慢性胃病吃什么,三種食物是首選(慢性胃炎患者想要養(yǎng)胃，吃什么比較好？)

現(xiàn)在的人們生活壓力比較大，很容易就出現(xiàn)一些疾病，身體抵抗力低就容易導(dǎo)致一些問(wèn)題的出現(xiàn)哦。慢性胃病是比較常見(jiàn)的大眾疾病，和飲食啊還有環(huán)境有很大的關(guān)系，那么你知道應(yīng)該如何緩解慢性胃病的嗎，吃什么是一個(gè)很重要的問(wèn)題哦，來(lái)看看這些食物的選擇吧。

1、牛奶

對(duì)于患有胃炎的人群來(lái)說(shuō)，胃痛幾乎是家常便飯，這個(gè)時(shí)候要注意，可以適當(dāng)?shù)亩嗪扰Ｄ?。牛奶不僅僅具有養(yǎng)胃的功效，同時(shí)還能緩解胃痛，這是因?yàn)榕Ｄ讨泻写罅康牡鞍踪|(zhì)，它能夠中和胃酸而使胃痛緩解。但對(duì)于一些喝牛奶后就會(huì)出現(xiàn)胃酸以及胃痛的患者，專(zhuān)家建議最好不要喝牛奶。牛奶對(duì)于有慢性胃病的來(lái)說(shuō)可以有保護(hù)腸胃的作用，對(duì)于緩解胃痛啊還有補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)有好處，還可以緩解胃酸。

2、稀飯

說(shuō)到養(yǎng)胃，粥類(lèi)食物絕對(duì)是最佳的選擇，特別是小米粥更具有明顯的養(yǎng)胃功效。但并不是所有的人都適合吃稀飯來(lái)養(yǎng)胃的，以往內(nèi)稀飯熬煮的時(shí)間比較久，因而會(huì)將米粒分解成雙糖或單糖，碳水化合物最容易刺激胃酸分泌，還有些人還會(huì)出現(xiàn)嘔酸水的情況。還有的人認(rèn)為吃稀飯容易餓，因此就會(huì)有意識(shí)的去多吃，這樣的話就會(huì)刺激胃酸分泌得更多從而出現(xiàn)不舒服的情況。吃稀飯可以有養(yǎng)胃的作用，對(duì)于緩解慢性胃病有好處，而且還好消化好吸收。

3.湯水

在胃炎吃什么食物好的問(wèn)題上，湯水等也是必不可少的，其實(shí)比較養(yǎng)胃的東西首選不是粥，而是湯，而且湯還不能是肉湯。這是由于肉湯中含有大量的酸性物質(zhì)，對(duì)胃粘膜會(huì)有一定的刺激作用，因此最好是多喝菜湯。

慢性胃病吃什么比較好呢，上面介紹了一些食物，這些食物具有很好的保護(hù)腸胃的作用，對(duì)于緩解胃痛啊或者是胃酸分泌過(guò)多有一定的改善的效果和功效的呢。比如何所喝粥啊還有一些清淡的食物都是不錯(cuò)的選擇，大家可以利用起來(lái)。

慢性胃炎患者想要養(yǎng)胃，吃什么比較好？

醫(yī)生：家中必備幾種養(yǎng)胃“寶物”，讓胃部“堅(jiān)不可摧”

玉米

玉米是北方作物，有一定的抗寒性，所以即便到了冬季，玉米在市面上也很常見(jiàn)。玉米蘊(yùn)含膳食纖維、胡蘿卜素、維生素B1、維生素E等豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。這些物質(zhì)能夠促進(jìn)胃部消化，保護(hù)胃部。所以玉米也是養(yǎng)胃至寶。

玉米雖然有很多好處，但是卻不適合于過(guò)量食用。因?yàn)橛衩字泻?2%的糖分。而糖分又是胃部難以消化的物質(zhì)，會(huì)加重胃部負(fù)擔(dān)。

