保護消化系統(tǒng)的飲食注意事項(如何保護腸胃健康？)

每個人的體質(zhì)不同，不同的人群存在的一些健康問題也是不一樣的呢，很多人都有消化系統(tǒng)方面的問題，比如說腸胃疾病是很常見的呢，那么如何減少腸胃疾病的發(fā)生呢，下面的這些是保護消化系統(tǒng)的飲食注意事項一定要去了解的呢。

一、首先，養(yǎng)成每日排便的習(xí)慣。排便能啟動全身的活力，帶動消化系統(tǒng)的運作，消化系統(tǒng)一旦順暢，吸收能力就會跟著恢復(fù)正常;營養(yǎng)吸收夠了，自然會有余額來補充體重。腸道若被阻塞，食欲也會隨著減退。飲食方面一定要養(yǎng)成一個良好的生活習(xí)慣，這樣的話可以減少腸胃疾病的發(fā)生。

二、多吃粗纖維蔬菜，在午餐與晚餐時候，多吃些有助于腸胃蠕動的粗纖維食物，這樣借助食物帶動排泄，慢慢就能養(yǎng)成睡前排便的習(xí)慣。比如吃海帶、黑木耳、蓮藕、蘆筍、竹筍、空心菜、甘薯葉等。

三、餐間吃點紅薯，在兩餐之間吃點紅薯湯是調(diào)節(jié)腸胃的補錯方法。紅薯含有豐富的礦物質(zhì)和寡糖，既能緩和饑餓感，又不產(chǎn)生過多的熱量。而且，寡糖可以促使腸道內(nèi)的有益菌更加活躍，進而維持大腸內(nèi)部微生物的平衡。這樣的話可以起到很好的促進代謝的作用，可以讓你補充熱量，而且還不會發(fā)胖，對于保護腸胃有好處。

保護消化系統(tǒng)的飲食注意事項的一些小常識，上述介紹了關(guān)于飲食的一些問題，飲食對于人們來說都很重要，如何吃的健康才是更重要的呢，消化系統(tǒng)疾病如果想維護的話這些飲食的小常識是一定要清楚的哦。

