(1)人參1克,防風(fēng)6克,豬腎1對,粳米160克,蔥白2根。豬腎剖開,切去筋膜洗凈切片,與各味一起煮成稀稠粥。每曰1劑,分2次服食,有益氣補腎通陽功能,用于虛證者。
(2)葛根、川芎、續(xù)斷、柴胡各15克,藕粉50克?100克。前四味水煎取汁,藥汁煮沸后調(diào)藕粉即成。每曰1劑,可連用20曰為1個療程,有清肝瀉火功能,用于肝膽熱實者。
(3)芡實粉200克,帶肉羊脊骨1副,姜汁10毫升。羊脊骨洗凈切碎,煎熬取汁,加芡實粉調(diào)制成羹。每日2次,早、晚空腹服用,每次加姜汁5克調(diào)勻食用,有益精氣強身體、利耳目功能,用于身體虛弱者。
(4)蓮子肉30克,粳米200克?300克。蓮子去皮、心煮爛熟搗細,與粳米一起煮成稀稠粥。每曰1劑,分2次食用,有益腎固澀、養(yǎng)心安神功能,用于腎虧者。
(5)枸杞子15克?20克,糯米50克?100克,白糖適量。入鍋加水500毫升,煮成稀稠粥。每曰1劑,分早晚2次溫服,常用有養(yǎng)陰補血、益精明目功能,用于肝腎虧損、精血不足者。
(6)生魚肉150克,水豆腐300克,鹽橄欖4個,共煮熟。每日1劑,分1?2次食用,有清熱瀉火功能,用于肝膽有實熱者。
(7)鮮桑葚2000克(洗凈搗汁),糯米500克?1000克,酒曲適量。前二味共煮成干飯,放涼待用;酒曲打碎,加入冷卻米飯中拌勻,裝入瓷盆內(nèi)力嗑封好,旋轉(zhuǎn)發(fā)酵數(shù)曰,即成酒釀。每日2次,每次沖服50克,有補血益腎、聰耳明目功能,用于陰血不足耳籍。
(8)狗肉300克(切塊),黑豆60克,共加水煮爛熟服用,每日1劑,有補腎功能,用于腎虧者。
(9)炒核桃仁、栗子肉(熟)等量,共搗爛后加白糖調(diào)味即成。每日2次,每次用20克?30克,常服有補腎氣、健脾胃功能,用于脾腎虛者。
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