另一方面，糖分過(guò)重會(huì)讓體內(nèi)濕氣增多，侵蝕胃腸功能，造成胃腸功能活性降低、功能紊亂。所以吃玉米要掌握適度原則。

吃玉米還有一點(diǎn)需要注意，那就是在制作方式上，最好煮成粥食用。因?yàn)橛衩踪|(zhì)地較硬，吃干的玉米容易刺激胃黏膜，損傷胃部健康。

蘋(píng)果

蘋(píng)果被譽(yù)為“養(yǎng)胃之王”。中國(guó)自古有句俗語(yǔ)道：“每日一蘋(píng)果，胃病遠(yuǎn)離我”?？梢钥闯鲇锰O(píng)果養(yǎng)胃由來(lái)已久。蘋(píng)果屬于負(fù)熱量食物，熱量很低：每100克的蘋(píng)果，只含有52大卡。熱量低的食物，有利于胃部進(jìn)

蘋(píng)果中含有一種叫作果膠的物質(zhì)。這種物質(zhì)是一種可溶性纖維，能夠促進(jìn)胃黏膜再生，保護(hù)胃黏膜，為胃黏膜加上一層“保護(hù)盾”。

山楂

山楂可以開(kāi)胃，這一點(diǎn)婦孺皆知。所以一般人出現(xiàn)輕微的消化不良時(shí)，第一時(shí)間想到的就是吃點(diǎn)山楂“開(kāi)開(kāi)胃”。和蘋(píng)果一樣，山楂內(nèi)的果膠含量也不低。能夠保護(hù)胃黏膜，讓胃部遠(yuǎn)離疾病困擾。

所以山楂雖然好，但是不宜多吃。加進(jìn)小米粥內(nèi)吃能夠大幅度降低鞣酸濃稠度，以防生成胃結(jié)石。

紅棗

紅棗富含維生素A、維生素B2、維生素C等微量元素，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，能夠健胃促消化，被譽(yù)為“百果之冠”。

