酸奶PK牛奶,哪種食物最養(yǎng)胃(酸奶和純牛奶哪個對胃炎好點)

酸奶是一種很常見的飲品哦，可以有很好的保健的作用，可以有促進食欲的作用，還可以有提高免疫力和體質(zhì)的效果呢，同時也可以保護腸胃。酸奶和牛奶對比的話哪個最養(yǎng)胃的呢，很多人都不是很了解的呢，下面就來看看小編的介紹吧。

1、酸奶養(yǎng)胃

特別推薦吃火鍋后喝點酸奶?；疱仠臏囟容^高，特別是重慶火鍋，對胃腸的刺激較大，容易損傷胃腸道黏膜。應(yīng)對之策是進食火鍋后喝點酸奶，以保護胃腸道黏膜。酸奶中含有乳酸菌，可酸化腸腔，抑制腐敗菌生長，減弱其在腸道產(chǎn)生毒素的作用，從而防止腹瀉、腹痛等癥狀發(fā)生。酸奶可以有預(yù)防腸道疾病的作用，對于促進新陳代謝有好處，還可以有保護腸胃的效果的哦。

不過，酸奶不能空腹喝，不然胃酸會中和酸奶里的益生菌，最好在飯后2小時飲用。冬天最好飲用常溫的酸奶，避免刺激胃部。酸奶是越新鮮越好。酸奶可在4℃下保存14天以上。

2、牛奶養(yǎng)胃

牛奶可護胃，那也要分全脂的和脫脂的。全脂牛奶含有比例得當(dāng)?shù)闹?，有抑制胃酸分泌的作用，平時胃里愛泛酸水的人可以喝一些。而脫脂牛奶完全脫去了脂肪，有刺激胃酸分泌的作用。所以，胃酸分泌能力差、消化慢、有萎縮性胃炎的人特別適合喝。牛奶可以有保護腸胃養(yǎng)胃的作用，但是如果對牛奶不易吸收的情況的人要注意最好選擇酸奶比較好。

關(guān)于酸奶和牛奶的一些小常識，大家都知道了吧，酸奶和牛奶是各有利弊的哦。所以要根據(jù)自己的實際情況去選擇，可以起到很好的保健的作用，同時也可以起到養(yǎng)胃的效果，如果你的腸胃不好，可以選擇酸奶或者是牛奶可以有滋補的效果的哦

酸奶和純牛奶哪個對胃炎好點

嗯！那優(yōu)酸乳和純牛奶哪個對胃炎好回答： 優(yōu)酸乳是最垃圾的，其實就是劣質(zhì)奶加上乳酸（不是乳酸菌，就是糖類的一種）你要是胃酸的話別喝酸奶，有乳糖不耐受（也就是喝牛奶拉肚子）的話和酸奶補充： 而且酸奶益于吸收，我也有胃炎，現(xiàn)在基本都喝酸奶，不過現(xiàn)在酸奶不好找，還得去大超市追問： 酸奶不用加熱？冷喝對胃炎好不？回答：酸奶是不能加熱喝，一旦加熱了乳酸菌就完了，酸奶也就失去價值了，我有胃病的時候喝酸奶并沒影響，你可以先試一下，有胃炎更不要吃榨菜了，吃點易吸收的食物，其實喝粥最養(yǎng)胃，要是有條件最好喝粥，胃病是養(yǎng)好的，希望能幫倒忙

胃病喝酸奶還是喝純牛奶好

胃病喝酸奶還是喝純牛奶好呢

酸奶的營養(yǎng)價值比牛奶的高 建議多喝酸奶
有胃病的人喝牛奶不好，增加腸胃負擔(dān)，加重病情，因為牛奶含有大量的鈣質(zhì)。等胃病好了后是可以喝的不過要飯后喝。 酸奶正常飲用, 是對胃有好處的, 而且很容易吸收.... 酸奶營養(yǎng)豐富，而且分解掉了人體不易吸收的乳糖，容易吸收，含有豐富的乳酸菌，助消化，實在是清涼消暑之佳品啊！絕對養(yǎng)胃

有胃病喝酸奶還是純牛奶

有胃病的患者一般建議喝純牛奶比較好。這個不會 *** 到胃粘膜，對胃可以起到保護的作用。不要喝冰的牛奶。建議在常溫狀態(tài)下喝會比較好。

是喝純牛奶還是喝酸奶

牛奶補鈣,鈣多了就容易骨質(zhì)疏松.我只喝純牛奶,多些別的東西感覺不好

男性喝酸奶還是喝純牛奶好

酸奶含有雙歧桿菌，有助消化的作用，對于年老體弱、消化不良的病人來說，以酸奶為佳。而純牛奶可以補充蛋白質(zhì)。相比而言害死純牛奶營養(yǎng)價值更高一些 。

