胃潰瘍的情況時(shí)有出現(xiàn),這對(duì)于健康的影響是巨大的,胃潰瘍的患者一定要引起重視,及時(shí)的采取治療措施是非常關(guān)鍵的,通過一些食療方來抗胃潰瘍的話,也是有一定幫助的,下面小編將為大家介紹抗胃潰瘍的三個(gè)食療方,希望能給患有胃潰瘍的患者們提供一些幫助。
佛手扁苡粥
原料和制法:準(zhǔn)備十克佛手,白扁豆、苡米、山藥各三十克,豬肚湯及食鹽適量。將佛手水煎取汁,去渣,納入扁豆、苡米、山藥及豬肚湯,煮為稀粥,略放食鹽調(diào)味服食,每日1劑。
功效:服用佛手扁苡粥對(duì)于瀉熱和胃效果獨(dú)特,適用于胃脘灼熱疼痛,口干口苦,心煩易怒,便秘等,胃潰瘍的患者也可通過服用本粥來進(jìn)行改善。
桃仁豬肚粥
原料和制法:桃仁(去皮尖)、生地各十克,熟豬肚片、大米各五十克,料適量。將肚片切細(xì);取二倍水煎取汁,加豬肚、大米煮為稀粥,待熟時(shí)調(diào)味服食,每日1劑。
功效:服用桃仁豬肚粥可以益氣活血,化淤止痛,對(duì)于胃潰瘍有一定的輔助治療效果。
雞蛋三七燉
原料和制法:雞蛋一個(gè),蜂蜜30ml,三七粉3g,將雞蛋打入碗中攪拌,加入三七粉拌勻,隔水燉熟再加蜂蜜調(diào)勻服食。
功效:食用雞蛋三七燉可舒肝理氣,和胃健脾,適用于上腹疼痛,嘔吐、伴惡心、噯氣等,胃潰瘍的患者不妨試一試。
以上介紹的這三個(gè)食療方,對(duì)于緩解胃潰瘍確實(shí)非常有療效,而且制作的方法也比較簡(jiǎn)單,大家在出現(xiàn)了胃潰瘍的情況時(shí),不妨選擇服用這些食療方來進(jìn)行緩解改善,當(dāng)然胃潰瘍的情況比較嚴(yán)重的,還是需要接受治療才能恢復(fù)健康的。
胃潰瘍是一種常見的疾病,在我們生活中也有很多治療胃潰瘍的食療偏方,下面我們就一起來看看這些偏方吧。
胃潰瘍的食療偏方有哪些 吳茱萸粥
吳茱萸末5克大米150克蔥10克鹽3克。將大米淘洗干凈,蔥切花,同放入鋁鍋內(nèi),加水適量。將鍋置武火上燒沸,下入?yún)擒镙悄?,再用文火燉?0分鐘,加入鹽拌勻即成。當(dāng)正餐食用,每日1次,每次100克。可單食用,熱服。
砂仁煲豬肚
砂仁10克、豬肚1只、姜10克、蔥15克、料酒15克、鹽3克。將砂仁打成細(xì)粉;豬肚洗凈,切成4厘米見方的塊;姜拍破,蔥切段。將豬肚、姜、蔥、料酒和砂仁放入鍋內(nèi),加水適量,置武火上燒沸,再倒入瓷煲內(nèi),用文火煲50分鐘,加入鹽攪勻即可。
良姜粥
良姜15克、大米150克。將良姜打成細(xì)粉,大米淘洗干凈。把大米,良姜放入鍋內(nèi),加水適量,先用武火燒沸,再用文火煮40分鐘,下入良姜末燒沸即成。當(dāng)正餐食用,每日1次,每次吃100~150克。暖脾胃,止疼痛。對(duì)寒邪犯胃之胃潰瘍尤佳。
姜桂燉豬肚
生姜20克、豬肚250克、肉桂3克、料酒15克、蔥15克、胡椒粉3克、鹽3克。將生姜洗凈,切片;豬肚洗凈切片,肉桂洗凈剁1厘米見方的塊;蔥切花。將豬肚、生姜、蔥、料酒、胡椒放入燉鍋內(nèi),加水適量,置武火上燒沸,再用文火燉50分鐘,加入鹽攪勻即成。
