一次性衛(wèi)生筷也叫“方便筷”,大凡上街就餐,因怕染上諸多病癥,進(jìn)入餐館大多數(shù)人會(huì)選擇使用衛(wèi)生筷??墒?,喜歡用“衛(wèi)生筷”的人,可能并不知道不少“衛(wèi)生筷”其實(shí)并不衛(wèi)生。目前生產(chǎn)“衛(wèi)生筷”的絕大多數(shù)企業(yè)根本不具備應(yīng)有的衛(wèi)生生產(chǎn)條件,如一些廠家達(dá)不到衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),筷子消毒不嚴(yán),烘干達(dá)不到標(biāo)準(zhǔn),封裝入袋后不久就起霉斑,除對(duì)人體不同部位造成危害之外,有的還會(huì)容易引發(fā)肝、肺癌變。
有些衛(wèi)生筷盡管看起來(lái)很美白,聞起來(lái)卻有一股刺激性的氣味。這是制造商為了降低生產(chǎn)成本,使用劣質(zhì)的木材,為了給筷子美白,使用硫磺熏蒸漂白而獲得的效果。在硫磺漂白筷子的過(guò)程中,筷子上會(huì)殘留大量的二氧化硫,若使用這種筷子進(jìn)餐,二氧化硫會(huì)隨著空氣流動(dòng)凝固呼吸道,導(dǎo)致咳嗽、哮喘等疾病。所以,在使用衛(wèi)生筷子的時(shí)候,如果聞到筷子上面有酸酸的硫磺氣味,最好不要使用。
公共筷子是中國(guó)傳統(tǒng)飲食文化的重要體現(xiàn),自古國(guó)內(nèi)餐飲業(yè)使用著循環(huán)使用筷子。自20世紀(jì)80年代以來(lái),隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,人民生活水平不斷提高,生活節(jié)奏不斷加快,餐飲業(yè)得到了空前繁榮。 公共筷子的使用成本比較低,只需要花費(fèi)購(gòu)買筷子和消毒機(jī)的費(fèi)用,一般來(lái)說(shuō)經(jīng)營(yíng)者對(duì)公共筷子的清潔并不怎么注重,尤其是在就餐高峰的時(shí)候,只是對(duì)其進(jìn)行簡(jiǎn)單的沖洗,并沒(méi)有經(jīng)過(guò)消毒處理,所以公共筷子一般來(lái)說(shuō)都不是很衛(wèi)生。 你可以從筷子的3種形式:一次性筷子,公共筷子,成套餐具,來(lái)分析??梢苑治鱿M(fèi)者的消費(fèi)習(xí)慣,各種筷子的成本,商家的利益等,我估計(jì)你那樣寫了的話,可以對(duì)付這個(gè)辯論了!能想到的就這么多了,希望能對(duì)你有所幫助!
一次性筷子隱藏三大危害:
損害呼吸功能:一次性筷子制作過(guò)程中須經(jīng)過(guò)硫磺熏蒸,所以在使用過(guò)程中遇熱會(huì)釋放SO⒉,侵蝕呼吸黏膜;
損害消化功能:一次性筷子在制作過(guò)程中用雙氧水漂白,雙氧水具有強(qiáng)烈的腐蝕性,對(duì)口腔、食道、甚至腸胃造成腐蝕,打磨過(guò)程中使用滑石粉,消除不干凈,在人體內(nèi)慢慢累積,會(huì)使人患上膽結(jié)石。
病菌感染:經(jīng)過(guò)消毒的一次性筷子保質(zhì)期最長(zhǎng)為4個(gè)月,一旦過(guò)了保質(zhì)期則很可能帶上黃色葡萄菌、大腸桿菌及肝炎等。
一次性筷子又稱“衛(wèi)生筷”、“方便筷”,是人類社會(huì)生活節(jié)奏加快和社會(huì)服務(wù)發(fā)到一定階段的產(chǎn)物,曾被視為一種文明標(biāo)志。然而,現(xiàn)實(shí)表明,其所謂“衛(wèi)生”和“方便”不過(guò)是人們一種虛幻的心理期望,它的使用與“折枝為筷”本質(zhì)相同,與每餐清洗消毒、不需要眾多生產(chǎn)基地和繁瑣運(yùn)送過(guò)程的多次筷子比,既不衛(wèi)生,也不方便。它的生產(chǎn),是一種野蠻的掠奪行為,它的儲(chǔ)運(yùn)中伴隨著難于避免的污染,而其作用,顯然是不清潔和浪費(fèi)。
一株生長(zhǎng)了20年的大樹(shù),僅能制成6000-8000雙筷子。我國(guó)每年生產(chǎn)一次性筷子1000萬(wàn)箱,其中600萬(wàn)箱出口到日韓等國(guó)。日本人發(fā)明了一次性筷子,卻不用自己國(guó)土上的森林生產(chǎn),而且用過(guò)后回收用于造紙等。我國(guó)森林覆蓋率不足日本的四分之一,每年為生產(chǎn)一次性筷子減少森林蓄積200萬(wàn)立方米。
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