心情低落來吃它們—葡萄柚、大蒜、南瓜

葡萄柚

口感好、水分足的葡萄柚帶有淡淡的苦味和獨特的香味，無論是吃還是聞都非常新奇，可以振奮精神。而最重要的是葡萄柚里含有豐富的維生素不僅可以增強身體的抵抗力而且也為我們的身體制造多巴胺、正腎上腺素這些愉悅因子的重要成分。

葡萄柚中含有獨特的一種酸成分，可使人體新陳代謝更順暢，能使人感到歡愉，渾身充滿活力，精神百倍。

大蒜

大蒜雖然會帶來不好的口氣、卻會帶來好心情。德國科學家從一項針對大蒜對膽固醇的功效研究中發(fā)現，患者吃了大蒜制劑之后，感覺比較不疲倦、不焦慮、不容易發(fā)怒。

每星期吃上兩三頭蒜，并持之以恒，對人的健康大有益處，不僅可以使血中脂肪穩(wěn)定，血液稀釋，還可以極大地改善人的新陳代謝，增加機體防病免疫能力，使血管富于彈性。

南瓜

南瓜之所以和好心情有關，是因為它富含維生素B6和鐵，這兩種營養(yǎng)素都能幫助體內儲存的血糖轉變成葡萄糖，而葡萄糖正是腦部唯一的燃料。南瓜富含鋅，有益皮膚和指甲健康、其中抗氧化劑胡蘿卜素具有護眼、護心和抗癌功效。另外，南瓜籽是有益大腦健康的重要脂肪酸的極好食物源。

南瓜派也被認為是菜單上“最聰明”的甜點。因為每吃一口南瓜派，就會同時攝取3種類胡蘿卜素，這對預防心臟病，抗老化都十分有用。

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