夏季天氣炎熱加上飲食含熱量高,很多人都會(huì)出現(xiàn)上火的情況,那么出現(xiàn)上火情況時(shí),我們需要怎樣做才能快速降火呢?,實(shí)際上注意正確的飲食是可以輕松將獲的,下面小編就為大家介紹一下生活中常見(jiàn)的可以降火的食物,希望對(duì)大家夏季健康飲食有所幫助。
最能降火的五款食物
1、西瓜
西瓜是夏季是常見(jiàn)的食物,因?yàn)槲鞴蠈贈(zèng)觯⑶页煞謨?nèi)含有豐富的鉀鹽,除了具有降火的作用,還可以補(bǔ)充身體所缺乏的碘鹽問(wèn)題。生活中很多人喜歡將西瓜放在冰箱中冰鎮(zhèn)后再吃,專家表示,西瓜放入冰箱中的時(shí)間不要超過(guò)3個(gè)小時(shí),否則就會(huì)喪失其祛火的作用。
2、苦瓜
在中醫(yī)上,苦瓜很久之前就具有很好的降火作用,其具有非常好的夏季清暑熱、去內(nèi)火的食物首選,據(jù)了解,夏季里多吃苦瓜還可以起到改善煩躁情緒的作用。
3、西紅柿
夏季里的西紅柿營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是非常高的,很多人都不知道西紅柿具有祛火的功效,實(shí)際上因?yàn)槲骷t柿中含有大量的番茄紅素,不僅可以起到防曬的作用,還可以有效的清熱解毒、平肝去火。
4、大豆
大豆具有非常好的藥用價(jià)值,其具有滋陰、去炎的功效,在夏季常吃大豆,不僅可以起到敗火的作用,還可以補(bǔ)充身體因?yàn)楦邷厮牡舻牡鞍踪|(zhì)。
5、蜂蜜
在很早的醫(yī)學(xué)記載中,蜂蜜就具有很好的藥用價(jià)值,在起床后喝一杯溫蜂蜜水,不僅可以幫助化解夏熱,還可以幫助緩解嘴唇干燥或龜裂的情況。
上文中小編為大家介紹了五種生活中常見(jiàn)的并在祛火方面效果很好的食物,建議大家可以根據(jù)自己的喜好,適量的食用。另外,夏季還建議大家可以多喝一些茶飲,如菊花茶、金銀花茶、金蓮花茶、蒲公英等等都是具有很好的清熱祛火功效的。
1、西紅柿清熱
西瓜是夏季的時(shí)令水果,在夏季出產(chǎn)最多且最甜,營(yíng)養(yǎng)也最豐富。西瓜具有清熱解毒、平肝去火的作用。
2、苦瓜降火
夏天氣溫上升,干燥,容易使人上火,尤其現(xiàn)代人更喜歡吃辛辣的食物,所以,夏天的時(shí)候,要避免上火,那就得從降火方面來(lái)進(jìn)行食物養(yǎng)生。而大家都知道苦瓜會(huì)降火,尤其是越苦的苦瓜,降火的效果越好。因此,建議大家夏天想要養(yǎng)生就多吃些苦瓜。
3、豌豆清腸
天氣開(kāi)始變得炎熱,胃口難測(cè),吃食物可能難以控制,會(huì)導(dǎo)致一些食物堆積在腸道而不能消食。這個(gè)時(shí)候,多建議吃一些清腸的食物,例如豆類,尤其是以豌豆最好。它能夠有促進(jìn)大腸蠕動(dòng)的功能,讓腸的功能變得高效率。
4、草莓解毒
對(duì)夏天來(lái)講,有太多的食物和其他的植物的成長(zhǎng),導(dǎo)致有人易于中毒,所以,要多吃一些可以有自動(dòng)解毒的食物來(lái)進(jìn)行食療。而草莓就有這方面的功效。草莓不僅有常用的功能,還有促進(jìn)傷口愈合的作用。因此,夏天多吃草莓是好事。
