近幾年患上高血壓的人群越來越多,這主要是飲食以及生活習慣等方面造成的,在這兩方面大家一定要多多注意,這里特別需要提醒大家的就是飲食問題,大家都知道高血壓患者不能吃油脂過高或者過咸的食物,那么大家知道在飲食上必須遵循的原則有哪些呢?
高血壓必須遵循的五大飲食原則
1、控制熱能攝入,減少高脂肪飲食。
對于高血壓患者來說,如果膳食熱量吃的過多,那么會造成飽和脂肪和不飽和脂肪比例失調(diào),出現(xiàn)多鈉、少鉀、少鈣,單糖過多等情況都是對健康十分不利的,因此建議要減少中脂肪的量,特別要少吃一些動物性脂肪類的食物。
2、應食用低膽固醇食物。
這里高膽固醇的食物主要包括動物內(nèi)臟、蛋黃、魚子、各種動物油等,其中含膽固醇較低的食物有牛奶、淡水魚等。
3、限制含糖高的食品。
肥胖者或者是因為肥胖問題出現(xiàn)的高血壓人群,要少吃甜的蛋糕、甜餅、甜點心、糖果等。
4、控制食鹽的攝入。
專家表示,對于低度高血壓患者,每天所攝入的食鹽含量呀控制在6-8g以下,如果是急性高血壓人群則食鹽攝取量要控制在1-2g以下,并且包含含鈉較多的食物,如咸菜、咸肉、腐乳等。
5、多吃新鮮蔬菜。
要適量的補充蔬菜,這是在脂肪攝入的必要前提,可以多吃一些新鮮的蔬菜,如芹菜、黃瓜、豆角、西紅柿等,均對高血壓患者很有幫助。
上述小編介紹的五點注意事項是會引起高血壓患者病情加重的條件,因此建議大家要多多注意,盡量避免出現(xiàn)這些問題。最后,小編特別提醒高血壓患者在飲食上可以選擇多糖類食物、適量增加蛋白質、限制脂類食物、患者要注意科學飲水等等問題都是需要注意的。
一、 高血壓患者飲食注意事項
在高血壓的飲食上,需要注意下面的一些飲食原則。
1、 飲食有節(jié)
對于高血壓的飲食,要注一日三餐要定時、定量,不能因為事情耽誤就懶得吃了,或者因為下一頓是大魚大肉,因此前一頓就少吃或者不吃,突然的飽食或挨餓是會極大影響血壓的變化。
2、 平衡飲食
高血壓患者雖說很多飲食都有禁忌,但并不能因為這樣就有破罐破摔的想法,故意什么都不吃,這樣反而對控制血壓一點好處都沒有,還會造成患者的營養(yǎng)不良,引發(fā)其他的一些疾病,只要在平時做好飲食的合理搭配、平衡飲食是不會造成血壓的異常的。
3、 科學飲水
高血壓患者要注意多喝水,但在水源的選擇上盡量飲用硬水,如泉水、深井水、天然礦泉水等。
4、 飲食清淡
高血壓患者要做到低脂飲食,一般提倡清淡飲食為主,可以多吃一些高維生素、高纖維素、高鈣、低脂肪、低膽固醇飲食,像一些新鮮的蔬菜水果類都是可以多吃的。
5、 限制鹽量
鈉鹽可增高高血壓的風險,因此高血壓患者要注意鈉鹽的攝入量,像平時炒菜或煮東西的時候要注意少放鹽及調(diào)味料等。
二、 不該吃的食物有哪些?