胃炎吃什么食物養(yǎng)胃？胃炎患者吃哪些食物好？

胃炎是常見(jiàn)的胃病，胃病一般都是需要調(diào)養(yǎng)的，在治療的同時(shí)，飲食方面也是很重要的，平時(shí)可以多吃一些養(yǎng)胃的食物，幫助調(diào)理胃部不適，喝一些粥也有助于治療胃炎，那么胃炎吃什么食物養(yǎng)胃？胃炎患者吃哪些食物好？下面為大家介紹。
1、胃炎吃什么食物養(yǎng)胃
1、胃炎喝什么粥
1.1、桂花心粥
粳米50克,桂花心2克,茯苓2克。粳米淘凈。桂花心、茯苓放入鍋內(nèi),加清水適量,用武火燒沸后,轉(zhuǎn)用文火煮20分鐘,濾渣,留汁。粳米,湯汁放入鍋內(nèi),加適量清水,用武火燒沸后,轉(zhuǎn)用文火煮,至米爛成粥即可。每日1次,早晚餐服用。
1.2、鮮藕粥
鮮藕適量,粳米100克,紅糖少許。將鮮藕洗凈,切成薄片,粳米淘凈。將粳米、藕片、紅糖放入鍋內(nèi),加清水適量,用武火燒沸后,轉(zhuǎn)用文火煮至米爛成粥。每日2次,早晚餐食用。
1.3、紅棗枸杞粥
紅棗、枸杞、粳米適量,煮粥每日服用一次。癥見(jiàn)胃脘隱隱作痛、疲倦乏力、手足心熱、口干舌紅、少苔或無(wú)苔者。胃炎吃什么粥好呢?不妨試下紅棗枸杞粥吧。
1.4、良姜粥
高良姜(又稱洋姜)15g研末,粳米100g,高良姜加水2000ml煎至1500ml,去渣下米煮粥。適用于脾胃虛寒型的慢性胃炎,癥見(jiàn)疲倦乏力、上腹隱痛、食后飽脹、噯氣、大便溏薄及舌質(zhì)淡胖者。還在糾結(jié)于胃炎吃什么粥好嗎?良姜粥值得一試。
2、胃炎喝什么湯
2.1、果蔻烏雞煲
烏骨雞1只(大約500克)、去除毛和內(nèi)臟后洗凈;將蘋(píng)果、豆蔻各5克放入烏骨雞腹內(nèi)、用牙簽封好切口、加水適量煲熟、調(diào)味服食。此膳具有溫中散寒、健胃止痛的功效、無(wú)論是感受寒邪所致的胃病、還是飲用冷食所致的胃寒、胃痛均可食用。
2.2、玉竹山藥鴿肉湯
玉竹15克,山藥20克,凈白鴿1只,精鹽及調(diào)料各適量。將鴿子肉切塊,放砂鍋中加玉竹、山藥、精鹽、調(diào)料,加水500毫升,文火燉煮60分鐘,肉熟爛后飲湯食肉。隨意服食。健脾益氣,滋陰止渴。適用于慢性萎縮性胃炎的補(bǔ)養(yǎng),及氣陰兩虛型消渴病的輔助食療。
2.3、子仁湯
桂圓40克,松子仁20克,白糖適量。將桂圓去殼后洗凈,松子仁洗凈,兩者共入鍋中,加水適量,用中火燒開(kāi),改用文火煮10分鐘,加白糖,過(guò)約10秒鐘關(guān)火即成。
因?yàn)楣饒A肉具有補(bǔ)脾益胃、養(yǎng)血安神和益心補(bǔ)氣的作用,而松子仁可以滋陰熄風(fēng)、潤(rùn)肺。因此如果兩者共食,就更能起到養(yǎng)胃滋補(bǔ)的作用。
3、胃炎喝什么茶
3.1、桂花茶
中醫(yī)認(rèn)為,桂花有很好的藥用價(jià)值。古人說(shuō)桂為百藥之長(zhǎng),所以用桂花釀制的酒能達(dá)到“飲之壽千歲”的功效。桂花性溫、味辛,入肺、大腸經(jīng),煎湯、泡茶或浸酒內(nèi)服,有溫中散寒、暖胃止痛、化痰散淤的作用,對(duì)食欲不振、痰飲咳喘、痔瘡、痢疾、經(jīng)閉腹痛有一定療效。
做法:將七到十朵干桂花加入適量的紅茶、紅糖后,以熱水沖泡。
3.2、淮山蜂蜜煎
淮山30克,雞內(nèi)金9克,蜂蜜15克?；瓷?、雞內(nèi)金水煎取汁,調(diào)入蜂蜜,攪勻。日1劑,分兩次溫服。
這款茶飲具有健脾消食的功效。用于那些脾胃虛弱,運(yùn)化不健導(dǎo)致的食積不化、食欲不振等現(xiàn)象。
2、胃炎患者的飲食禁忌
1、忌吸煙
通過(guò)對(duì)200名慢性胃炎患者們的吸煙情況的調(diào)查,結(jié)果發(fā)現(xiàn)不吸煙的胃炎患者復(fù)發(fā)率只有38.3%,但是吸煙的胃炎患者的復(fù)發(fā)率竟然高達(dá)61.7%,所以慢性胃炎患者宜戒煙,以利胃炎的早日治愈。
結(jié)果發(fā)現(xiàn)不吸煙的胃炎患者復(fù)發(fā)率只有38.3%
2、避免吃辣椒
有人對(duì)200名健康人用胃鏡進(jìn)行了檢查,并調(diào)查了他們的飲食習(xí)慣,其中有126人喜食辣椒,73人不吃辣椒。胃鏡檢查結(jié)果是不食辣椒者胃炎的發(fā)病率明顯低于喜食辣椒者,尤其是淺表性胃炎的發(fā)病明顯為低。因此有慢性胃炎的病人,最好不要吃辣椒。