如何保護腸胃健康？

現(xiàn)在很多人的生活節(jié)奏很快，平時的飲食健康容易被忽略，這樣長期下去，身體狀況會變差，腸胃健康受到影響，可能會出現(xiàn)一些腸胃疾病，影響身體健康，需要注意保護腸胃，那么如何保護腸胃健康？怎么遠離腸胃??？下面一起來看看吧！
1、保護腸胃的方法
1、少吃多餐
改掉暴飲暴食，食無定時的習(xí)慣，做到少吃多餐，飯只吃七分飽。早餐一定不可省掉，否則你整天的精神狀態(tài)都會受到影響，而且還會增加腸胃的負擔。要做到早上吃好，中午吃飽，晚上吃少。當然，吃飯時細嚼慢咽這種方法是很值得推崇的。
2、注意飲食時間
養(yǎng)成良好的作息習(xí)慣，上班族一般會在周末的時候睡到中午才起來，然后早午餐一起吃。這種習(xí)慣要不得，不良的飲食習(xí)慣會加重腸胃負擔。有晚上吃夜宵習(xí)慣的朋友要確保在睡前2-3小時不進食，以免進入睡眠狀態(tài)后你的胃還得超負荷地工作。另外，飯后半小時至1小時內(nèi)應(yīng)避免臥床，否則易導(dǎo)致消化不良。
3、避免刺激飲食
辛辣及油膩的食物對胃腸的刺激比較大，胃痛患者多吃會加重胃的負擔，得不償失。為了你的腸胃健康，你還是要遠離那些辛辣及油膩的食物為好，如辣椒、動物油等。另外，腸胃不好的人還要少喝咖啡、茶、可樂以及其他碳酸飲料。
4、保持勻稱的體重
肥胖會增加腹部壓力，導(dǎo)致胃內(nèi)食物上涌至食管。很多腸胃不好的人會遇到便秘的困擾，體內(nèi)毒素不及時排出而轉(zhuǎn)化成脂肪堆積起來，也是形成肥胖的主要原因之一。為了你的腸胃健康，需要控制飲食，多吃排毒類食物，此外，多參加體育鍛煉也可以讓你的體重保持勻稱。
2、保護腸胃的食物
1、糙米：暢通腸道
糙米是稻米經(jīng)過加工后所產(chǎn)的一種米。日本人則稱糙米為玄米。去殼后仍保留些許外層組織，如皮層、糊粉層和胚芽。上述的外層組織內(nèi)含豐富的營養(yǎng)，比起白米更富有許多維他命、礦物質(zhì)與膳食纖維，所以糙米向來被視為是一種健康食品。
糙米還是腸疏通“管道工”。糙米中含有豐富的B族維生素和維生素E，能促進血液循環(huán)，源源不斷地為腸道輸送能量，可促進腸道有益菌增殖，預(yù)防便秘和腸癌。將糙米與排骨、海米一同放在鍋內(nèi)，加入適量清水同煮成粥，撒上鹽和胡椒粉即可。
2、海帶：加速腸蠕動
海帶，別名昆布、江白菜。褐藻的一種，生長在海底的巖石上，形狀像帶子。海帶含有多種有機物和碘、鉀、鈣、鐵等元素，還含蛋白質(zhì)、脂肪酸、糖類、多種維生素和尼克酸等?？煞乐蔚胤叫约谞钕倌[，顯著降低膽固醇。常食海帶能增加碘的攝入、大量增加鈣的吸收，有人認為這是具防癌作用的因素之一。對高血壓、動脈硬化及脂肪過多癥有一定的預(yù)防和輔助治療作用。
