兩款食譜緩解消化不良開胃消食

很多的食物都是有著不同的營養(yǎng)價(jià)值的哦，大家都是如何去選擇的呢，針對(duì)不同的人群選擇的一些方式和方法是不一樣的呢，如何去調(diào)理消化不良的情況呢，這樣的問題很多人都有，有飲食啊或者是一些腸胃疾病的影響造成的，下面的這些食譜就是不錯(cuò)的選擇呢。

梅汁腌小番茄

材料：圣女果25粒、話梅3顆、橙1個(gè)、薄荷葉2大匙、細(xì)砂糖1小匙

做法：

1、櫻桃番茄洗凈后去蒂，準(zhǔn)備一鍋滾水，櫻桃番茄放入滾水中熱燙約3分鐘

2、取出燙熱的櫻桃蕃茄用冷水沖一下，后即可輕易去皮，取一腌漬碗，去皮櫻桃番茄+話梅放入碗中

3、薄荷洗凈后瀝干，取薄荷葉片部分放入，放入細(xì)砂糖，將橙壓擠出汁后一起入碗中

4、整碗材料稍做搖晃使其混合均勻后，入冰箱冷藏腌漬約4小時(shí)完成

功效：消食助消化，解油膩排毒素

涼拌蕎頭

材料：蕎頭200克、蒜1顆、米醋10毫升、豆瓣醬20克、白砂糖10克

做法：

1、蕎頭洗凈去除蒂部、老莖，用刀拍散、拍爛即可

2、米醋10毫升、白砂糖10克、大蒜1顆、豆瓣醬20克

3、分別加入豆瓣醬、白砂糖、米醋

4、在加入切碎的蒜，充分?jǐn)嚢?，覆蓋保鮮膜，放冰箱內(nèi)冷藏入味，最好2小時(shí)以上，裝盤即可

功效：開胃助消化

關(guān)于可以緩解消化不良的一些食譜，的具體的做法，上面小編已經(jīng)給大家介紹了相關(guān)的內(nèi)容了，可以看出的是它的營養(yǎng)價(jià)值很高，而且做法是很簡單的，適合養(yǎng)胃健脾去火食用的哦，還可以有開胃健脾的作用，而且受到了很多人的一致好評(píng)的哦。

調(diào)理腸胃的食物食譜及做法

調(diào)理腸胃的食物食譜及做法

調(diào)理腸胃的食物食譜及做法，在日常生活中很多年輕人工作比較繁忙，經(jīng)常飲食不規(guī)律，所以很容易導(dǎo)致腸胃不好的現(xiàn)象，腸胃是我們身體內(nèi)最重要也是最脆弱的器官之一，腸胃不好一定要及時(shí)調(diào)理，下面分享調(diào)理腸胃的食物食譜及做法。

調(diào)理腸胃的食物食譜及做法1 1、南瓜小米粥

食材：南瓜1塊、小米1把

做法：將南瓜去皮切塊，和小米一起放入鍋中，加適量清水煮成粥。

功效：南瓜小米粥是非常好的養(yǎng)胃食物，具有健脾養(yǎng)胃、溫中和胃的功效，適用于脾胃虛弱、脾胃虛寒等人群，能夠改善便秘、腹瀉、消化不良等問題。

2、山藥黑芝麻糊

食材：山藥1根、黑芝麻一小把

做法：將黑芝麻用小火炒香，然后研磨成粉;再將山藥洗凈切片，上鍋蒸熟。再將山藥壓成泥，加入黑芝麻，攪拌均勻即可。

功效：山藥黑芝麻糊具有滋陰補(bǔ)腎、益脾、潤腸等多種功效，能夠很好地改善脾虛食少、腸燥便秘等問題。脾胃虛弱和胃寒的人可以經(jīng)常吃一些山藥黑芝麻糊，也可以加入黑米粉一起食用。

3、紅薯玉米粥

食材：紅薯1個(gè)，玉米碎一把

做法：將玉米碎放入鍋中，加適量清水煮開，再放入去皮切小塊的紅薯，繼續(xù)熬煮成粥即可。

功效：紅薯玉米粥是非常適合秋冬季節(jié)食用的養(yǎng)生粥，具有暖身暖胃的作用，還能改善皮膚干燥。脾胃虛弱的人也可以吃紅薯玉米粥，能夠取得健脾養(yǎng)胃的功效。