胃潰瘍多半是由于長(zhǎng)時(shí)間的飲食不規(guī)律造成的。胃潰瘍患者的消化系統(tǒng)比較薄弱,因此這些人要多注意自身的飲食。胃潰瘍患者應(yīng)該吃一些易消化的粥,下面關(guān)于胃潰瘍患者最適合的10種食療偏方,挑選一種適合自己的養(yǎng)胃粥。
胃潰瘍的10個(gè)食療偏方:1、紅花蜂蜜水蜂蜜、紅糖適量、紅花5克。將紅花放在保溫杯中,沸水沖泡,蓋好,經(jīng)泡10分鐘后,隨即調(diào)入蜂蜜、紅糖,趁熱飲服。此茶具有和胃利腸、止痛祛瘍效果。
2、紅茶取上好紅茶8克,用沸水沖泡五分鐘,加入適量的牛奶或者紅糖,每天飲用兩到三次,胃潰瘍癥狀可以得到一定成都的緩解。紅茶是全發(fā)酵茶,對(duì)修復(fù)胃粘膜大有裨益。
3、豆?jié){每天在起床后,早餐前,進(jìn)食一杯熱豆?jié){,記住加點(diǎn)飴糖。豆?jié){是可以與牛奶相媲美的物品,其中含有豐富的植物蛋白和豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),對(duì)于潰瘍面的愈合有很好的促進(jìn)作用。對(duì)胃潰瘍很有好處。
4、鯽魚胡椒湯鯽魚1條(約250克),去鱗、鰓及內(nèi)臟,洗凈,生姜30克洗凈,切片,桔皮10克、胡椒3克,共包扎在紗布內(nèi)填入鯽魚肚中,加水適量,文火煨熟,加食鹽少許,空腹吃魚喝湯,幾次后效果很好!此菜具有治胃寒痛效果。
5、雞蛋燉三七雞蛋一個(gè),蜂蜜30克,三七粉3克,將雞蛋打入碗中攪拌,加入三七粉拌勻,隔水燉熟再加蜂蜜調(diào)勻服食,每日1劑。三七止血抗炎;蜂蜜補(bǔ)中益氣,健脾胃;此方可舒肝理氣,和胃健脾,適用于上腹疼痛,嘔吐、伴惡心、噯氣等。
6、田七雞蛋羹田七末3克,藕汁30毫升,雞蛋1個(gè),白糖少許。將雞蛋打破,倒入碗中攪拌;用鮮藕汁及田七末,加白糖,與雞蛋攪勻,隔水燉熟服食。可治血瘀型胃潰瘍、十二指腸潰瘍以及出血。
7、蛋黃熟雞蛋兩只,取出蛋黃,用干鍋翻炒直至成細(xì)粉末狀,近咖啡色,注意防止焦糊,然后用溫水沖服,可有效治療和防止胃潰瘍。蛋黃中含有百分之十八的蛋白質(zhì),百分之三十的脂肪,還有其他礦物質(zhì)和維生素。維生素B2等有防止?jié)€,促進(jìn)潰瘍面愈合的功效。
8、蒲公英和龍膽草蒲公英與龍膽草可以煎服,也可做湯燉服,但是味道會(huì)苦,尤其是蒲公英的味道苦中帶澀,需趁熱服用。龍膽草,是治療胃潰瘍的良藥。
9、佛手扁薏粥佛手10克,白扁豆、薏米、山藥各30克,豬肚湯及食鹽適量。將佛手水煎取汁,去渣,納入扁豆、薏米、山藥及豬肚湯,煮為稀粥,略放食鹽調(diào)味服食,每日1劑。佛手芳香理氣,健胃止嘔;白扁豆健脾化濕,和中消暑,用于脾胃虛弱、食欲不振、胸悶腹脹;薏米、山藥健脾益胃;豬肚湯補(bǔ)虛損、健脾胃;適用于胃脘灼熱疼痛,口干口苦,心煩易怒的胃、十二指腸潰瘍等。
10、白胡椒煲豬肚湯白胡椒略打碎15克,豬肚1只(去雜,洗凈),放水適量,慢火煲,調(diào)味后服食。適用于虛寒型潰瘍病。
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