在排毒方面，海帶是腸蠕動的“加速器”。海帶呈堿性，可促進血液中的甘油三酯代謝，有助潤腸通便。而且熱量低，膳食纖維豐富，能加速腸道運動。海帶的最佳吃法是清蒸，這樣不會破壞海帶中的礦物質(zhì)，還可有效增加腸蠕動。
3、黑木耳：清腸道
黑木耳黑木耳是著名的山珍，可食、可藥、可補，中國老百姓餐桌上久食不厭，有“素中之葷”之美譽，世界上被稱之為“中餐中的黑色瑰寶”。黑木耳所含的植物膠質(zhì)，可在短時間內(nèi)吸附殘留于腸道的“毒素”，并將其排出體外，起到“洗滌”腸道的作用。
黑木耳涼拌吃最營養(yǎng)，只需依照個人口味加入調(diào)料攪拌均勻即可。
4、魔芋豆腐：促腸道蠕動
魔芋具有多種食療功效，具有很高的食用價值，既可單獨烹食，亦可佐其它菜肴共食，味道清爽可口。魔芋豆腐中含有束水凝膠纖維，可大大促進腸道的蠕動，減輕腸道壓力。另外，其中的膳食纖維，可在腸壁上形成保護膜，縮短食物的停留時間，清除腸壁的廢物。
將魔芋豆腐切片，在鹽水中煮2分鐘后撈出，加入雞湯中，小火慢燉，其中的營養(yǎng)元素會全部釋放出來，喝湯容易被人體吸收。
3、腸胃不好怎么調(diào)理
1、專心用餐
在高度緊張的時候，人們常常會吃不下飯，嚴重的甚至?xí)柑?。工作緊張時最容易發(fā)生消化不良和潰瘍病，因為交感神經(jīng)長期過度興奮就會抑制植物性神經(jīng)系統(tǒng)的活動，包括消化吸收功能。所以，無論怎么忙，都不能一邊看電腦一邊吃東西，不要在飯桌上談工作，更不要在飯桌上教訓(xùn)孩子。要放下工作，忘記煩惱，放松心情，專心吃飯。
2、細嚼慢咽
這個說法人人知道，做到的卻寥寥無幾。對于那些胃腸消化功能較弱的人來說，細嚼慢咽尤其非常重要。如果牙齒不能認真完成它的本職工作，唾液也不能充分幫忙，那么胃就被迫加班工作，把大顆粒的食物進一步揉碎成足夠柔軟的食糜。你想想，胃里有牙齒嗎?當然沒有?？恳粋€柔軟的器官來揉碎食物，多辛苦啊!如果食物不夠碎，就不容易被小腸里的各種消化酶所消化。您想想，是消化一個硬疙瘩容易，還是消化柔軟的糊糊容易呢?這樣小腸也勢必要更辛苦地工作。所以，最簡單的方式就是盡量嚼爛嚼碎，不僅有利于消化，還能幫助控制食量。
3、按時吃飯
胃腸喜歡有規(guī)律的工作，到點就分泌消化液。如果經(jīng)常到點而不吃，非常容易造成消化不良或胃灼熱反酸的后果。經(jīng)常一頓饑一頓飽毫無規(guī)律，胃就會失去判斷飽餓的能力，無法控制食欲。千萬不要以減肥為借口忽略一餐。如果真要通過少吃的方法來控制體重，建議仍然按時三餐，只是主食和動物性食物的數(shù)量減少，把油多的菜換成少油的菜，但蔬菜水果的量只加不減，而且還要多喝湯水來增加進食的“體積”感覺。
4、備好加餐