4、蓮藕排骨湯

食材：蓮藕1根，排骨1斤，生姜適量

做法：將排骨切小段，過沸水焯一下，撈起瀝干，然后和生姜一起放入砂鍋中，加適量清水煮開。再加入切塊的蓮藕，繼續(xù)煮熟，加適量食鹽調(diào)味即可。

功效：蓮藕排骨湯是一道湖北名菜，具有健脾補(bǔ)血、開胃消食、止瀉、潤腸等多種功效，其營養(yǎng)豐富，能夠很好地改善脾胃虛弱的問題。熟蓮藕的性質(zhì)平和，也很適合脾胃虛寒的人群。

5、板栗燉雞

食材：板栗100克，雞肉1斤，生姜片適量

做法：將雞肉處理干凈后切塊，過沸水焯一下，撈起瀝干，然后和板栗一起放入砂鍋中，加入姜片和適量清水煮開，改小火繼續(xù)煮熟，少許食鹽調(diào)味即可。

功效：板栗燉雞是一道經(jīng)典的滋補(bǔ)藥膳，它具有補(bǔ)脾健胃、溫中益氣、補(bǔ)腎益精、強(qiáng)筋壯骨等多種功效，非常適合脾胃虛寒的人群。對(duì)于病后體虛、消瘦的人群也是非常適用的。

6、桂花紅茶

食材：鮮桂花或干桂花少許，紅茶少許

做法：將桂花和紅茶一起放入杯中，加適量沸水沖泡，蓋蓋燜10分鐘后再飲用。

功效：桂花紅茶具有溫補(bǔ)陽氣、止咳化痰、暖胃抗寒、祛濕等多種功效。脾胃虛寒和體質(zhì)虛寒的人可以經(jīng)常喝點(diǎn)桂花紅茶，可以很好地改善胃寒隱痛、消化不良、手腳冰涼等問題。

7、生姜紅棗茶

食材：紅棗5枚、生姜1-3片

做法：將紅棗和生姜一起放入保溫杯中，加入開水沖泡，蓋蓋燜一會(huì)兒，放溫后即可飲用。

功效：生姜紅棗茶具有活血驅(qū)寒、溫胃止嘔、健脾益氣等功效，對(duì)于脾胃虛寒引起的胃痛、嘔吐、噯氣、消化不良等問題有一定緩解作用。

調(diào)理腸胃的'食物食譜及做法2 1、番茄排骨湯

原料:細(xì)粒500克,番茄250克,番茄醬40克。

制作方法:排骨最好先過一下水,然后加入一定量的開水,放入姜片、排骨、料酒。當(dāng)排骨煮爛后,再加入番茄、番茄醬、鹽,再燉一會(huì)兒。

作用:促進(jìn)胃液分泌,幫助消化,調(diào)節(jié)胃腸功能。

2、果子山藥

材料:山藥250克,香蕉1個(gè),蘋果半個(gè),獼猴桃2個(gè),圣女果8顆,純牛奶適量。

作法:先將山藥洗凈,然后去皮,再切成小塊后放入碗內(nèi),隔水蒸半個(gè)小時(shí),直到山藥軟化很容易就搗爛。

把香蕉、獼猴桃、蘋果去皮切成塊,圣女果洗凈,然后切成小塊。

用大湯匙背將蒸好的山藥搗爛,加入少量純牛奶攪勻,將果肉鋪在山藥上,再放回鍋蒸5分鐘,即成。

作用:山藥能很好的補(bǔ)氣養(yǎng)血,對(duì)脾胃、益肺腎、補(bǔ)虛都有很好的效果。

3、白菜豆腐湯

材質(zhì):白菜心形2000克,凍豆腐一片,柿子椒紅柿子椒各100克,熬濃黃瓜汁、鹽、雞精適量。

作法:白菜心,紅柿子椒切成4厘米細(xì)絲。用精鹽腌20分鐘,白菜心紅柿子椒絲,凍豆腐用精鹽腌20分鐘,加入味精、黃瓜汁。

用水煮滾后,加入上述原料,加入鹽、雞精,即成。

作用:促進(jìn)腸壁蠕動(dòng),幫助消化,防止大便干燥,促進(jìn)排便,稀釋腸道毒素,可治療便秘和促進(jìn)營養(yǎng)吸收。

調(diào)理腸胃的食物食譜及做法3第一，薏米鯽魚湯。首先患者需要準(zhǔn)備薏米和扁豆以及新鮮的鯽魚，在煲鯽魚湯的時(shí)候加入這兩種食材，小火慢燉兩個(gè)小時(shí)左右，每天服用一次，可以起到健脾清熱利濕的作用，可以緩解腸胃不好引起的消化不良，食欲不振。