3、忌吃飯時(shí)喝汽水
汽水是含有非常豐富的二氧化碳的碳酸型飲料。在喝過(guò)汽水之后,它會(huì)將人體內(nèi)的熱量從口中排出,可以幫助人體消化且吸收,因此汽水為夏季防暑解熱的最佳飲料。但如果是胃炎患者,在吃飯時(shí)喝汽水,則對(duì)身體有害無(wú)益。因?yàn)轱嬘闷畷r(shí),胃酸被稀釋沖淡,對(duì)消化不利,而且汽水中的二氧化碳還可刺激黏膜,減少胃酸分泌,影響胃蛋白酶的形成和產(chǎn)生,因而減弱胃的消化功能。另外,汽水中還含有碳酸氫鈉,它能中和胃酸,胃內(nèi)的酸度降低,使蛋白酶的消化功能減弱。所以,慢性胃炎病人如吃飯時(shí)喝汽水,就會(huì)出現(xiàn)脘腹脹痛等不適的癥狀。因此,慢性胃炎病人忌在吃飯時(shí)飲用汽水。
4、忌吃生花生
花生的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較高,對(duì)人體有益,民間稱它為長(zhǎng)生果、長(zhǎng)壽果。但對(duì)慢性胃炎患者來(lái)說(shuō),卻是不宜食用的,特別是生花生,胃炎患者食用后會(huì)引起嚴(yán)重的消化不良,使胃炎癥狀加重。生花生中所含的脂肪和蛋白質(zhì),未經(jīng)過(guò)高溫處理,體內(nèi)的各種消化酶對(duì)它不產(chǎn)生作用,因而易引起消化不良。
5、忌過(guò)冷、熱、硬食物
過(guò)涼的食物和飲料,食人后可以導(dǎo)致胃痙攣,胃內(nèi)黏膜血管收縮,不利于炎癥消退;過(guò)熱的食品和飲料,食入后會(huì)直接燙傷或刺激胃內(nèi)黏膜。胃炎病人的食物應(yīng)軟硬適度,過(guò)于堅(jiān)硬粗糙的食品、粗纖維的蔬菜、用油煎炸或燒烤的食品,食用后可加重胃的機(jī)械消化負(fù)擔(dān),使胃黏膜受到磨擦而損傷,加重黏膜的炎性病變。
6、忌不潔飲食
胃炎患者要特別注意飲食衛(wèi)生,尤其是夏季,生吃瓜果要洗凈,不要吃變質(zhì)食品。因?yàn)楸晃廴咀冑|(zhì)的食品中含有大量的細(xì)菌和細(xì)菌毒素,對(duì)胃黏膜有直接破壞作用。放在冰箱內(nèi)的食物,一定要燒熟煮透后再吃,如發(fā)現(xiàn)變質(zhì),要堅(jiān)決扔掉,禁止食用。
3、常見(jiàn)胃部的種類(lèi)
1、慢性胃炎
慢性胃炎是一種常見(jiàn)病、多發(fā)病，多見(jiàn)于31～50歲的中青年，男性發(fā)病者多于女性發(fā)病者，典型癥狀有上腹部疼痛、噯氣、腹脹、食欲不振、消化不良、惡心嘔吐、反復(fù)出血。慢性胃炎危害大，可導(dǎo)致胃部本身病變，并繼發(fā)其它疾病，使患者體質(zhì)虛弱，生活質(zhì)量下降。
2、急性單純性胃炎
急性胃炎臨床上分為四大類(lèi)，包括急性腐蝕性胃炎、急性糜爛性胃炎、急性單純性胃炎、急性化膿性胃炎，其中急性單純性胃炎和急性糜爛性胃炎最為常見(jiàn)，是臨床多發(fā)病，典型表現(xiàn)有腹部絞痛、腹瀉、惡心、食欲不振、發(fā)熱、脫水、便血等。嚴(yán)重者還會(huì)出現(xiàn)嘔血、休克、酸中毒等癥狀。癥狀在進(jìn)食刺激性食物后或大量飲酒后加重。緩解癥狀需服用止痛藥和調(diào)整飲食。
3、急性化膿性胃炎
急性化膿性胃炎又稱急性蜂窩織炎性胃炎，因胃潰瘍、慢性胃炎等使胃黏膜受損，侵犯胃壁引起急性上腹部疼痛、惡心、嘔吐等。若吐出膿血樣物和便血，表明病情較為嚴(yán)重，可能在幾小時(shí)后死亡，應(yīng)及早治療。治療時(shí)，應(yīng)調(diào)整飲食，避免疾病轉(zhuǎn)化為慢性胃炎。
4、非潰瘍性消化不良
非潰瘍性消化不良是一種功能性胃病，發(fā)病率高達(dá)10%，臨床表現(xiàn)有上腹隱痛、胃酸反流、惡心嘔吐、持續(xù)打嗝，并發(fā)癥為腸易激綜合征。臨床檢查事項(xiàng)有B超檢查和上消化道鋇劑造影。治療應(yīng)以飲食調(diào)整和服用止痛藥為主。

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