怎樣防止大米生蟲

大部分的朋友都喜歡吃米飯，因為米飯配菜好像要比饅頭配菜更下飯，現(xiàn)在很多的北方人也慢慢的接受了米飯的存在，也都喜歡吃米飯了。其實米飯比饅頭不容易吸收，所以對于腸胃不好的人群最好還是少吃米飯的好，而且米飯是酸性的，很容易傷胃。大家在家做菜的時候都會自己蒸米飯。但是如果存放的大米有了蟲子就不能吃了，很多家庭一到了秋季的時候米就容易長蟲子，所以要避免蟲子侵害大米，如何才能防止這樣的問題呢，小編交給大家一些方法。

1、將生蟲大米放在陰涼通風(fēng)處，讓蟲子慢慢爬出，然后再篩一篩。

2、如果大米生蟲較多，還可采用磷他鋅加有機酸熏殺。具體做法如下：在涼臺或閑置的房間內(nèi)，把生蟲的米連袋一起放在一密封性好的塑料袋中，即熏蒸袋，再在熏蒸袋內(nèi)放一只杯或婉，內(nèi)放50克食醋;如果糧食不超過500千克，就將磷化鋅一克用紙包好投入裝醋的杯或碗中，無須攪動，立即密封熏蒸袋口。密封5-10天，便可將里面的害蟲全部殺死。之后散氣2-3天，取出醋水和殘渣理掉。

3、如果生蟲的大米不是很多，可將生蟲的大米放在塑料袋里，把袋口扎緊，放在冰箱的冷凍室里，48小時后取出，可殺死大米里的蛀蟲。

上面的這些簡單的方法就可以讓蟲子不敢接近米袋了。一定要把米放在通風(fēng)的地方，這樣可以讓蟲子往外爬，曬一曬，這樣會效果比較好，還有一些具體的殺滅蟲子的方法，希望大家能夠去了解。要讓大米正確的存放，一定要了解這些常識問題哦，希望大家都能夠吃出健康。

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