第二，山藥黑芝麻粥?；颊咴谥笾嗟臅r(shí)候加入山藥和黑芝麻，其中山藥含有18種氨基酸以及多種微量元素，可以保護(hù)我們的腸胃黏膜。

第三，紅薯排骨湯。紅薯被人們稱為暖胃之王，特別是在寒冷的冬季時(shí)，每天服用紅薯可以養(yǎng)胃、清腸道。

第四，肚片包菜湯。首先患者可以去市場上購買新鮮的豬肚、牛肚或者是羊肚，切成片之后用水煮沸，加入包菜，這種食療方法主要作用是補(bǔ)虛止痛，可以緩解脾胃虛弱引起的腹脹。

第五，羊肉包菜湯。我們大家都應(yīng)該知道，羊肉中具有溫中暖胃的功效，在煮羊肉湯的時(shí)候加入包菜，既可以補(bǔ)充身體所需要的營養(yǎng)物質(zhì)，又可以調(diào)理腸胃。

患者發(fā)生腸胃不好之后，可以通過以上5種食療方法來進(jìn)行治療。大多數(shù)患者發(fā)生腸胃不好，主要是因?yàn)轱嬍巢灰?guī)律所引起的，所以在平時(shí)有些食物是不可以服用的，比如辛辣刺激性的食物、油炸的食物、巧克力、冷飲、西蘭花、酒精之類的，這些食物都會(huì)加重腸胃的負(fù)擔(dān)。

治療消化不良的偏方

消化不良，很多時(shí)候都是由于不健康的生活習(xí)慣和飲食習(xí)慣導(dǎo)致的。當(dāng)然，也有可能與腸胃敏感脆弱有關(guān)。之前已經(jīng)介紹了幾款可以治療消化不良的食療小偏方，讓您在享用美食的同時(shí)，依舊能夠解決消化不良對(duì)網(wǎng)友們的困擾。本篇，我們除了還會(huì)介紹幾道治療消化不良的美食食譜小偏方之外，還會(huì)教給您用中醫(yī)按摩和足浴的方法來緩解消化不良對(duì)您造成的不適。希望本篇，能夠幫助您解決生活中經(jīng)常會(huì)遇到的身體小狀況。

食療偏方：

1、蘿卜汁健胃消食

原料：白蘿卜適奄。

制法：將白蘿卜絞出汁液，然后加水煎熬服用。

功效：白蘿卜汁辛甘，性涼，入肺胃經(jīng)，含有芥子油油、淀粉酶和粗纖維等，具有促進(jìn)消化、增強(qiáng)食欲、加快胃腸蠕動(dòng)和止咳化痰的作用，本草綱目稱之為“蔬中最有利者”。

2、丁香方治療功能性消化不良

原料：丁香適量。

制法：將丁香研成細(xì)末，每次取2克用開水沖服。

功效：丁香味辛，歸胃、脾、腎經(jīng)。具有溫中、暖腎、降逆、補(bǔ)腎陽、健胃消脹的功效?？捎糜谥委煷蜞煤鸵蛳涣家鸬母姑?、腹瀉、嘔吐、口臭等癥。

3、山碴炭消食化滯

原料：山楂炭12克。

制法：將山楂炭研成細(xì)末，每次用開水沖服。

功效：山楂炭具有健脾開胃、消食化滯、活血化疲的功效，主治肉積痰飲、痞滿吞酸、瀉痢腸風(fēng)、腰痛疝氣、產(chǎn)后兒枕痛、惡露不盡、小兒乳食停滯癥。

按摩療法：

1、取穴：內(nèi)關(guān)穴

用拇指推揉內(nèi)關(guān)穴2分鐘，指力逐漸加重，左右兩臂穴位交替進(jìn)行。

2、取穴：氣海、關(guān)元穴

雙手手掌疊放在小腹上，先按順時(shí)針方向旋轉(zhuǎn)按摩2分鐘，然后再按逆時(shí)針方向按揉2分鐘。

3、取穴：內(nèi)庭和然谷穴

按揉兩穴各30次，力度以有酸脹感為宜。

足浴療法：

1、橘皮茅術(shù)足浴方

原料：橘皮、茅術(shù)、花椒、砂仁、小簡香各15克。

制法：將上述藥材放入鍋中，加入適量水，煎熬30分鐘后，去渣取汁，將汁液倒入浴盆中，加人適量開水，先熏蒸后足浴。每日l次，每次30分鐘。

功效：此方具有健脾開胃、消食化水的功效。

2、蘿卜柚子足浴方

原料：白蘿卜葉50克，柚子皮30克，黑丑15克。

制法：將上述藥材放入鍋中，加人適量水煎熬，水沸數(shù)次后，取藥液足浴，每日l次。

3、黑白丑足浴方

原料：黑丑60克，香附子50克，五靈脂、白丑各30 克。

制法：將上述藥材放人鍋中，加人適量水浸泡10分鐘去渣取汁，將汁液倒入浴盆中，先熏蒸后足浴，每日l 次。

調(diào)理腸胃的食物食譜

調(diào)理腸胃的食物食譜

調(diào)理腸胃的食物食譜，如今很多人都有胃部的疾病，這是和平時(shí)的飲食習(xí)慣有著很大的關(guān)系的，對(duì)于腸胃不好的人來說，不僅需要治療，而且需要做好最基本的生活管理，包括調(diào)整飲食，以下分享調(diào)理腸胃的食物食譜。