如果因為工作繁忙，確實不能及時用餐，那么一定要準備好“備荒食物”，比如水果、酸奶、堅果，哪怕是不那么健康的餅干(盡量選脂肪偏低且不過甜的)也比不吃好。記得加餐的時間非常關(guān)鍵，一定要在餓得前胸貼后背之前來吃這些食物。比如說，知道6點會饑餓，就在5點鐘喝杯酸奶，能把饑餓時間推遲1個小時;然后6點再吃個香蕉或蘋果，又能把饑餓推遲1個小時。這樣，等8點完成工作時，胃里仍然不覺得太餓，再放松地喝碗雜糧粥，吃盤清爽的蔬菜，晚上就能舒舒服服地按時休息。
5、把覺睡好
無論壓力多大，都要按時睡覺，睡前半小時要放松心情，忘記休息以外的其他事情。把8小時覺睡好，身體就有足夠的時間和精力來做好內(nèi)部修復(fù)工作，胃腸細胞3～4天就要更新，所以能夠推測，胃腸的修復(fù)對睡眠情況非常敏感。很多人都有這種經(jīng)驗，一旦睡眠不足，或者睡眠質(zhì)量低下，消化功能就容易下降，不是食欲缺乏，就是胃部脹滿，要么是大腸不暢。
6、少吃壞油
很多飲食店中反復(fù)加熱的油，都對胃腸十分有害，研究證明這種油與腸道慢性炎癥和腸易激綜合征等消化系統(tǒng)慢性疾病有所關(guān)聯(lián)。所以，胃腸不好的人更要節(jié)制自己的不良嗜好，不要吃煎炸熏烤，不要吃那些口感黏膩的炒菜，以及各種不知放了什么油的小攤面點。烹調(diào)方法盡量采用蒸、煮、燉等，不要過于擔心加熱到軟會破壞營養(yǎng)素，因為即便損失一點維生素，也比吃了不消化要好。維生素可以用豐富食物品種的方法來彌補。
7、食物柔軟
胃腸負擔最小的食物是富含淀粉、各種抗營養(yǎng)因素又比較少的細膩食物。比如山藥泥、芋頭泥、土豆泥、大米粥、小米粥等。渣子太多的老玉米不適合消化不良者常用。但是，這絕不意味著胃腸不好的人只能吃精白米和精白面，因為它們的營養(yǎng)價值太低，長期而言并不利于胃腸機能的提高。對于那些不太好煮但是營養(yǎng)價值高的食物，可以用打漿、打粉、煮爛等方式來減少胃腸的消化負擔，保證其中豐富的營養(yǎng)成分能更好地被人體吸收。比如說，用豆?jié){機把糙米、黑米、紅小豆、燕麥、芝麻、堅果仁等富含B族維生素和多種礦物質(zhì)的食材打成漿每天喝，胃腸會感覺很舒服，消化吸收的容易程度也比打漿之前明顯提高。
8、輕松運動
飯后散步，或者飯后做點輕松家務(wù)，對于消化不良者是個好習(xí)慣。剛吃完飯并不適合劇烈運動，不適合快走，但不意味著連慢悠悠的散步也不可以。出門散步的好處，很大程度上在于讓人精神放松。如果不散步，可能會看電視、看電腦、看雜志等，而腦力活動更不利于消化吸收。在飯后兩小時之后，可以做些不太累的運動，快走、慢跑、跳操、瑜伽等都可以。適度的運動有利于改善血液循環(huán)，對消化吸收能力也有幫助。