喝酒前喝酸奶還是純牛奶好

個人建議酸奶好點，尤其是喝多了之后，喝點酸奶能恢復(fù)你的食欲。

有胃病的人喝酸奶好還是純牛奶好

積食的話就喝酸牛奶，平時就喝純牛奶。有胃病的人胃粘膜比較脆弱，沒事不要再加酸了。我的胃不是太好，但有時候吃完飯肚子脹，也常買酸奶喝。

補鈣喝純牛奶還是喝酸奶？

酸奶和牛奶相比，熱量稍高一點點。因為其中加入了7%的糖。全脂加糖酸奶熱量為90千卡/100克，低脂加糖70千卡，全脂無糖酸奶60千卡/100克。
從營養(yǎng)價值來說，兩者差異不是很大，都是鈣的最佳來源，也是蛋白質(zhì)、維生素AD和維生素B族的好來源。
從保健效果來說，酸奶更好。它有調(diào)節(jié)免疫、預(yù)防腸道感染疾病、改善胃腸功能的作用，是世界公認的健康食品。
從飽腹感來說，兩者都很好。輕微饑餓時喝一杯牛奶或酸奶可以有效緩解迫切的食欲，可減少下一餐的進餐量。但飯后喝都沒有減肥效果。
空腹喝牛奶絕對無害，僅僅是吸收率略有降低。但是，既然要減肥，蛋白質(zhì)吸收率降低百分之十，又有甚么不能接受的啊。如果沒有胃潰瘍病，酸奶也可以空腹喝。乳酸菌死掉一部分反正也沒有什么害處，僅僅是保健效果不如都是活菌那么大而已。
從中醫(yī)角度說，牛奶可能讓某些人上火；還有很多人喝牛奶肚子不舒服，然而酸奶適合于所有人，也不會上火。只要酸奶不太涼，就可以一年四季飲用。
酸奶和牛奶的對比
酸奶由純牛奶發(fā)酵而成，除保留了鮮牛奶的全部營養(yǎng)成分外，在發(fā)酵過程中乳酸菌還可產(chǎn)生人體營養(yǎng)所必須的多種維生素，如維生素B1、維生素B2、維生素B6、維生素B12等。
酸奶還是鈣的良好來源。雖然說酸奶的營養(yǎng)成分取決于原料奶的來源和成分，但是一般說，酸奶比原料奶的成分都有所提高，一方面因為原料質(zhì)量的要求高，另一方面因為有些酸奶制作中加入少量奶粉。所以一般來講，飲用一杯15O克的酸奶，可以滿足10歲以下兒童所需的一天鈣量的1/3，成人鈣量的1/5。
面粉經(jīng)發(fā)酵制成饅頭就容易消化吸收，牛奶發(fā)酵制成酸奶也有同樣效果，發(fā)酵過程使奶中糖、蛋白質(zhì)有2O%左右被分解成為小的分子，如半乳糖和乳酸，小的肽鏈和氨基酸等。
奶中脂肪含量一般是3%～5%，經(jīng)發(fā)酵后，乳中的脂肪酸可比原料奶增加2倍。這些變化使酸奶更易消化和吸收，各種營養(yǎng)物質(zhì)的利用率也提高。特別是對乳糖消化不良的人群，吃酸奶也不會發(fā)生腹脹、氣多或腹瀉現(xiàn)象。
鮮奶中鈣含量豐富，經(jīng)發(fā)酵后，鈣等礦物質(zhì)都不發(fā)生變化，但發(fā)酵后產(chǎn)生的乳酸，可有效地提高鈣、磷在人體中的利用率，所以酸奶中的鈣磷更容易被人體吸收。

補鈣喝純牛奶還是酸奶好

一樣的，畢竟酸奶是牛奶做成的，前提是自己做的酸奶，有保障，沒添加劑，建議晚上喝牛奶，易吸收呢

孩子喝酸奶還是純牛奶好

純牛奶，畢竟在發(fā)育，純牛奶有營養(yǎng)，健康，酸奶不一定，乳酸菌太多也不行。

純牛奶和酸奶哪個營養(yǎng)價值更高？

雖然說酸奶的營養(yǎng)成分取決于原料奶的來源和成分，但是一般說，酸奶比原料奶的成分都有所提高。

酸奶由純牛奶發(fā)酵而成，除保留了鮮牛奶的全部營養(yǎng)成分外，在發(fā)酵過程中乳酸菌還可產(chǎn)生人體營養(yǎng)所必須的多種維生素，如維生素B1、維生素B2、維生素B6、維生素B12等。

可以，但盡量不要空腹喝由于水在奶中占較大比重，空腹喝較多的奶，稀釋了胃液，不利于食物的消化和吸收。另外空腹時腸蠕動很快，酸奶在胃腸通過很快，存留時間很短，其營養(yǎng)成分往往來不及吸收，就匆忙進入大腸，徒走過場。所以，空腹喝酸奶是不符合營養(yǎng)衛(wèi)生的。

酸奶含有的益生菌更有利于胃腸道進行消化工作。

理想的早餐，應(yīng)是蛋白質(zhì)、高熱量的膳食，數(shù)量不少于全天食量的。如要早餐喝酸奶，也一定要先吃一點其他食物后再喝酸奶，使酸奶在胃腸中停留多一些時間。

優(yōu)酸乳準(zhǔn)確地來說只是含乳飲料，但酸奶就是牛奶發(fā)酵后的產(chǎn)物。酸奶的營養(yǎng)價值絕對高于含乳飲料

擴展資料：

早在公元前3000多年以前，居住在安納托利亞高原（現(xiàn)也稱土耳其高原）的古代游牧民族就已經(jīng)制作和飲用酸奶了。最初的酸奶可能起源于偶然的機會，那時羊奶存放時經(jīng)常會變質(zhì)，這是由于細菌污染了羊奶所致，但是有一次空氣中的乳酸菌偶然進入羊奶，使羊奶發(fā)生了變化，變得更為酸甜適口了，這就是最早的酸奶。牧人發(fā)現(xiàn)這種酸奶很好喝，為了能繼續(xù)得到酸奶，便把它接種到煮開后冷卻的新鮮羊奶中，經(jīng)過一段時間的培養(yǎng)發(fā)酵，便獲得了新的酸奶。

公元前2000多年前，在希臘東北部和保加利亞地區(qū)生息的古代色雷斯人也掌握了酸奶的制作技術(shù)。他們最初使用的也是羊奶。后來，酸奶技術(shù)被古希臘人傳到了歐洲的其它地方。

參考鏈接：酸奶和牛奶-人民健康網(wǎng)

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