調(diào)理腸胃的食物食譜1 1、南瓜小米粥

食材：南瓜1塊、小米1把

做法：將南瓜去皮切塊，和小米一起放入鍋中，加適量清水煮成粥。

功效：南瓜小米粥是非常好的養(yǎng)胃食物，具有健脾養(yǎng)胃、溫中和胃的功效，適用于脾胃虛弱、脾胃虛寒等人群，能夠改善便秘、腹瀉、消化不良等問題。

2、山藥黑芝麻糊

食材：山藥1根、黑芝麻一小把

做法：將黑芝麻用小火炒香，然后研磨成粉;再將山藥洗凈切片，上鍋蒸熟。再將山藥壓成泥，加入黑芝麻，攪拌均勻即可。

功效：山藥黑芝麻糊具有滋陰補(bǔ)腎、益脾、潤腸等多種功效，能夠很好地改善脾虛食少、腸燥便秘等問題。脾胃虛弱和胃寒的人可以經(jīng)常吃一些山藥黑芝麻糊，也可以加入黑米粉一起食用。

3、紅薯玉米粥

食材：紅薯1個(gè)，玉米碎一把

做法：將玉米碎放入鍋中，加適量清水煮開，再放入去皮切小塊的紅薯，繼續(xù)熬煮成粥即可。

功效：紅薯玉米粥是非常適合秋冬季節(jié)食用的養(yǎng)生粥，具有暖身暖胃的作用，還能改善皮膚干燥。脾胃虛弱的人也可以吃紅薯玉米粥，能夠取得健脾養(yǎng)胃的功效。

4、蓮藕排骨湯

食材：蓮藕1根，排骨1斤，生姜適量

做法：將排骨切小段，過沸水焯一下，撈起瀝干，然后和生姜一起放入砂鍋中，加適量清水煮開。再加入切塊的蓮藕，繼續(xù)煮熟，加適量食鹽調(diào)味即可。

功效：蓮藕排骨湯是一道湖北名菜，具有健脾補(bǔ)血、開胃消食、止瀉、潤腸等多種功效，其營養(yǎng)豐富，能夠很好地改善脾胃虛弱的問題。熟蓮藕的性質(zhì)平和，也很適合脾胃虛寒的人群。

5、板栗燉雞

食材：板栗100克，雞肉1斤，生姜片適量

做法：將雞肉處理干凈后切塊，過沸水焯一下，撈起瀝干，然后和板栗一起放入砂鍋中，加入姜片和適量清水煮開，改小火繼續(xù)煮熟，少許食鹽調(diào)味即可。

功效：板栗燉雞是一道經(jīng)典的滋補(bǔ)藥膳，它具有補(bǔ)脾健胃、溫中益氣、補(bǔ)腎益精、強(qiáng)筋壯骨等多種功效，非常適合脾胃虛寒的人群。對(duì)于病后體虛、消瘦的人群也是非常適用的。