5、雪梨補(bǔ)水
立夏是夏天到來(lái)的提示,這段時(shí)間氣溫會(huì)慢慢上升,人會(huì)覺(jué)得焦躁不安,推薦食雪梨是因其鮮嫩多汁、酸甜適口,所以又有“天然礦泉水”之稱,是最佳的補(bǔ)水護(hù)膚品。
6、西瓜清涼
西瓜性涼,吃了不會(huì)引起上火心煩,緩解夏日的暑氣。且含有豐富鉀鹽,能彌補(bǔ)人體大量流失的體內(nèi)鉀鹽。
上面為大家介紹了幾種夏季降火食物,當(dāng)然,這些食物只是降火食物的一部分,如果大家有更好的降火方法也可以推薦給他人。
要適當(dāng)多吃一些苦味的食物,如苦瓜等。夏季酷暑炎熱、高溫濕重,吃苦味食物,就能清泄暑熱,以燥其濕,便可以健脾,增進(jìn)食欲。味酸的食物能收能澀,夏季汗多易傷陰,食酸能斂汗,能止泄瀉。如番茄具有生津止渴、健胃消食、涼血平肝、清熱解毒、降低血壓之功。 夏季食欲減退,脾胃功能較為遲鈍,此時(shí)食用清淡之品,這有助于開(kāi)胃增食,健脾助運(yùn)。如果過(guò)食肥甘膩補(bǔ)之物,則致呆胃?jìng)ⅲ绊憼I(yíng)養(yǎng)消化吸收,有損健康。因此,夏季飲食宜注重選擇綠豆、白扁豆、西瓜、荔枝、蓮子、蠶蟲(chóng)、蕎麥、大棗、豬肚、豬肉、牛肉、牛肚、雞肉、鴿肉、鵪鶉肉、鯽魚(yú)、烏龜、甲魚(yú)、蜂乳、蜂蜜、鴨肉、牛乳、鵝肉、豆腐漿、甘蔗、梨等。 夏季不能暴飲暴食,就是不能過(guò)飽,尤其晚餐更不應(yīng)飽食。諺語(yǔ)說(shuō):“少吃一口,活到九十九?!薄?a href="/ddjy_100/45.html">黃帝內(nèi)經(jīng).素問(wèn)》指出:“飲食有節(jié)”、“無(wú)使過(guò)之”。老人、小孩消化力本來(lái)不強(qiáng),夏季就更差,吃得過(guò)飽,消化不了,容易使脾胃受損,導(dǎo)致胃病。如果吃八成飽,食欲就會(huì)繼續(xù)增強(qiáng)。 夏季暑熱,腸胃功能受其影響而減弱,因此在飲食方面,就要調(diào)配好,有助于脾胃功能的增強(qiáng)。細(xì)糧與粗糧要適當(dāng)配搭吃,一個(gè)星期應(yīng)吃3餐粗糧,稀與干要適當(dāng)安排。夏季以二稀一干為宜,早上吃面食、豆?jié){,中餐吃干飯,晚上吃粥。葷食與蔬菜配制合理,夏天應(yīng)以青菜、瓜類、豆類等蔬菜為主,輔以葷食。肉類以豬瘦肉、牛肉、鴨肉及魚(yú)蝦類為好。老人以魚(yú)類為主,輔以豬瘦肉、牛肉、鴨肉。 夏季要按時(shí)進(jìn)餐,不能想吃就吃、不想吃就不吃,這樣會(huì)打亂脾胃功能正常活動(dòng),使脾胃生理功能紊亂,導(dǎo)致發(fā)生胃病。 夏季要少吃生冷食物,少冷飲,特別是冰。老人脾胃消化吸收能力已逐漸衰退,小兒、兒童消化機(jī)能尚未充盈,在夏季又要受到暑熱濕邪的侵侮,影響了脾胃消化吸收功能,如吃生冷食物、飲冷飲,就會(huì)損害脾胃。生冷食物是寒性食物,寒與濕互結(jié),就會(huì)使脾圍胃耗,導(dǎo)致泄瀉、腹痛之癥發(fā)生。
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