消化不良的飲食禁忌是什么？消化不良飲食有什么注意事項？

雄花不了是生活中很常見的病癥，會對健康帶來很多不利的影響，需要及時調(diào)理恢復(fù)，那么消化不良的飲食禁忌是什么？消化不良飲食有什么注意事項？消化不良病癥在飲食方面有很多禁忌，下面就來詳細了解具體情況，以及調(diào)理的方法吧。
1、消化不良的飲食
1、蔬果不能少
很多時候之所以會出現(xiàn)有消化不良的情況，多半與腸胃蠕動變慢有著很大的關(guān)系，因此這個時候只需要促進腸胃蠕動便可緩解消化不良的癥狀。專家指出，在各種新鮮的蔬菜水果中都含有大量的粗纖維，這種物質(zhì)不僅可以促進腸胃蠕動，同時還可以提高腸胃的消化能力。比如像蘋果、香蕉、木瓜、檸檬等，這些水果中都含有大量的粗纖維。
蔬菜中含有粗纖維的品種也有很多，比如像茄子、冬瓜、番茄、胡蘿卜等等，這些食物中的粗纖維含量非常豐富，對各種原因所導(dǎo)致的消化不良都非常見效。
2、忌糯米
患有消化不良情況的患者在平時生活中必須要特別的注意，那就是盡量的少吃些難以消化的食物，比如像糯米。一些經(jīng)常反復(fù)出現(xiàn)消化障礙的人群必須要禁止食用糯米，而糯米之所以難以消化，是由于其中含有大量的糊精，這種成分粘性較強并且膨脹性小，因此食用后很不容易消化。因此消化不良者長期食用糯米，以免病情加重。
生活中還有很多難以消化的食物，比如像油炸、燒烤類食物等，這類食物不僅不容易消化，同時還有可能會損害胃黏膜健康。
3、忌脹氣食物
對于各種原因而出現(xiàn)消化不良的患者而言，在患病期間還要注意一些容易導(dǎo)致脹氣的食物，這類食物對于患者而言十分的有害比如像干豆類、洋蔥、土豆、薯類以及甜食等食物，這些食物都是很多人平時生活中最喜歡吃的，但是對于患者而言是必須要禁忌的。這類食物不僅會導(dǎo)致消化障礙更加的嚴重，同時還有可能會影響胃的運化。
還有就是要特別的注意一些容易上火的食物，比如像瓜子、炸雞腿、炸薯條等，這些食物不但會導(dǎo)致消化不良，甚至還有可能會導(dǎo)致大便干結(jié)。
4、過冷的食物
一些過冷的食物同樣不利于腸胃的消化以及吸收，還有就是一些過燙的食物，這兩種食物都會刺激或燙傷胃黏膜。過冷的食物有冰淇淋、冰鎮(zhèn)飲料、酒類、冰咖啡，還有就是一些剛從冰箱中取出的食物等，如果馬上食用的話會導(dǎo)致胃黏膜血管收縮而缺血，從而妨礙正常的消化吸收。
消化不良患者的飲食禁忌有很多，除了這些之外還要注意在吃完高蛋白食物后千萬不要馬上喝濃茶，以免導(dǎo)致腸胃功能受損。
2、助消化的食物
1、蘋果
蘋果中除了富含豐富的維生素，其含有的纖維素可刺激腸蠕動，加速排便，故又有通便作用，對于便秘效果不錯。
2、獼猴桃
獼猴桃清除體內(nèi)垃圾，含有較多膳食纖維和蛋白質(zhì)分解酵素，可快速清除體內(nèi)堆積的有害代謝產(chǎn)物。
3、西紅柿
西紅柿除含有豐富的有機酸如蘋果酸、檸檬酸、甲酸外，還含有番茄素，有助于消化、利尿，能協(xié)助胃液消化脂肪。
4、山楂
山楂含山楂酸等多種有機酸，并含解脂酶，入胃后能增強酶的作用，促進肉食消化，有助于膽固醇轉(zhuǎn)化。
5、番木瓜
未成熟的番木瓜含有兩種酶類，一種叫番木瓜蛋白酶類，一種叫番木瓜蛋白酶，可分解脂肪為脂肪酸，可促進食物的消化和吸收。
6、檸檬
檸檬維生素C含量很多，具有促進腸蠕動的功能。
7、葡萄柚
葡萄柚中的酸性物質(zhì)可刺激消化液分泌，促進消化功能，營養(yǎng)也易被吸收。
8、橘皮
橘皮對消化的促進作用主要是其中含有的揮發(fā)油對消化道有刺激作用，可增加胃液的分泌，促進胃腸蠕動。
9、大麥及大麥芽
含有維生素A、B、E和淀粉酶、麥芽糖、葡萄糖、轉(zhuǎn)化糖酶、尿囊素、蛋白質(zhì)分解酶、脂肪和礦物質(zhì)等。大麥中的尿囊素可促進胃腸道潰瘍的愈合。
10、酸奶
酸奶除含有牛奶的全部營養(yǎng)素外，突出的特點是含有豐富的乳酸，能將奶中的乳糖分解為乳酸。對于胃腸道缺乏乳酸酶或喝鮮牛奶容易腹瀉的人，可改喝酸奶。乳酸能抑制體內(nèi)霉菌的生長，可預(yù)防使用抗菌素類藥物所導(dǎo)致的菌群失調(diào)。乳酸還可以防止腐敗菌分解蛋白質(zhì)產(chǎn)生的毒物堆積，因而有防癌作用，酸奶有輕度腹瀉作用，可防止老年人便秘。
11、白菜
含有大量的粗纖維，可促進胃腸道蠕動，幫助消化，防止大便干結(jié)。
12、大蒜
將幾個生蒜瓣搗碎，加入飯菜中食用。大蒜中的大蒜素可以殺滅白色念珠菌，因此，對由白色念珠菌引起的消化不良效果很好。
13、胡蘿卜汁
先用胡蘿卜500克，洗凈搗碎，加入少許水煮10~15分鐘，用紗布過濾，加水至1000毫升，再加3~5%的蔗糖煮沸倒入瓶中，煮5~10分鐘消毒后飲用。
14、杏仁
吃10粒去皮杏仁，或者在溫牛奶中加一茶匙杏仁油飲用，可緩解消化不良。杏仁富含膳食纖維，還有助于防止便秘。
15、薄荷茶
薄荷為常用中藥，開胃助消化，可消除胃脹氣或消化不良。

