如何才能常吃火鍋又不會(huì)變胖

火鍋是很多人都難以割舍的美食之愛(ài)。更有一些美女看見(jiàn)火鍋寧愿放棄減肥的重任。為什么吃火鍋會(huì)胖呢?那么，有沒(méi)有辦法能夠讓我們既能常常吃到美味難擋的火鍋，又不會(huì)變成大胖子呢?本篇，我們就來(lái)說(shuō)一說(shuō)，火鍋的那些事兒。

一般火鍋的鍋底都是紅紅的辣油浮在湯的表面，看起來(lái)食欲大作，其實(shí)，在麻辣火鍋鍋底中，熱量可達(dá)1840卡;即使是日式涮鍋，熱量也有300卡，所以吃火鍋會(huì)胖，這是一定的。

其次，諸如芝麻醬之類(lèi)的火鍋蘸料中，含有芝麻、核桃、花生等油性較多的東西，射入體內(nèi)必然會(huì)轉(zhuǎn)化為熱量，缺乏運(yùn)動(dòng)的話(huà)也會(huì)轉(zhuǎn)變?yōu)橹尽?/p>

在點(diǎn)餐的時(shí)候，餃類(lèi)和肉類(lèi)是必點(diǎn)，這類(lèi)美食的鹽分和熱量較大，自然也是長(zhǎng)胖的“元兇”之一。那么，怎么吃火鍋才不胖?

想要吃火鍋又不想承擔(dān)變胖的風(fēng)險(xiǎn)的話(huà)，在吃火鍋時(shí)要注意以下的方法：

1、吃火鍋的時(shí)候，注意力不要只在火鍋上，多跟朋友聊天談心，攝入體內(nèi)的熱量自然就少了。

2、選擇鍋底的時(shí)候，要參考其熱量數(shù)值，麻辣火鍋和清淡的火鍋底料，自然是后者的熱量比較少。

3、選擇食材的時(shí)候，盡量要選新鮮的蔬菜(冬瓜、菠菜、涼瓜、芹菜等)，少點(diǎn)肉類(lèi)和主食，但前提是餐前要吃一點(diǎn)水果或是零食墊墊肚子。

4、吃火鍋的時(shí)候，可搭配一些有助于消化的果汁，比如碳酸飲料，其中的二氧化碳有助于消化，此外，果汁飲料、蔬菜汁也是不錯(cuò)的選擇。

由此可見(jiàn)，吃火鍋，也是可以避免長(zhǎng)胖的風(fēng)險(xiǎn)的。但是，還是要控制熱量的攝入。盡量吃些新鮮的蔬菜，少吃葷腥的肉食。并且，醬料也要有所控制?？梢耘浜巷嬘靡恍┬迈r的水果汁，平衡熱量的攝入。這樣，就能夠既享受到了美味，又不會(huì)發(fā)胖啦。

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