對于高血壓患者而言,下面這些不該吃的食物在平時要盡可能地避免。
1、 酒
酒是患病人群最該忌諱的一種東西,因為飲酒可以使心律不斷加快,血管收縮程度增大,血壓也會因此不斷增高,因此對于高血壓患者而言,是最需要戒酒的。
2、 濃茶
濃茶中含有很多的茶堿及茶多酚,在飲用的時候可引起大腦的興奮及不安,造成患者的失眠,心悸等情況,造成高血壓的異常,因此濃茶也是要盡量避免多喝的,像紅茶等。
3、 高脂食物
高脂食物中含有很多的熱量,而且對于血液的流動也是有影響的,特別是一些高熱量的東西可誘發(fā)肥胖,對高血壓來說更是不利,因此要在飲食上限制高脂肪高熱量的食物。
說到高血壓的治療,有很多的人都會有不同的理解,有的人認為用中醫(yī)的方式,是比較容易的,但是有的人就很喜歡用西藥的方式來治療,不管是用什么方式來治療,有一個點也不要忘了,就是飲食的安排,對于這一點,希望那些有高血壓的人要注意了。
1、高血壓患者飲食雷區(qū)
高血壓現(xiàn)在在人群中已經(jīng)非常常見,有一些食物高血壓患者是不可以食用的,但有些食物卻是對高血壓有一定的輔助治療作用的,那高血壓患者平時飲食應該注意什么呢?下面趕緊和小編一起來看一下吧。
1、飲食要清淡
素食方式可使高血壓患者血壓降低,高血壓患者應多吃粗糧、雜糧、新鮮蔬菜和水果、豆制品、瘦肉、魚、雞等食物,少吃動物油脂和油膩食品,少吃糖、濃茶、咖啡等刺激性食品。
2、限制食鹽量
控制鈉鹽攝入量有利于降低和穩(wěn)定血壓,在飲食中應減少烹調(diào)用鹽,每人每日以不超過6g為宜。多吃含鉀、鈣豐富而含鈉低的食物,含鉀豐富的食物有:土豆、芋頭、茄子、萵筍、海帶、冬瓜、西瓜、柑橘等。含鈣豐富的食物有:牛奶、酸奶、蝦皮、芝麻醬、綠色蔬菜等。
3、戒煙戒酒
煙、酒是高血壓的危險因素,嗜好煙、酒的人更容易發(fā)生高血壓心腦血管病變,而且煙、酒還能降低高血壓患者對藥物的敏感性。
4、飲食應節(jié)制
一日三餐定時定量,不要暴飲暴食,吃飯以八分飽為宜。高血壓患者在飲食中應適量吃一些能降低血壓的食物,如:黑木耳、荸薺、芹菜、葫蘆、綠豆、西瓜皮、蓮子心等。
2、中醫(yī)治療高血壓
1、藥療方面:
最提倡,見效最快的一種是參菊茶降壓法。它操作簡便且天然無副作用。附方如下:
原料:刺人參5-10克,山楂20-30克,菊花約10克
做法:先將材料放入陶瓷茶杯中,用清水濾洗后用開水加蓋悶泡約5-10分鐘,水溫熱即可飲用。每天只泡一次,反復沖泡至水無味。飲用時間以飯后半小時后為宜,此時吸收最好。
功效:連服一個月為一周期。材料中,山楂和菊花均具有輔助降壓的功效,而刺人參含有多種揮發(fā)油,對降低高血壓和高血糖功效強勁,同時也有補腎壯陽之效。此方天然無副作用,對調(diào)理血壓功效顯著,一般堅持服用一段時間,血壓都會控制在正常范圍,且不會反復。在改善癥狀的同時,也能保護心、腦、腎等靶器官不受傷害。此方可以長期使用,從而持續(xù)從根本上改善,大大提高患者生活質量。
注意:選用材料時,山楂生的、干的皆可,菊花建議選用花朵完整、氣味清香、顏色鮮艷的為宜。刺人參目前市面上有很多假貨,
2、食補方面:
降壓的食物有芹菜、黑木耳、海帶、綠豆、西紅柿等,雖然沒副作用,但效果并不理想。比較常見的有以下兩種:
(1)芹菜苦瓜湯:
芹菜500克、苦瓜60克,同煮湯飲用?;蛴们鄄?50克、苦瓜30克,用沸水燙2分鐘,切碎絞汁,加砂糖適量,開水沖服,每日1劑,連服數(shù)日。適用于高血壓、陰虛陽元之頭暈。
(2)葛根粳米粥:
鮮葛根適量洗凈切片,沙參、麥冬各20克,經(jīng)水磨后澄取淀粉,曬干,每次用葛根沙參麥冬粉30克與粳米60克煮粥吃,每日一劑,可以常食。適用于高血壓陰陽兩虛之頭暈。
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