心難過的心情,也有一定的作用。
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