調(diào)理腸胃的食物食譜2 1、番茄排骨湯

原料:細(xì)粒500克,番茄250克,番茄醬40克。

制作方法:排骨最好先過一下水,然后加入一定量的開水,放入姜片、排骨、料酒。當(dāng)排骨煮爛后,再加入番茄、番茄醬、鹽,再燉一會(huì)兒。

作用:促進(jìn)胃液分泌,幫助消化,調(diào)節(jié)胃腸功能。

2、果子山藥

材料:山藥250克,香蕉1個(gè),蘋果半個(gè),獼猴桃2個(gè),圣女果8顆,純牛奶適量。

作法:先將山藥洗凈,然后去皮,再切成小塊后放入碗內(nèi),隔水蒸半個(gè)小時(shí),直到山藥軟化很容易就搗爛。

把香蕉、獼猴桃、蘋果去皮切成塊,圣女果洗凈,然后切成小塊。

用大湯匙背將蒸好的`山藥搗爛,加入少量純牛奶攪勻,將果肉鋪在山藥上,再放回鍋蒸5分鐘,即成。

作用:山藥能很好的補(bǔ)氣養(yǎng)血,對(duì)脾胃、益肺腎、補(bǔ)虛都有很好的效果。

3、白菜豆腐湯

材質(zhì):白菜心形2000克,凍豆腐一片,柿子椒紅柿子椒各100克,熬濃黃瓜汁、鹽、雞精適量。

作法:白菜心,紅柿子椒切成4厘米細(xì)絲。用精鹽腌20分鐘,白菜心紅柿子椒絲,凍豆腐用精鹽腌20分鐘,加入味精、黃瓜汁。

用水煮滾后,加入上述原料,加入鹽、雞精,即成。

作用:促進(jìn)腸壁蠕動(dòng),幫助消化,防止大便干燥,促進(jìn)排便,稀釋腸道毒素,可治療便秘和促進(jìn)營養(yǎng)吸收。

調(diào)理腸胃的食物食譜3 養(yǎng)胃的種蔬菜

1、猴頭菇

猴頭菇是非常經(jīng)典的養(yǎng)胃食物，具有健脾養(yǎng)胃、抗衰老、抗腫瘤、提高免疫力等多項(xiàng)保健價(jià)值。經(jīng)常食用猴頭菇可以改善消化不良、食欲不振、惡心、嘔吐等多種問題。

2、山藥

山藥具有健脾益氣、養(yǎng)胃等多種功效，是一種非常好的補(bǔ)益食物，體質(zhì)虛弱和脾胃虛弱的人群都是可以食用的，可以改善消化不良、食欲不振、便秘、腹瀉等多種問題。

3、胡蘿卜

胡蘿卜具有補(bǔ)中氣、健胃消食、安五臟的功效，能夠改善脾胃虛弱引起的消化不良、咳嗽等問題，還能夠預(yù)防便秘。胡蘿卜含有豐富的胡蘿卜素、維生素C，有益于補(bǔ)充營養(yǎng)。

4、南瓜

南瓜是常見的養(yǎng)胃食物，南瓜中含有豐富的果膠，可以保護(hù)胃黏膜，促進(jìn)潰瘍面的愈合。同時(shí)脾胃虛弱的人吃南瓜也能改善消化不良、食欲不振等問題。但南瓜不要一次性吃太多，以免引起脹氣。

5、紅薯

紅薯既是一種粗糧，也是一種蔬菜，具有補(bǔ)虛乏、益氣力、健脾胃、強(qiáng)腎陰的功效。脾胃虛弱的人可以經(jīng)常吃點(diǎn)紅薯，但不要一次性吃太多，以免加重腸胃負(fù)擔(dān)。

6、土豆

土豆是一種非常好的養(yǎng)胃蔬菜，特別適合愛美的女性。土豆既能夠養(yǎng)胃，也能夠抗衰老、抗氧化、祛除色斑、增加皮膚彈性，起到美容養(yǎng)顏的作用。

7、蓮藕

蓮藕能補(bǔ)五臟、和脾胃、益血補(bǔ)氣，是一種營養(yǎng)價(jià)值較高的蔬菜。蓮藕中含有膳食纖維和黏液蛋白，能夠幫助增進(jìn)食欲、促進(jìn)消化、健脾止瀉。如果有食欲不振、消化不良等問題，可以經(jīng)常吃點(diǎn)蓮藕，包括桂花藕粉等食物也是非常不錯(cuò)的。

8、卷心菜

卷心菜又叫圓白菜、甘藍(lán)。卷心菜富含維生素C、葉酸、維生素U以及多種微量元素，可以很好地改善胃炎、胃潰瘍等問題。中醫(yī)認(rèn)為卷心菜可以利五臟、調(diào)六腑，是一種保健價(jià)值較高的蔬菜。

9、生姜

生姜是一個(gè)藥用價(jià)值較高的蔬菜，功效非常多，比如驅(qū)寒解表、溫肺止咳、除濕、抗菌、排汗等。對(duì)于胃寒的人來說，吃生姜也能起到非常好的養(yǎng)胃效果，建議每天早上吃一點(diǎn)嫩姜片或醋泡姜，可以改善嘔吐、呃逆、噯氣、消化不良等多種問題。

10、其它養(yǎng)胃蔬菜

除了上述9種蔬菜之外，其它養(yǎng)胃蔬菜還有秋葵、菠菜、紫甘藍(lán)、芹菜、莧菜、小青菜、黑木耳、白蘿卜、西紅柿、絲瓜、黃瓜、豌豆、豇豆、生菜、花椰菜、西藍(lán)花等。

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