多種食物幫助你告別宿醉——酸味水果

很多人都特別愛喝酒，一看到酒，就特別的親切。還有一部分人是沒有辦法，需要通過酒桌上才能談好生意。有很多的場合都需要喝酒，有的人，特別的能喝，而有的人喝多了以后就會特別的不舒服，那么對于解酒的小妙招，大家知道有哪些嗎?平時(shí)的生活中也有很多,你知道幾個(gè)呢?那么下面我們就一起來看看解酒小妙招有什么?

最簡單的解酒之物，便是酸味的水果。因?yàn)樵诖祟愃泻胸S富的有機(jī)酸，與酒中的乙醇發(fā)生酯化反應(yīng)，由此就解酒了。比如橙子，元代人賈銘所撰寫的《飲食須知》中提到，橙子，宿酒未解，食之速醒。還有山楂、桑椹、甘蔗、柑皮，都有很好的解酒功效。這些食物如果能夠制作成飲料擺在席上，不僅可以討好不喜愛飲酒的人，同時(shí)也可以為那些飲酒之人的酒醉做好準(zhǔn)備。

除此之外，有些蔬菜和水產(chǎn)品也是解酒的高手。

蘿卜：將生蘿卜用榨汁機(jī)榨出汁，然后直接喂給醉酒者，即可解酒毒。

茭白：清濕熱, 利二便, 解酒毒。此食物南方人常吃，北方人吃的不多。其實(shí)在春節(jié)的宴席中，有一道茭白為主要食材的菜，不僅豐富大家的味覺，更可以為飲酒之人解酒，一舉兩得。

水產(chǎn)品中的蚌、蛤蜊，與茭白一樣，是餐桌上的美味，更可以為人解酒。

綠豆粉：食之清積熱, 解酒食諸毒。所以，家中買些綠豆粉，遇到酒醉之人，沖一碗喂其喝下即可。

人乳：人乳和熱黃酒服。外以生熟湯浸其身, 則湯化為酒, 而人醒矣。其中生熟湯指用新汲水、開水合為一盞，和勻，叫生熟湯。

枳蓂子：性味甘、平，入脾、胃經(jīng)。具有止渴除煩、止嘔逆、解酒毒之功效。解酒取本品10～15克，水煎服。

除了解酒之外，大家也希望快點(diǎn)脫離酒醉的狀態(tài)，那么有些食物也是可以快速醒酒的。比如醋、蘋果、蜜橘、西瓜、黃花菜、菜瓜等，這些家中都可以常備，以便用于醒酒。

上面我們所說的這些就是解酒小妙招了，其實(shí)生活中有很多的食物都可以，有解酒的效果只是大家沒有發(fā)現(xiàn)而已，希望下面這些方法可以幫助經(jīng)常喝酒，而且，嗯喝多了的人群有一個(gè)很大的幫助因?yàn)?，這些食物都是比較天然的給我們身體健康也是很有好處的所以說，可以使用這些方法來解決，愛喝酒的人群，一定要盡力少喝一點(diǎn)。

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