紅棗補(bǔ)血又養(yǎng)胃,胃炎問題不再來

王偉是某電器公司的市場推廣員。因?yàn)閼?yīng)酬客戶和頻繁加班，胃一直比較虛弱。自己又是單身，所以，很多時(shí)候，帶著疲倦的身體回家之后，因?yàn)樘劬褪裁炊疾怀灾苯铀X。沒過多久就發(fā)現(xiàn)得了慢性胃炎，有時(shí)候沒食欲，有時(shí)候疼痛，有時(shí)候又腹脹。為了幫他調(diào)理好身體，其母親從老家趕過來照顧他的飲食起居，并按照老家的食療偏方幫其調(diào)理飲食。

果然，過去，王偉的胃痛現(xiàn)象幾乎消失，吃東西也有些食欲了。去看醫(yī)生，醫(yī)生說他的病情的確有了很大程度的改善。不再頻繁吃推動(dòng)胃動(dòng)力的西藥了。

母親為他做的食療偏方主要有兩種，為了不引起他的厭煩而交叉做來給他吃。這兩個(gè)偏方就是紅棗糯米粥和卿魚糯米粥。

紅棗糯米粥的具體制作方法是：先取紅棗10枚，糯米100克，同煮稀飯，可以達(dá)到養(yǎng)胃，止痛的療效。

鯽魚糯米粥的制作步驟是：先準(zhǔn)備鯽魚2條，糯米50克。將上兩味共煮粥食，早晚各服一次?？梢赃_(dá)到補(bǔ)陰養(yǎng)胃的效果，適用于慢性胃炎。

預(yù)防急性胃炎應(yīng)戒煙限酒，盡量避免阿司匹林類藥物的損害，生活應(yīng)有規(guī)津，避免進(jìn)食刺激性、粗糙、過冷、過熱食物和暴飲暴食。注意飲食衛(wèi)生，不吃腐爛、變質(zhì)、污染食物。飲食中可多吃卷心菜，其中的維生素U具有健脾功效?？善鸬筋A(yù)防胃炎的作用。山藥能促進(jìn)消化、增強(qiáng)胃動(dòng)力;玫瑰花緩解胃部不適，避免胃炎滋生。還要避免食用引起腹脹氣和含纖維較多的食物，如豆類、豆制品、蔗糖、芹菜、韭菜等食物。

此外，還要時(shí)刻注意食物的酸堿平衡，當(dāng)胃酸分泌過多的時(shí)候，可以多喝牛奶、豆?jié){，吃饅頭或面包以中和胃酸。當(dāng)胃酸分泌減少時(shí)，可用濃縮的肉湯、雞湯、帶酸味的水果或果汁，以刺激胃液的分泌，幫助消化。

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