患有消化系統(tǒng)疾病的人群，該如何去調(diào)整飲食？

消化不良要大家非常熟悉。生活中由于各種原因經(jīng)常發(fā)生消化不良。有些人認為消化不良只是腸胃暫時的不適，過一段時間就能自行恢復(fù)。其實不是那樣的。消化不良是一種胃腸疾病，輕微的可以自行痊愈，但更嚴重的要及時治療。當然會出現(xiàn)消化。

那么，消化不良該如何緩解呢？

1、選擇容易消化的食物

經(jīng)常消化不良的人腸胃要非常脆弱，所以為了避免和緩解消化不良，特別是股票，應(yīng)該選擇容易消化的食物，如饅頭、面條等。相應(yīng)的大米消化不良患者要少吃。因為大米太硬會導(dǎo)致消化不良

2、少吃蛋白質(zhì)和鈣豐富的肉類

大家都知道肉類可以補充身體所需的蛋白質(zhì)，為機體運動提供能量，但對經(jīng)常消化不良的人來說，肉類要少吃。因為大部分肉類含有豐富的蛋白質(zhì)和鈣，對消化非常不利，所以最好能通過牛奶和蛋類補充蛋白質(zhì)。想吃肉的時候，最好選擇鴨肉、魚肉等

3、多吃蔬菜和水果

部分消化不良患者胃腸動力不足，很多食物堆積在胃里，所以多吃蔬菜可以緩解消化不良。蔬菜中含有大量纖維素，有助于促進胃腸蠕動，幫助胃腸快速消化，水果中含有豐富的維生素，有助于保護胃腸健康。

4、多吃雜糧

雜糧大部分屬于高纖維素食品。消化不良時吃雜糧，不僅能促進胃腸蠕動，清除胃腸堆積的食物殘渣，還能幫助快速消化，緩解消化不良，高纖維素食品還能增強胃動力，使胃腸健康。

消化系統(tǒng)不好怎么辦？

1.調(diào)整心態(tài)：保持良好的休息和睡眠習(xí)慣，避免過度勞累、精神緊張、焦慮等。因為胃與人的感情和心態(tài)有關(guān)，精神緊張和過度勞累也會引起胃功能障礙，影響消化系統(tǒng)。

2.飲食方面：要養(yǎng)成規(guī)律的飲食習(xí)慣，不能按規(guī)定的定量過度加熱或過冷食物，要避免暴飲暴食和減肥。多吃容易消化的食物，少吃油炸食物和纖維太多的食物，會導(dǎo)致消化不良，給消化系統(tǒng)帶來負擔。

3.飲料方面：戒煙和禁酒、咖啡、濃茶、碳酸飲料等刺激性飲料對胃腸沒有刺激，影響消化系統(tǒng)的功能4.適當?shù)倪\動：運動有助于改善消化系統(tǒng)功能，同時提高身體抗病能力，減少疾病復(fù)發(fā)。

消化系統(tǒng)疾病有哪些飲食原則？

消化系統(tǒng)疾病是發(fā)生在口腔、唾液腺、食管、胃、腸、肝、膽、胰腺、腹膜及網(wǎng)膜等臟器的疾病。全球約有數(shù)百萬人，終身受偶發(fā)性消化不良而導(dǎo)致的胃痛之苦。在我國，每四個人中就有一個患有消化系統(tǒng)疾病。在導(dǎo)致死亡的惡性腫瘤的排名中，前四位就有三位是消化系統(tǒng)的癌癥?，F(xiàn)代人該如何預(yù)防消化代謝系統(tǒng)疾病預(yù)防消化代謝系統(tǒng)疾病要從體內(nèi)環(huán)保做起。重新塑造體內(nèi)優(yōu)質(zhì)環(huán)境，形成良好的代謝與循環(huán)，養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣。

飲食原則

少吃油炸食物

因為這類食物不容易消化，會加重消化道負擔，多吃會引起消化不良，還會使血脂增高，對健康不利。

少吃腌制食物

這些食物中含有較多的鹽分及某些可致癌物，不宜多吃。

少吃生冷食物刺激性食物

生冷和刺激性強的食物對消化道黏膜具有較強的刺激作用，容易引起腹瀉或消化道炎癥。

規(guī)律飲食

研究表明，有規(guī)律地進餐，定時定量，可形成條件反射，有助于消化腺的分泌，更利于消化。

定時定量

要做到每餐食量適度，每日3餐定時，到了規(guī)定時間，不管肚子餓不餓，都應(yīng)主動進食，避免過饑或過飽。

溫度適宜

飲食的溫度應(yīng)以“不燙不涼”為度。

細嚼慢咽：以減輕胃腸負擔。對食物充分咀嚼次數(shù)愈多，隨之分泌的唾液也愈多，對胃黏膜有保護作用。

飲水擇時

最佳的飲水時間是晨起空腹時及每次進餐前1小時，餐后立即飲水會稀釋胃液，用湯泡飯也會影響食物的消化。

注意防寒

胃部受涼后會使胃的功能受損，故要注意胃部保暖不要受寒。

避免刺激

不吸煙，因為吸煙使胃部血管收縮，影響胃壁細胞的血液供應(yīng)，使胃黏膜抵抗力降低而誘發(fā)胃病。應(yīng)少飲酒，少吃辣椒、胡椒等辛辣食物。

補充維生素C

維生素C對胃有保護作用，胃液中保持正常的維生素C的含量，能有效發(fā)揮胃的功能，保護胃部和增強胃的抗病能力。因此，要多吃富含維生素C的蔬菜和水果。

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